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天美Tenbi
大家的感想
Choshu Shuzo的品牌
Tenbi
时间轴
るるるん
初天美です…❗️
近くに天美を扱っているお店がないので
遠征しました〜😊
この為に高速代を払うのも如何なものかなー、と思いつつもGETする為に🚗を走らせると言う…😅
相当沼ってますね💦
さて、開栓です❗️
栓を開ける時にガス圧を感じます。
とはいえ、吹き出すほどではなく。
香りはマスカット。
にごりなんだけど、にごり感はあまり感じず。
口に含むとガスを感じます。
とにかく美味しい❗️
延々と美味しい感じがします。
これは買いに行く価値あり❗️
とにかく美味しい😋
ひなはなママ
るるるんさん、こんばんは😄
初天美、おめでとうございます🎊
雪天から入るのはナイスですね👍
私も冷蔵庫で待機してます💕
桃天も冬に出るのですが、私は桃天が1番好きですよ❣️ぜひお試しください🥰
るるるん
ひなはなママさま、こんばんは😊
ありがとうございます❗️
ひなはなママさんも雪天待機してるのですね✨レポが楽しみです😆
桃天というのもあるんですね😳
それは是非再び遠征してGETします‼️
ma-ki-
るるるんさん、おはようございます
初天美おめでとうございます🎉
フフフ😁✨✨良い感じに沼ってますね😁✨✨
延々に美味しいなんて最高かよ～ですね😋
天美のにごり生俄然呑んでみたくなりました🤗
ちぇすたー
るるるんさんこんにちは😃
いい沼りっぷりですね🤣
私も遠征費払って遠出するときもあれば有名酒屋さんのオンラインショップにも頼ってます👍
雪天はそれだけ苦労してでも飲む価値ある美酒だと思いますよ😋
るるるん
ma-ki-さま、こんばんは😊
ありがとうございます✨
沼りすぎてますね😅
ほんと、飲み始めから飲み終わりまで
同じトーンで飲めるんですよ。
雪天、機会がありましたら是非❗️
間違い無いと思います😊
るるるん
ちぇすたーさま、こんばんは😊
沼りすぎてますね-😅
🚗の運転が割と好きなので、気分転換がてらぶいーんと行っちゃいました。
天美今回初めて飲んだのですが
また絶対飲みたいお酒になりました😊
gogosupanka
フルーティ、フレッシュ‼️
美味しい😋✨
混ぜると、まろやかでいい感じ😊
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
マグセパ
天美らしくガス感がしっかりあり、やや酸味の後に甘口とキレがバランスよくてとてもおいしい。
火入れの中でも大好きなお酒です。
ブルドーザー社長
赤磐雄町米を使ったお酒です。とってもすっきりとした少し発泡感のある美味しいお酒でした。
アーロン
安定の冬天❗️
今年は、キリッと辛口の味わいが際立って、食事にもさらに寄り添ってくれますね😊
冬の油たっぷり魚介類にも合うし、
ジューシーなお肉にも、
今が旬のラフランスと合わせても抜群です🤤
よっしー
酸味を感じる旨口
Tenbi新酒 にごり生
こぞう
天美 新酒 にごり生
純米吟醸
● 国産米使用
●精米歩合 60％
●アルコール分15度
●日本酒度ー 酸度ー
◯開栓11/19 投稿12/3
冬季限定の通称「雪天」
前は白天とか青天って言ってたような…😅
開栓してからの薫りは葡萄系の薫り🍇白葡萄かな🤔爽やかな薫りです
口に含むと最初にチリチリした
キメが細かい微発泡の炭酸ガスを含んだフレッシュさを感じます 新酒って感じですね
ニゴリにありがちなシルキーさはほとんど感じずに清涼感の方が強く感じました
余韻は少し苦味を感じたのでしっかり冷やして飲んだら気にならなくなりました
３日目まで試しましたが微発泡が消えるのでとてもまろやかな味わいになったので、まだ開栓していないこのお酒をお持ちでしたら試してほしいです😊
昨年飲んだ雪天と印象が違いましたね😳昨年はシルキーでヨーグルト感が強かったはず
こういう年によって異なる味わいも面白いですね😍
旨いわ♪
ma-ki-
こぞうさん、こんにちわ
雪天は未呑ですが天美さんらしいガス感に新酒のフレッシュさんがオンされたら何とも美味しそうですね～🤤
続けて呑んでるからこそ分かる違いがあるのも楽しいですね😋
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃
雪天、今年は初ゲットしたんです‼️
