Chushingura47 QUATRESEPT 純米吟醸酒 精米歩合47% alc.16
sachidoremi
赤穂温泉へ行った帰りに、酒蔵で購入。
47のネーミングは、忠臣蔵、赤穂浪士の47😄
ちなみに精米歩合も、47😙
そろえてるところがかわいい。
味はスッキリとしたフルーティーな味わい。
酒蔵の近くに坂利太というお店。
コーン部分がクロワッサンのようなアラゴスタという生地になってて、
生乳ソフトクリーム、おいしかった～❤️
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Gizaemon純米吟醸酒 精米歩合60% alc.15
sachidoremi
娘からのプレゼント。
爽やかな、シャープな味、お刺身に合わせていただきました。
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壺坂酒造で購入した3本のうちの3本目。
ワイン酵母のお酒。
白ワインのよう。フルーティーで、さらっとワイングラスで飲みたいお酒。
Seppiko-san夢なでしこ 純米吟醸酒 精米歩合60% alc.16
sachidoremi
壺坂酒造で購入した3本のうちの2本目。花酵母で作られたお酒。
とても飲みやすく、濃いめの食事でも洋食にでも合わせやすい味わい。想像してた以上に美味しい💕
Seppiko-san無濾過生原酒 純米吟醸 精米歩合60% alc.17
sachidoremi
夢乃井庵夕やけこやけにて宿泊。 夕食のときに大吟醸を飲んで美味しかったので、帰りに酒蔵へ寄り購入。3本買ったうちの1本目。これが、私のイチオシ😄 とても豊かな味で美味しい。
鳳鳴有馬桜 純米吟醸酒 精米歩合60% alc.15
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有馬温泉へ宿泊宿泊したときに購入。
スッキリ辛口、美味しい。
Echigotsurukame純米大吟醸酒 精米歩合50% alc.15
sachidoremi
娘夫婦から父の日でもらったお酒。 甘くて美味しいお酒。お刺身と一緒に美味しくいただきました。
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因幡街道大原宿の田中酒造場の直売店で購入。
古い町並みを歩いて、のんびりとした路地を入った先に直売店があった。あっさりとしたスッキリ味のお酒。美味しい。
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因幡街道の大原宿にある田中酒造場の直売店で購入。とても味のあるフレッシュで飲みやすく美味しいお酒。
Kagatsuru純米大吟醸酒 精米歩合40% alc.15
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北陸新幹線の試乗会へ行ったときに、金沢駅で購入。
甘くて大吟醸らしい美味しさ。クセもなく、味のしっかりした食事にも合いそう。
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高知旅行vol.9
二日目の夕食時に３種類飲みくらべの三杯目。３種類のなかで、一番フルーティー。飲みやすくて美味しい。
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高知旅行vol.8
二日目の夕食時に３種類飲みくらべの二杯目。辛口で、お酒らしいお酒。
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高知旅行vol.7
二日目の夕食時に３種類の飲みくらべの一杯目。
クリアな甘いお酒。
Tosa-shiragiku斬辛特別純米 八反錦 精米歩合60%
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高知旅行vol.6
二日目の３種類飲みくらべの三杯目。
高知のお酒のイメージに一番近い味わい。優しい中に少しとんがった感じ。美味しい。
Tsukasabotan生鮮酒ひやおろし秋限定純米酒 精米歩合65%
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高知旅行vol.5
二日目の３種類飲みくらべの二杯目。
ブシュカンサワーが美味しいですよと、四万十市郷土博物館の方から教えていただいたので、夕食時に飲んだら、ユズとライムの間のような味。おいしいけど、ブシュカンってなんだろう？ってスマホで調べたら、バナナのお化けみたいなのが出てきて、「え～」って、なった。
食後にバーで聞いたら、それはお花で、お酒は緑の実のほうです、と教えていただき納得(笑)。
Minami純米吟醸 精米歩合50%
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高知旅行vol.4
二日目の夕食後に、バーでいただきました。
３種類の飲みくらべ一杯目。
TsukasabotanGinjyo 精米歩合60% alc.14
sachidoremi
高知旅行vol.3
初日のお宿の夕食時にいただきました。かつおのたたきを食べながら。
美味しかった。
sachidoremi
高知旅行vol.2
大吟醸らしく、華やかでとても美味しい。帰りの新幹線で飲みながら帰ってきました。
仁淀ブルー純米酒 精米歩合65% alc.16
sachidoremi
高知旅行 vol.1
見てきた仁淀ブルーそのもののイメージの味わい。クリアで爽やかなとても飲みやすい美味しいお酒です。
Kid純米大吟醸酒 精米歩合40% alc.15
sachidoremi
和歌山のホテルでお正月を過ごして買ってきたお酒。
シャルドネのような風味、甘くてとても美味しい。