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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"轻松"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.64 pt.
Hokutozuiso
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
146 次签到
果香
鲜味
粗犷
当我在Sake no Wa中看到这款清酒时,我对它很感兴趣。一个偶然的机会,它被作为礼物送给了我。 它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。 我很抱歉地说,我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。
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🍶 终极美食葡萄酒。 适合搭配鱼肉、肝脏和天妇罗! 它能洗去腥味,使味道更加鲜美。 完全不影响用餐。 没有独特的香气,但清酒的整体平衡感非常好。 这就是所谓的 "美食酒"! 我很遗憾我已经喝完了😢。 在完美的环境中享受清酒。
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"创建于 1878 年,酿造梦想的北方酿酒厂"。 北杜酒造 "是酒类专卖店的产品,比在店里喝的酒更加醇香。 口味丰富多彩,适合各种口味。 它与味道浓郁的点心和生鱼片搭配起来非常适合。就连我不太喜欢清酒的妻子似乎也觉得很好喝。美好的邂逅
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# 32
3.63 pt.
Kame no Ou (King of Turtles)
Kusumi Shuzo
Niigata
96 次签到
在 Don Chaya 🕺 继续喝酒。 我们喝光了可疑的 "Haneya",接着又喝了一轮🍶。 我们选择了第一个看起来像酒窖的品牌✨。 首先是 "龟之奥纯米银酒涩itate"🎉。 香气并不浓郁,但口感清甜,[龟之奥]的甜味回味怡人。 后来我才知道,他们复兴了龟之酒,这一集被用作夏子酒的模型,因此从某种意义上说,他们是龟之酒😁的先驱。
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2020/07/26 这就是夏子酒的酿造厂。 味道是无视的(^...^)
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口感清爽,果香浓郁,甜味柔和。
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# 33
3.61 pt.
Kicho
上田酒造
Nara
186 次签到
奶油
甜味
酸味
干
鲜味
温柔
荔枝
蜜
一杯来自奈良县生驹市的 Ureshaga。 这是一款经典的日本清酒,酸度顺滑。 配上炸土豆,这是我妻子和儿子去枥木县佐野市旅游的纪念品。
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在梅田百货商店购买。(Hankyu or Hanshin) 奈良县的七家酿酒厂之一,属于奈良县菩提心清酒制造研究小组。 见背面标签。 丰富,可饮用。 甜味型,但有深远的味道和苦味。 它很美味,与食物很匹配。 当加热到温热时,它就会变得温和起来,可以平静地享受😁。 只有当我品尝到Bodai Hashiroshi时,我才会对清酒的历史感兴趣。
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这是一套5杯的近畿地方酒😁。 是一个熟人送的礼物🍶。 是📌180毫升¥未知。 🌈1/5杯 🌈 这里有一个快速米饭🍶。 在室温下开始。 没有太多的香气。 颜色很美💕 你可以感受到米饭的甜味,但你也可以尝到味觉上的好处💕Yumami💕 然后我试着把它加热到温热💕 香味有更多的甜味💕。 当它是温热的时候,你会感觉到更多的辛辣味而不是甜味💕。 这是另一个有趣的味道变化👍 今天的搭配是一道锅巴😋。 你可以选择它👍 我想试试冷酒,但很快就喝完了🍶感谢一个朋友👍。
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# 34
3.61 pt.
Taisetsu
Takasago Shuzo
Hokkaido
78 次签到
使用的大米是 Comet。 酒罐埋在雪中,据说清酒就是在雪中成熟的。 这种酒没有成熟感,口感圆润,余味清脆紧致。 是夏日饮酒的佳品。
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一位来自北海道的年轻同事买了一些清酒作为纪念品,我们在家里一起喝了起来。 他说它被存放在雪地里。 这款酒清淡而干燥。它与各种食物都很搭配。今天我们吃了烤肉串和荷尔蒙。清酒和小吃都很美味,谈话也很有趣。最好的。
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水样和丝状。 果味浓郁,口感顺滑。 这是一个夏天的清酒!
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# 35
3.59 pt.