ん〜🤔こぞうさんのレビューだと、今年は苦味もあり、あっさり？去年の方がミルキーだったの？🫢あ…私の好みは去年かも💦とりあえず飲んでみます🫡
マナチー
こぞうさん、こんばんは🌇確かに数年前は青天だったような…🤔濁りは飲みやすいからだいたいその日に空になります🤣
こぞう
ma-ki-さん
おはようございます♪
返信遅くなりました🙏体調崩して寝込んでました😭天美の旨さにフレッシュさが増した美味しさでした🤩毎年の味の違いを確認できるさけのわは重宝してます😘
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪
返信遅くなりました🙏体調崩して寝込んでました😭そろそろ飲まれたでしょうか🤔どんな味に感じられたかレポが楽しみです😁
こぞう
マナチーさん
おはようございます♪
返信遅くなりました🙏体調崩して寝込んでました😭ですよねぇ〜そんな通称がありましたよね😊確かにニゴリは旨々なのでマナチル事が多いですね😊
きたしずく◎
令和2年にできたばかりの新しい酒蔵なのに、もう山口県ランキング3位ってすごいです！🙌
ラベルがスタイリッシュ✨
白ブドウの香り、微発泡でフレッシュ&ジューシー😋
Tenbi新酒 純米吟醸 にごり生
あきよし
雪天です
ちょっと辛口なのかな？と思いながら無くなってしまいました😁
なおひろ
入手から飲むチャンスを逸していた天美を旅行先の山口県柳井市でいただきました。ポンという開栓の音、素晴らしいシュバシュバ感、そして料理とともに楽しめる美味しさと記憶に残る逸品でした。
ボビル
5/5
香り良し、フレッシュ感あり。日本酒度±0ってイメージ
もう少し辛くても好きだが、これはこれで美味しい。人におすすめできるいっぱい。
ヤスベェ
オリハンター1️⃣
私の故郷、山口県下関市の天美さんの雪天を開栓しました😀
本当はコチラのお酒で酒飲年度を開始する予定でしたが、🐢様の入荷予定連絡で少し開始時期を遅らせて雪天さんは二番手のお酒になってしまいました🤣
でもオリハンターとしてはトップバッターですけどね😇
吹き出したり自動撹拌になったりする事はありませんでしたが、それでも元気良さは伝わって来ました😀
上澄みをとると上品で白桃やリンゴを思わせる甘旨フルーティーな印象でした😀
そこにオリを混ぜると俄然元気が良くなり、酸味が加わってブドウを思わせるニュアンスに変化しました😇
こういう味のちょっとした変化が同時に味わえるのも、にごり系のお酒の楽しいところですね😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉
トップバッター雪天さんですね！山口酒で始められるのがさすがヤスベェさんご夫妻👍✨天美はやまもとさん閉店になって飲みにくくなって💦美味しそうですね～😍
森人くり
弟が来たので新酒のにごり酒で乾杯🍶
天美はお初の銘柄
さあどんなお酒か楽しみ😃🎵
ポンと音と共に勢いよく開栓😛
まずは濁りなしでのんでみます。
活性発泡がピチピチと炭酸飲料みたいで、甘味がたってう～ん懐かしい味❔
澱をまぜて飲んでみて思い出した❕🤪
小さい頃に九州のばあちゃんちで飲んだSkalの味だ
ヨーグルト炭酸飲料の甘酸っぱさと炭酸の組合せがまさにそれ
後味に甘さはなくスキッとキレてくれるので、脂ののったブリの刺身やちょっと味の濃い肉料理と相性がよかった
普段淡麗辛口好きの俺でも単品でも飲み続けられる酒でした。
あっという間に四合瓶が空っぽに🤭
★★★★☆
ジェイ&ノビィ
森人くりさん、こんにちは😃
天美がお初とは意外でしたが😳弟さんが来られて、良い兄弟飲みになりましたね🤗淡麗辛口好きでもいけちゃう😋って分かります😊
森人くり
ジェイ&ノビィさんおはよう
まだまだ皆さんがチェックインしているお酒で飲んでみたいお酒いっぱいあるんですよね🙄
でも酒屋にいっていつもの銘柄があるとついついそっちへ🤭
チャレンジしないとな😀
あおちゃん
外飲みです♪♬
福島酒店さんの錦ダンジョン店③
最後は天美の黒
久しぶり飲んだ美味しい。
nonki
👍
飲みやすく、スッキリした味わい。いくらでも飲めちゃう感じ😋
日本酒が好きな人には是非、飲んで欲しい！
Tenbi新酒 純米吟醸 にごり生
しょう
まずは混ぜずに頂く
ガス感とほのかな甘みを感じて後味スッキリ
苦みはあまりない
今度は混ぜて頂くとガス感はありながら甘みが増した印象
それでも後味はスッキリ
にごり生らしく甘いけど少し複雑な味わいがある