がんち赞岐橄榄纯米酒
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らいおん送別会
Ryu来自日本香川县 Ayagiku Shuzo...
绫菊赞岐橄榄纯米 Nama Nama-shu。
使用香川种植的 "Oceto"（抛光至 60%）和产自小豆岛的赞岐橄榄酵母酿造的纯米酒！
火烤型清酒全年供应，但这款纳玛酒目前仅限量供应！
清新的蓝色水果香气、轻盈的口感和特有的酸度让人联想到荔枝和百香果等热带水果，比火烧型更浓郁！
清爽的口感让人联想到白葡萄酒，同时还能明显感受到原酒特有的米香。
坚固的酸度平衡了酒的整体清爽感，使酒体更加厚重，而良好的收敛性则带来了良好的余味。
这款酒不仅适合搭配日本料理，也适合搭配西餐，如法国菜和意大利菜！
使用的大米：・・・・ 100%香川县大泽户大米
碾米比例：60
使用的酵母：赞岐橄榄酵母
清酒度数：-1.5（微甜）
酸度：・・・・・2.3
酒精含量：17° C.
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manaken香川清酒未经过滤的生清酒。这种酒被称为 "aluzome"，但因为是生酒，酒精度为 19%，所以口感非常劲道，非常适合搭配味道浓郁的点心。我第一次吃到了生乌鱼。非常美味！祝大家新年快乐
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