hirokoeru
浓郁的乳酸味+木香+清香甜味
香气很赞
入口甘甜 乳酸+西柚果酸的复合酸味
吟酿香明显 淡淡苦涩但不持久
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73最喜欢的品牌
1时间轴
hirokoeru
香气是一股发酵酸馊味
入口是酱香型白酒的味道 熟悉的感觉
口感浓郁 甜感很高 带着陈年酒特有的味道
老熟感的果香 有一丝鲜咸味
是一款浓郁风味的酒 不是我的菜
Sharaku純米大吟醸 極上二割
hirokoeru
新年的第一瓶酒首选冩楽
平淡香气下暗藏波涛
浓郁到爆的蜜瓜清甜味
嘴里持续充满这种果香
过后微苦回甘短暂
味道纯粹干净 把瓜类香气味道发挥到极致
在金钱味道加成下味道无可挑剔
hirokoeru
晚上好 speech。也是我最喜欢的酒，希望以后多多交流推荐好喝的酒~
Kent Leung
這個在香港賣得很貴⋯前幾天見到賣$2000。在這裏祝你新年快樂，身體健康，喝多一點好喝的！
hirokoeru
其实卖得挺良心了 毕竟发售价都22000円。非常羡慕香港清酒能免税…直邮就好了，价格会便宜一点。也祝你新年快乐 牛年发财 多喝好酒！
Aramasa入口秋櫻(コスモス) 2019
hirokoeru
香气富含淡淡果酸味
入口就是一股清新甘甜味道
类似梨甜和柑橘酸 跟木桶香结合得很好
涩味在尾段带着回甘
酒体轻盈 味道残留不长 平衡感很好
让人不知觉间一杯接一杯
hirokoeru
淡淡的乳酸香气微弱酒精感
甜味很突出 果香感充实类似青苹果的味道
米酒味道很浓 酸味明显略带苦感
微微灼热感 口感清爽平衡
开瓶隔天后饮用酒精气味会变温和不少
KoeigikuHello! KOUEIGIKU 愛山
hirokoeru
香气比较淡
入口是西柚味道 微酸 微苦
淡淡甜味 酒体很温和
温度升高后乳酸味道更明显
越喝越甜 带一点涩味
听说开瓶氧化后更好喝 期待
hirokoeru
香气是淡淡瓜香 微酸
入口也是香瓜甜感 清甜清甜的
甜度不低 过后微苦和隐约出现的酸
酒精刺激感很低 回味稍短
清新易饮 不会让人觉腻
Sharaku特別限定 純米大吟醸
hirokoeru
香气微微泛甜 清新的果香
入口水蜜桃般的多汁甜感混合蜜瓜清甜
甜感让人愉悦 中段带着些许香蕉味道
酸味跟随在甜感之下 但停留时间短
过后微苦回甘 很好喝的一款
Kent Leung
真的很想試這個，我在香港仍未找到這個⋯
hirokoeru
可以在日本网上买一瓶邮递到香港哦～
Kent Leung
想請問你去那一個網站？讓我也去看一看，可以嘛？
hirokoeru
在一家叫 今仲酒店 IMANAKA SAKESHOP 你搜索一下就能找到 冩樂所有酒款都需要询问后才能下单哦～不过现在这款好像都没货了 不知道什么时候会补
Kent Leung
謝謝你的資訊. Thanks!
WAKAZETHE CLASSIC
hirokoeru
香气是苹果酸带一点矿物气息
酸味很突出 有点喝醋的感觉
酸味为主 柑橘酸和橘皮苦感明显
有些白葡萄酒的涩味和微弱矿物质味道
回味偏酸最后回甜 酸爽感觉很有特色
Kamonishiki荷札酒 月白 純米大吟醸
hirokoeru
微弱酒精和果酸气味
微甜 淡淡柑橘味道和清新柠檬酸感
吟酿香和果皮苦感明显 残留时间不长
酒体干爽 香气和味道淡雅 回味清新
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分
hirokoeru
醇厚酒香带点菠萝气息
入口甘甜柔和 伴随酸性果香感
米酒香气随后出现 浓郁香醇
微苦后回甘 酒体温和没有酒精刺激感
整体层次感明显
DainaBEYOND THE WALL2
hirokoeru
淡淡的酒精气味和微弱酸味
淡淡甜瓜的清甜味道
酸味也是很清爽 残留时间很短
有一丝回甘 苦味和酒精感隐藏得比较好
酒标好看酒标好看酒标好看
DainaBEYOND THE WALL1
hirokoeru
气味微酸
入口甜度清晰 酸味很明显也是最出彩之处
微弱矿物质味道和持续的后苦回甘
酒体不会感觉太薄 各种味道偏清淡
酒标比酒有意思
Aramasa瑠璃(ラピスラズリ) 2019
hirokoeru
香气微弱 淡淡酸水果气息
刚入口微酸伴着木桶酿造后特有涩味
酸度随后逐渐增加 特有的酸涩感很像在喝白葡萄酒
葡萄酸加微甜在嘴里扩散 苦味朦胧
酒体轻盈 味道清爽 很有特色
Sharaku純米吟醸 おりがらみ
hirokoeru
开瓶后酸味和一股清香的果味
只闻气味就知道会很好喝
上清液部分是香蕉和瓜类香甜略带酸感
轻微酒精刺激感后苦味凸显
混合后酸味增强不少 牛奶般的顺滑感
之前的香蕉瓜香一闪即逝
苦味明显加深 微微灼热感
2020年最后一天喝着喜欢的寫樂度过真是小确幸
也预祝大家新年快乐～
Aramasa生成(エクリュ) 2019
hirokoeru
香气是淡淡乳酸和微弱酒精感
入口到咽下之间酸味逐渐增强到消逝
以酸味为主 甜味藏在之下 很平衡
回温下果甜和酒精感有所增强
木桶香和涩味也很特别
最后酸味吟香木香交织一起被咽下 好喝！
Ohmine Junmai3粒 ゆきおんなにごり 山田錦
hirokoeru
清彻部分以乳酸的味道为主 略带吟香
味道消散快 回甘尾韵短
混合后酸味减弱 甜和苦更清晰
夹杂着柔和果香 收尾有一丝凉意
酒体清爽易饮 期待加热饮用后的变化
御前酒雄町 菩提もと×完全発酵
hirokoeru
一股陈年发酵的老气味 带着些许酸感
入口反而没有闻香的感觉强烈
酒体不厚 口感比较温和
酸味中带着丝甜 甜度低 酸味持久
夹杂着一股说不清的中药材味道
回甘后微苦不持续
Sharaku純米吟醸 なごしざけ 羽州誉
hirokoeru
香气是淡淡的果香 微甜
入口甘甜 甜度适中 口感柔和
果味清晰 一股清甜感
米香之下带着一丝苦
酸味最后才出现 带着微微微辣
好喝 值得一试
Sharaku大吟醸 しずく取り
hirokoeru
闻香微弱酸 果甜 酒精感明显 气味很淡
入口微甜冷冽的果香带着酒精的冲击感
但是味道偏淡 回味甘甜 舌头微微灼热
没有浓郁的蜜瓜香啊啊啊啊啊
不知道是存放太久导致还是本来就是这种
有点小失望