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"猛烈"风味日本清酒排行榜
我们将按照"猛烈"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.38 pt.
Sawamasamune
Furusawa Shuzo
Yamagata
79 次签到
我很久以来第一次去了山形县😊。 在我叔叔家,我被允许喝清酒。 这是一款醇厚的清酒,就像清酒一样,刚好适合日常饮用😊。 晚上还有一些Asahitaka,但我不记得喝过。 我忘了拍照🥲。
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米饭的香味非常深。 回味非常强烈。
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我觉得啤酒厂的味道还在。 回味是啤酒厂的味道。 我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。
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# 32
3.37 pt.
Fujichitose
Matsui Shuzo
Kyoto
47 次签到
养乐多
黏稠
#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 河/黑/岸/中 我知道接下来该喝本地清酒了🍶。 这酒有浓郁的米香,口感很稠。 果然不出所料!原酒本身不加水😆。
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松井秀三 Fuji Chitose Hiyashiroshi,Hiyakoshi,未稀释清酒。 酿酒厂位于京都市左京区。 采用 70% 的京都五百万石精米酿造。 米香柔和,米味柔和、 口感醇厚。 可加冰、冰镇或温热饮用。 #日本酒
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#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 河/黑/岸/中 我知道接下来该喝本地清酒了🍶。 这酒有浓郁的米香,口感很稠。 果然不出所料!原酒本身不加水😆。
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# 33
3.37 pt.
鬼山間
Niigatadaiichi Shuzo
Niigata
83 次签到
干
气泡
这是我️️第一次吃Oniyamama(蓝色)。 它比普通的山药更辣,但香气很好,有一种甜美的山药味。
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黄标纯米酒、6 号酵母、直接喂养、未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒。 成分:五百万石、小柴树 碾米率:70%。 清酒度数:+9.5 酒精含量:17%。
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它很干,但也甜美可口。 酒的颜色比较黄,感觉很烈,也许是因为酒精含量高的缘故? 比起生鱼片,它似乎更适合搭配丰富的点心。 对于清酒初学者来说,这酒相当重。
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# 34
3.32 pt.
Kinryu
Ichinokura
Miyagi
145 次签到
它有一种新鲜的味道,但有一种美味的味道。 一之仓品牌在宫城县很有名。 很遗憾我以前不知道这事😭。
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均衡、清晰。 似乎什么都能搭配。
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它散发着甜美的果香和梨子般的吟酿香气,口感饱满。
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# 35
3.32 pt.
le lac
Usui Shoten
Nagano
75 次签到
苦味
鲜味
梅子
甜味
苹果
振奋
酸味
平衡
它的口感是 -4 和甜的,但米饭的味道却是完美和美味的!
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微妙的吟酿香气✨。 喝一口,辛辣和尖锐感恰到好处🥰。 这是一款食用清酒,但味道鲜美,不会影响食材的口感😌。 我不常在外面喝酒,但这款酒很好喝🥰。 在餐厅喝的缺点是开瓶后不能马上品尝......也不知道第二天或以后味道会不会有变化😭。 我们这次收到的清酒也是一瓶只剩几瓶的,所以很有可能开瓶后味道就变了......💧。 而且,我不可能在店里喝......但我有一颗好奇的心,因为我喜欢清酒 🤭,笑。
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清淡果香型 米:石川五百萬石 磨浆率:55% 酒精含量:15 清酒度数:0 酸度:1.8 清酒带有米的美味。 它具有青苹果般的果香和一丝酸味。 这款清酒可在夏季清凉饮用😊。
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# 36
3.31 pt.
Yoshinotomo
Yoshinotomo Shuzo
Toyama
146 次签到
苹果
花香
干
富山 Eki-naka Sake BAR,第 12 部分。 吉野友,黑清酒 酒精含量 17%。 碾米率 65%。 说到纯米酒,吉野家是最好的。清淡的黑清酒,口感清爽、绵软、丝滑、干爽、美味😃。
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2024 春之夜晚 - 品尝新清酒 - 最后 18 款。 吉野友纯米吟酿 Nama Nama Sake Tominokou。 我记得这是一款使用苹果花酵母酿造的清酒。 听说这次聚会有 40 个品种,但最后只有 18 个。还提供了各酿酒厂的酿造水作为调和水。我们尽兴而归,非常感谢秘书处😊。
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它完全不会影响食物,而是直接入口。 非常好喝。
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# 37
3.31 pt.
