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gyoza
★★★3520円。りんご味ではない。微々発泡。ライトな菊水。うまいが、鍋島っぽくない。
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gyoza
★★★★4,510円。一口目から美味しい。桃。飲みあたり爽やかで余韻がきれいな感じ。でもちょっと高い
Sakunohana夏の大吟醸大吟醸
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gyoza
★★★★3000円。今年も買いました。安い。うまい。泡感は全く無いですがサイダーみたいな感じ。一昨年は美味しく、昨年はイマイチ、今年は良い。爽やかりんご味
Nabeshima赤磐雄町米純米吟醸
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gyoza
★★★3,960円。一口目はガツンときたが、以降は飲みやすい。りんご味。華やかで濃い目のお酒。フルーティーだが主張しすぎない感じ。ペアリング次第では良いかも
Mantensei純米吟醸原酒生酒
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gyoza
★★★★★3,900円。熟成させた日本酒。通常の満天星も美味しいが熟成させるとまた違って良い。2016に続き2018,華やかで余韻が熟成酒。これだけで良い感じ。残っていたらまた買おう
Suiryu特別純米生酒無濾過
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gyoza
★★★2960円。飲みやすいが薄い。冷やすと味が出ないのかもしれない。酸味も後味も悪くない。スッキリしたお酒
Wataya黒澤 亀の尾純米原酒
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gyoza
★★★3,400円。アルコール感強め。呑口は軽い。余韻もある。芳醇ではない。一歩間違うと安いお酒な感じ。
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gyoza
★★★2,541円。新酒の中で安かったので購入。酸味が強くて軽い。なんとなく薄く感じる。美味しくない訳では無い。アルコール感もそれほど強くない。
Zakunouveau純米大吟醸
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gyoza
★★★★4,840円。旨い。桃、がツンと来ない。味がとってもふくよかで柔らかい。余韻もしっかり。良いお酒だがやや個性薄い
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gyoza
★★★★3,000円。お店で飲んだときは薄く感じたが、しっかり味がある。お買い得。芳醇。フルーティー。切れもある。華やかさにはちょっとかけるが十分
Sogen純米原酒生酒無濾過
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gyoza
★★★★3,850円。宗玄は今までそんなにピンとこなかったけど、これはいける。熟成酒だか、フレッシュさあり。フルーティーでもある。昔の日本酒っぽい癖もある。飲みやすい。華やか。アルコールの切れも良い。
Suwaizumi満天星みどり純米吟醸
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gyoza
★★★3,465円。イメージと違って残念。水は柔らかいが、安いお酒の味。薄い、アルコール感あり。旨味が弱い
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gyoza
★★★3,300円。辛口。綿屋っぽくはないが、薄口という点では同じ。繊細というか、クセがないというか。だんだん水みたいになって酸味が出てくる
Suwaizumi田中農場純米古酒
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gyoza
★★★★4,125円。水が柔らかい。フルーティー。旨味爆発という感じではないが、ちょうどよい。ちょっと高いのが難点
Suwaizumi満天星もも純米吟醸原酒生酒
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gyoza
4,125円。★★★★★。旨みがすごい。あたり。フルーティーな飲み口で、アルコールのキレ、余韻続く。今度田中農場も飲んでみよう
Yorokobigaijinオオセトむろか生純米山廃生酒無濾過
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gyoza
★★★★3,850円。口当たり柔らか。途中からカッとくる。でもソフト。華やかなお酒だが、キレもある。味わいの濃いお酒。ちょっと高いけど美味しい
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gyoza
★★★★3,520円。ジューシー。フルーティーではない。爆発力のある味。ヌメッと感あり。上品な剣菱。クセありだが飲みやすい。後味ドライで余韻続く
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