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"像胶水"风味日本清酒排行榜

我们将按照"像胶水"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.43 pt.

Higashi Shuzo Ishikawa

277 次签到

甜味鲜味爽快果香干像胶水奶油花香

Shinsen 1

Shinsen 2

Shinsen 3

清酒玛奇第 6 周。百万石之白夜新泉和春卷。春卷的美味似乎从这里顺畅地流淌出来，记录和记忆都模糊了。就是这种感觉、

所用的大米是 "Hotaru Rice"，是越光米的一个品牌。它具有强烈的酸度和类似苹果酒的味道。甜度适中，回味清爽。这道主菜似乎很适合搭配味道浓郁的食物。它不太符合我的口味，但它是一种有趣的饮料🍶。

使用石川的新酿酒米 "百萬國之白 "和金澤酵母。口感柔和，回味清爽。适合搭配甜醋寿司卷。

# 22

3.40 pt.

Hamashima Shuzo Oita

42 次签到

華鷹 1

華鷹 2

華鷹 3

山田锦和大分三井。口感华丽。辛辣味从中段开始膨胀，并以清爽的方式释放出来。

它的味道华丽而又浓郁，回味无穷。搭配火锅很好吃，但是搭配泡菜这种味道浓重的东西可能就不好吃了。

純米吟醸大吟醸

# 23

3.37 pt.

矢尾酒造 Shiga

94 次签到

菠萝酸味氨基酸味

Suzumasamune 1

Suzumasamune 2

Suzumasamune 3

酿酒厂的社交网络上说这是新来的，但它是去年4月生产的，所以可能是在仓库里陈放的？香气清淡而成熟。甜味是非常果香的，而味觉是非常好的。

大津滋贺地方清酒节 2025①。 Suzu Masamune、Biwa no Chouju 和 ALL SHIGA 展位。我到达了离庆典会场琵琶湖饭店最近的车站，因为时间充裕，我来到了一家拉面店，这家拉面店是由被称为拉面界食材恶魔的佐野实先生经营的。我不用排队就可以点餐，并及时赶到了会场。入口处排起了长队，过了 10 分钟才得以进入会场。我首先直奔我的目标 Suzu Masamune。 BOUKEN 先生光顾的一家酒类专卖店向我打招呼。 Suzu Masamune 纯米吟酿酒这是一款口感浓郁、带有一丝果香的酒。经过三年陈酿，果香浓郁。不，不，不，它真的很好喝！现在买不到了，因为他们已经不生产了。活动结束后，我去了草津的一家酒铺，向他们介绍了在大津举行的滋贺酒会，店主也在那里，他说铃正宗也很美味。根据酒铺提供的信息，他是从一家库存有 Suzu Masamune 的酒铺为这次活动购买的。他说酒保存得很好，可能已经陈酿了五年左右。

我在上面睡了一会儿。这是花蜜，先生很好喝

# 24

3.35 pt.

Matsui Shuzo Kyoto

51 次签到

养乐多黏稠

Fujichitose 1

Fujichitose 2

Fujichitose 3

#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 河/黑/岸/中我知道接下来该喝本地清酒了🍶。这酒有浓郁的米香，口感很稠。果然不出所料！原酒本身不加水😆。

清澈爽口！略带苹果的酸味。与食物一起品尝味道更佳 😋。

酒精含量更高，苹果甜味更浓 (C)

# 25

3.33 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

49 次签到

洒落衛門 1

洒落衛門 2

洒落衛門 3

虽然很难辨别，但它有一种甜而不腻的回味。从放入口中的那一刻到之后，感觉都在变化！果香浓郁。吃起来甜甜的，之后会有一种苦涩的回味。很奇怪，但很好喝！

メロン風味

# 26

3.32 pt.