Gensai
Suehiro Shuzo
Fukushima
99 次签到
像胶水
新鲜
甜酸
果香
振奋
末广寿造的源斋。源斋的大吟酿也曾在新清酒大赛上获得金奖,但这款酒并非获奖清酒,而是价格实惠的特制纯米清酒。 一开始,它带有辛辣、清爽的甜酸味!之后,苦涩和辛辣的味道非常可口😋。 这款酒值得期待,因为他们将从明年开始增加产品阵容 😊 。
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Suehiro Shuzo 的 Kaei 仓库酿造的清酒。一听到 "源斋 "这个名字,我就会想起参加比赛的大吟酿。因为价格有点贵,我犹豫要不要买,但这款特制纯米(namama-shu,hi-iru)价格合理,而且很容易买到。 我很期待明年能有更多品种的清酒。 至于清酒,它的香气就像苹果。 喝的时候,你会闻到 cemedine😅的味道。 清酒口感清爽,带着膻味和气体味。甜度适中,酸度较强。 我本以为自己可能不喜欢这种香味,但我一下子就喝了一大半,感觉很遗憾。 虽然不值得大书特书,但这就是瑞士。 第二天❓西美丁也平静下来了,很好。如果是这样,就有一种特殊的纯净。
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备忘录 几杯🍶的清酒居酒屋。 第三杯是 💁。微微的甜味和清澈的美味☺️,非常符合我的口味😍,这是我想在家里喝一次的珍品😁。 他们还让我喝了很多其他口味的酒,非常良心😆。
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# 38
3.30 pt.
又兵衛
四家酒造店
Fukushima
134 次签到
. 清酒大米:Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0
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酒精含量为 20 口感和风味浓郁酒精味浓 酒精味
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真好喝我还记得用量杯喝的时候洒了一地。
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# 39
3.30 pt.
Mikawabushi
Maruishi Jozo
Aichi
130 次签到
新鲜
酸味
气泡
平衡
鲜味
果香
7.5 分(妻子 7 分) 米的种类:麴米 - 万载笕米 - 千代锦 碾米比例:70 酒精含量:15%。 购买地点:炭火烧烤 Kizuna/KIZUNA(这是一家附近的烧烤店,可以在七里香上吃到黑发的稀有部分,但店主是个清酒爱好者,总是备有几种当地清酒)。 略带甜瓜味的上酒。 樱桃般的香气、柔和的米香和微妙的甜味混合在上头的香气中,随着清爽的酸味逐渐扩散开来,并很快被微微的苦味和酒精的干爽所熄灭。 清酒给人温和、略带古典的印象。佐餐比单独饮用更佳。 适合搭配各种烤肉。
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我昨天和Futaba一起买了它。这次他们又向我们推荐了它,作为一种特殊的清酒。它的味道比Futari更干、更新鲜、更有冲击力。酒精含量为17%,就像三川武士一样。 1415日元
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双兔啤酒厂。 果香。类似香蕉? 口感酸爽宜人,但并不浓郁、多汁、绵长。苦味浓郁,像烤杏仁。小智
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# 40
3.28 pt.
しろくま 冬のうすにごり
Kankobai Shuzo
Mie
89 次签到
蜜瓜味
气泡
草本
第二轮关外年终聚会✌️。 在这个时候,桌子上摆满了 激素炒面是一个接一个地送来的🤣。 和Shirokuma酒🐻❄️。 这是一个淡淡的、多云的清酒。 芳香是水果味的,但 略显干燥 ❄️. 易于饮用,即使是在聊天的时候。 易于饮用,口感顺滑,易于啜饮😋。
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白沼白沼 - 冬日清淡的尼高利 - 720毫升 米: 五佰万石 抛光率60 酒精含量16%。 我打开这瓶酒是因为我妻子说Hatsuzakura太浓了。 它很好,因为它很柔和,有一点甜。 它与随后的两瓶nigori(一种米粥)非常匹配。 动物系列,我想一年四季都喝它😊。
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有点接近。
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