Kazenomoriアルファ TYPE3
hirokoeru
微酸 酒精感带着丝甜
入口偏甜有股桃子味
苦度不明显 清爽易饮
味道消散得比较快
总体平衡度好 值得一试
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
73最喜欢的品牌
1时间轴
Sawayamatsumoto守破離 ID1314-1 2019
hirokoeru
开瓶乳酸气味强烈 略带甘甜
酒体不薄 轻微碳酸化
入口酸味突出 果香停留时间短暂
甜苦平衡得好 都能捕捉到但不长
带着一丝酒精感 回甘明显
Zaku陽山一滴水 大吟醸
hirokoeru
米香乳酸气味强烈 气味就很好闻！
入口甜 酒精冲击感很强
甜加冲击感一波一波 太有意思了
细品下米香浓郁 酒精感很明显
甜度中 酒体圆润
特色不明显 是一款可以尝试的酒款
Akishika生もと 雄町 火入原酒
hirokoeru
闻香气味强烈 有些豉香型酒的感觉
豉香味道浓郁 有点像双黄连口服液的感觉
甜度中 酒精感不明显 有点像喝黄酒
第一次喝温酒 太像喝料酒
印象一般 再多喝一下其他温酒希望有不一样的感受
Ohmine Junmai3粒 火入 山田錦
hirokoeru
闻香米香明显 丝丝甘甜
米香浓郁 乳酸味道清晰
甜度高 回甘明显 苦味微弱
整体味道清晰 回味略短
值得尝试的一款酒款～
Sharaku純米吟醸 赤磐雄町
hirokoeru
闻香依旧是熟悉的蜜瓜香甜味
夹杂着一丝米香
入口甜度高 蜜瓜清甜感
甜甜甜后感受到一丝酒精冲击感
回味甘甜带着米香出现
寫樂真的太棒了～～
Zaku純米大吟醸 朝日
hirokoeru
开瓶香气浓郁 米香感饱满
米香中带着一点酸 果香味道也很容易捕捉
甜度比较低 后苦明显 最后还感觉到一丝辛辣
回味淡淡甘甜 味道浓郁清晰度高
酸甜苦辣尽在一杯酒中
妙不可言
Toyobijin壱番纏 純米大吟醸
hirokoeru
开瓶有股像香蕉的香气
入口酸味突出 甜味之后才感受得到
甘甜的味道带着轻微的米香
后味有点像吃银杏果 淡淡的甘苦
酒体干净 味道不复杂 易饮
让人迷恋多喝几杯
优雅内敛的含蓄美让人想起她的名字
東洋美人
hirokoeru
香气没有特别的味道 只有微弱谷物发酵香
入口酒味清淡 甜度低
有一股要感觉酸又不酸的感觉
很特别 酒体很薄 轻飘飘像吃棉花糖的感觉
味道不复杂易饮 回味散得快
很有特色的一款酒 期待田酒的其他酒款
hirokoeru
闻香米酒香气浓郁 有点无花果香气
入口甘甜 微弱蛋糕香 酒体比较圆润
果香味道浓郁 后苦不明显
回味甘甜 带有一股轻微发酵味
整体感觉不错 值得一喝～
Kamoshibitokuheiji純米大吟醸 山田錦
hirokoeru
新开瓶碳酸化感很强
一股清晰的瓜类香气涌出
微微乳酸气息和微微弱酒精感
入口微甜 酸味随后出现
米香也明显感受得到
酒体偏薄 碳化感不明显
升温后果香感更明显 但酒精感也随之提升
后苦也过得很快 总体平衡感不错
期待醸し人九平次的其他酒款～
Sharaku純米吟醸 酒未来
hirokoeru
开瓶后有一股浓郁乳酸的酸味
静置一会后闻到蜜瓜香气和微弱米香
入口第一口就是甜！太甜了！
之后感受到香瓜的清甜和爽口 尾端苦味一闪即逝
全程以果香为主 米香和酸味若隐若现 回味甘甜
非常棒的酒～喝着像果味饮料让人忘记了它是酒
对我来说唯一缺点就是不好购买 不能经常品尝到！
Hououbiden純米大吟醸 亀粋 火入れ
hirokoeru
凤凰美田 純米大吟醸 亀粋 火入れ 闻着微酸 微弱酒精味 入口米香浓郁 略带酸味伴随着明显的甜味和果香 最后带点苦涩的感觉 酒体不厚 余味不长