Wakatsuru
Wakatsuru Shuzo
Toyama
253 次签到
干
锐利
华丽
丰盈
穿透
结实
我们很久没有吃过 Miaokaya 了😋。 香气很华丽🤔入口后,有一种不掺杂任何杂质的清酒特有的清新感😊大米🌾的鲜味迅速扩散😚回味有点腻,但尖锐感很好👍。 我觉得这是一种既可以佐餐,也可以单独饮用的清酒🥳✨。
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(翻译:🍶🍶🍶🍶 甲子昨天很早就结束了,我们喝了一杯元😋。 开瓶后的香气是清酒💪🏾,喝的时候能真正品尝到大米的味道🌾,是一种清爽的干清酒,酸度和鲜味的平衡很好😊。 它是日本清酒的一种强烈风格😚👍杯清酒可以弥补酒精含量的不足🥳☝️。
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干若鹤源纯米碾米 300 毫升 碾米比率:67%。 酒精含量:16%。 在富山机场商店购买 ^ ^。 Gen 的 Shiboritate 只在每年的这个时候有售,而且很少见。 因为今天要出去一下,没有开车,所以我在候机室里就着饭团喝了一杯。
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# 36
3.59 pt.
Gokujoyoshinogawa
Yoshinogawa
Niigata
337 次签到
干
爽快
振奋
冷酒
鲜味
甜味
锐利
柔和
清新的柑橘吟酿香气、甜味和醇厚的鲜味,余味清脆干爽,适合搭配生鱼片和咸鱼 😋。
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. 清酒大米:Gohyakumangoku 抛光率:55%。 清酒度数: +7 酸度: 1.2 在丰桥市主站的Tenkushi。 干燥,酸度低。 清新的香气和滑溜、清澈的口感。 ☆4.0
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清香怡人 😌。 这是一款美味的清酒,味道清新浓郁 😋 。
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# 37
3.58 pt.
Nichiei
Nakamura Shuzo
Ishikawa
97 次签到
樱花
(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。 这就是一杯清酒的意义。 味道很深。
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接待!没办法,Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味,甜味更少,更清脆。
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Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。
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# 38
3.58 pt.
Notohomare
Shimizu Shuzoten
Ishikawa
88 次签到
(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。 这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂,该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。 香气只有一点点,酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒,却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中,回味超爽😚✨可以一直喝,不会腻😇。 用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。
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听说金泽的旅游不景气,我和妻子去了金泽关东煮,好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆,心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损,我希望大家都能来! 现在,部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米,但没有那么重,容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。 服务员说只剩三瓶了,一时半会儿喝不完,坚持要我们喝!我希望它能再来。
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清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号,该县的第24家酿酒厂?能登荣誉。嗯,很好喝,是能登荣誉的特点,还是百满国之白的特点?它有果味,但我认为它是一种经典的清酒。
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# 39
3.58 pt.
杵の川
Kinokawa
Nagasaki
154 次签到
锐利
尝起来像吟醸酒。这不是水果味,但它的味道像水。
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使用的大米是来自九州的东西。 用鳗鱼作为故乡的退税礼物从伊萨哈亚市送来❗️。 这是一款清澈、干燥的清酒,具有良好的锐利度‼️。 甜味只是一丝,与鳗鱼很配。 我在想是否有一个与冲绳 "灵美 "同名的啤酒厂,但我看到它们是有关联的。 这个行业在很多方面也有联系,这很有意思。
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我是去年去长崎旅行时得到的。我会一边吃一边回想美味的土耳其米饭和萨拉乌冬面🤤。 当你开瓶倒酒时,香气是甜的和松软的,像布丁或奶油冻。香气温和而舒缓。 口感平滑如丝,但正如香气所示,它有一种布丁般的味道,湿润的甜味充满了口腔🍮。 另一方面,它还具有轻微的刺激性和辛辣的酸味,这使它具有轻盈感,并在味道的深度和穿透喉咙的锋利之间取得良好的平衡👍。 在后半部分,收敛的味道也出来了,给人一种焦糖的味道。 还有标准的 "横山五行 "和 "六行",我记得在长崎机场有很多不同的东西可以看。我还喝了几次长崎的清酒,在我看来,清酒的水平和烧酒一样高😌。
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# 40
3.57 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
63 次签到
@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
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这款清酒的初始口感华丽,与 Jikin 相似,但后味干涩,具有反向吸引力。
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日本清酒信息中心🍶A 套装(大吟酿)
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