Itamioimatsu Shuzo Hyogo

56 次签到

老松 1

老松 2

老松 3

下山喝酒的故事活动。 iii) 伊丹来松酒造创建于 1688 年，我们在这里品尝了作为幕府将军御用清酒而享有盛誉的来松伊丹吴特制本庄酒。它具有本庄酒的风味和顺滑度。即使加热也非常美味。现场还有联合酿酒歌表演。各酿酒厂的酒歌旋律有细微差别味道不错。神户的象征--港口塔🗼因翻修工程而关闭。

参加 JR 西日本大涌之旅 Old Pine 的本月清酒是纯米吟酿！原品牌的酒已经喝完了，所以他们推出了更好一点的酒！酒香浓郁，口感柔和。

东北的本地酒和伊丹酒。我们想去一次。还可以自带零食！既有熟悉的乡土气息，又有旅行的味道，真是一举两得！苦味过后，一股淡淡的清香在口中弥漫开来。和酱油味的冈崎很搭，但我担心糖分的含量😭。我是说......我们到了。如果我们能早一点来就好了......这感觉就像一段旅程，但却是一道孤独的风景。

# 27

3.31 pt.

Kikusui Shuzo Nagano

86 次签到

猿庫の泉 1

猿庫の泉 2

猿庫の泉 3

万圣节快乐🎃。与🐻无关，但标签上的小熊是盛装打扮的🐻。那天的第二件纪念品 ✨ 看着标签，喝起来感觉像苹果🍎，是我的想象吗？清澈、爽口、果味浓郁，是我的最爱🍾。可惜只有一杯😅。我是说，我最近喝了很多单杯🫙。

来自南新饭田地区的清酒🍶。不错🙆🙆 美味👍

回味清爽。适合搭配各种食物。

# 28

3.30 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

110 次签到

Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

# 29

3.28 pt.

Kyokuho Shuzo Hiroshima

376 次签到

酸味鲜味果香振作结实像胶水轻快甜味

Kyokuho 1

Kyokuho 2

Kyokuho 3

家中与邻家酒友共饮酒我们还不能和大伙儿一起喝酒，但是... ... 一个小小的酒会。这是附近酒厂的清酒。这是一款口感不错的清酒。

果味、甜味和一点酸味，是未经过滤的生清酒的典型特征。由于是生清酒，酒精度很高，口感强烈。

国宝限定系列 [卡拉苏瓦] "黄昏之歌"，第 4 版，秋季清酒评级 4.3-4.2 酒精含量：15-16%，清酒度数：+5.5，酸度：1.8，大米：中等新鲜糙米，抛光比例：60%。由酒厂第七代首席酿酒师浜村阳平酿造的 Karasuwa 系列的新篇章。夏末秋初上市。香气甜美，犹如成熟的瓜蜜，并带有一丝谷物香。口感辛辣，酸度柔和。回味有轻微的栗子味。是一款食用葡萄酒。清淡温和，但带有强烈的辛辣苦味。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

旭鳳　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒　720ml　　旭鳳酒造　日本酒　辛口¥1,760 旭鳳　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒　1800ml　　旭鳳酒造　日本酒　辛口¥3,190

# 30

3.27 pt.

中澤酒造 Shiga

258 次签到

酸味鲜味苦味蜜瓜味结实甜味像胶水新鲜

Kazuhiro 1

Kazuhiro 2

Kazuhiro 3

这款清酒是在清酒世界峰会上收到的。这款清酒使用滋贺县的银浮世酿造。清酒的酸味和鲜味很好地融合在一起。这是一款美味的清酒。作为食用清酒再合适不过了。陪同我的葡萄酒爱好者也品尝了这种由清酒酿造工艺酿造的清酒。

松尾大社清酒 1 号大奖赛㉔三年来第一次喝 Ichihao。清淡的日暮里原酒给人强烈的印象。喝过。名间桥氏纯米乌苏尼郡名间清酒令人印象深刻的酸度和可饮用性，典型的清酒起源，但如果你问我喜不喜欢🤔。纯米清淡尼郡名酒我以前喝过这种酒，味道还是一如既往的好。我觉得它的平衡性真的很好。这款酒用途广泛，既可单独饮用，也可与食物搭配。

在彦根一日游期间，我在车站前的 Sazanami 清酒商店买了一些 👀。店内环境优美，角落里的店员也很热情。这是一家不错的店😙。因为在那里，我选择了滋贺产的 "和广 "清酒。它口感饱满，略带甜味，带有美味的米香，非常好喝😋。配上来自琵琶湖的甜味鲶鱼，非常美味。❤️ 不愧是滋贺这样的产米区 😇。

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