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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

LIBROM 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

柠檬草本草莓甜酸果汁气泡栗子振奋辛辣酸味苦味香蕉柑橘香槟蓬松橙子鲜明花香香料
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大家的感想

takeshon
今天天气很热🥵。 在这样的日子里，这是一个很好的时间来看看当前的手工艺主题‼️。 虽然这不属于清酒的范畴😅其他酒类：‼️ 那么，chu-hi?鸡尾酒？就像果汁一样，因为它的酒精含量很低 🍹有时是这样的👍很清爽，我喜欢在大热天里和油炸食品一起喝 😋。 但它不是很舒适，所以不会有下一次了😅。
日语>中文
キラタソ
今天晚上，我发布了我的第二瓶。这是LIBROM✨最近在福冈博多的一次私人考察中的新作品。 BATON TOUCH No.3 甜美的夏天和日本客家风情 柑橘类水果的清爽香气，瓶内二次发酵产生的气体令人愉悦，后段日本客家的苦涩辛辣，让人喝起来很舒服🍶😋。 这就像果汁，但它有自己的美味。
日语>中文
キラタソ
今天晚上，我将提交第二瓶。 LIBROM x UNITEDARROWS x Hamadaya Brewery 冰沙酸清酒香蕉🍌🍌🍌 这是一款名为 "冰沙酸清酒 "的手工清酒，采用 LIBROM 的浊酒工艺和大量国产香蕉酿制而成。☺️。 清酒的香气和品质与梅子利口酒相似，但香蕉的味道会在口腔后部出现。 与沉淀层充分混合后，会变成更浓稠的浊酒。奶油味和体积感扑面而来，但一点也不怪异和闷热，香蕉感成熟，易于饮用 😋😋😋😋。
日语>中文

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

リブロム　大和橘　クラフトサケ　おりがらみ生酒500ml【福岡県福岡市LIBROM】¥2,860
商品信息更新于11/23/2024。

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LIBROM的品牌

LIBROM

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Bunraku相似特点
柠檬酸味柑橘振奋甜味
Itako相似特点
柠檬柑橘蜜瓜味微妙淡
海風土相似特点
柠檬酸味振奋柑橘润滑
HINEMOS相似特点
果汁气泡酸味甜味蜜瓜味
Fukucho相似特点
酸味振奋柑橘苦味气泡

所在地

Fukuoka, Chuo Ward, Takasago, 1−21−27
map of LIBROM
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2020年、福岡県福岡市にオープンしたクラフトサケ醸造所・LIBROM Craft Sake Brewery（以下、LIBROM）。代表の柳生光人（やぎゅう みつと）さんと杜氏の穴見峻平（あなみ しゅんぺい）さんが、街中にあるバー併設の醸造所で、フルーツやハーブを副原料に用いたクラフトサケを製造しています。 新型コロナウイルス感染症拡大により、地元・福岡県でのオープンに至ったものの、もともとは「イタリアで酒造りをしたい」という夢を持って立ち上げられたLIBROM。オープンから3年目を迎えるいま、二人はどのような想いで酒造りをしているのでしょうか。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

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株式会社LIBROM（福岡県福岡市）が2021年5月に立ち上げた醸造所「LIBROM Craft Sake BSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

时间轴

tomoさんtomoさん
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酒とめしRIKI
外飲み部
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tomoさん
熊本オフ会⑩ ここで再び店長登場 何やら持ってきましたよ。 CHAWARI ✕ LIBROM 燗酒で登場🍶 お茶は感じる。梅酒？みたいだな〜と思ってたら、ピーチ🍑 ウーロン茶とピーチって書いてますね 全く日本酒要素を感じませんでした。 最近、近所の酒屋がリブロムの取り扱い始めたのですが、店長が釣り扱いさせたって言ってました🤣 この店長何者何でしょう🤔
グラ
tomoさん ご無沙汰してます。熊本での取り扱いを始めたことを聞いてました。ピーチウーロン、生産量少なめでリブロム店内でも品薄なので羨ましいです。
tomoさん
グラさん、こんばんは😊 ついにリブロム熊本上陸🎊 リブロムは前にグラさんに頂いて以来でした😊 ボトルもお洒落なんで、息子が好きそうなので今度買いに行こうと思ってます。
teadropteadrop
LIBROMスムージーサワーサケ　バナナ
LIBROMFukuoka
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teadrop
浜田屋酒店、LIBROM、UAのトリプルコラボのバナナ入りどぶろく。発泡する濃厚バナナジュースという初めての経験。
ゆーへーゆーへー
LIBROMあまおうとシナモン
LIBROMFukuoka
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74
ゆーへー
最後はグラさんがサプライズで、持ち込んでくれたLIBROMを。 いつもポチってるSAKE Streetで取り扱っているが、今まで飲んだ事が無かったので、嬉しくておかわりもしちゃいました💡 ラベルはメロンのイメージかなと思ったけど、あまおうの甘酸っぱさとシナモンの香りを楽しむ様になっていた。 食後の口直しにシナモンの香ばしさがピッタリで、気持ちよく1次会を終えられた。 ボトルもずんぐりむっくりで可愛い✨
キラタソキラタソ
LIBROMCOLA 2022BY発泡
LIBROMFukuoka
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キラタソ
こんにちは☀️ 今日は休日なので昼からチビチビ始めます🍶 LIBROM COLA です✨ あべで有名な新潟柏崎の阿部酒造さんのクラフトコーラのコーラ滓を使用しているクラフトサケ🍶 香りはコーラなのですが味わいは甘さ控えめで柑橘と苦味、シナモンぽいスパイス感があって大人なコーラです。アルコール9%なのでスイスイ進んで呑めてしまいますね😋😋😋
chika
何これ😱 めっちゃ呑んでみたい😆🍶✨✨
ma-ki-
キラタソさん、こんにちわ。 お休みの昼呑みは至福ですよね🎵 それにしても、このようなお酒もあるのですねぇ😲 日本酒って数多あるとは思っていましたが、想像以上で、いつも新鮮な気持ちで驚きです✨
aki_fumi
これ日本酒何ですか？飲んでみたい(^^♪
キラタソ
@chicaさん コメントありがとうございます😊チャンスあれば是非❗️美味しいですよ😋
キラタソ
@ma-ki-さん コメントありがとうございます❗️LIBROMだけではないですがクラフトサケというジャンルは面白いですねー☺️
キラタソ
@aki_fumiさん コメントありがとうございます😊 正確には日本酒ではなく「その他醸造酒」に分類されます。作り方は日本酒に近いですがまあ美味しけりゃ結果オーライかと😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 家の子供達でもサクッと飲めそうなお酒！お盆で集まった時に出したら面白そうですね🤗
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます😊 確かにお酒をあまり飲まない人でも気軽に楽しめる一品ですね‼️
boukenbouken
LIBROMあまおうとシナモン原酒生酒無濾過発泡
LIBROMFukuoka
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米屋 蔵バル 梅田店
外飲み部
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bouken
関西さけのわ グラさん来阪オフ会 1次会ラストのお酒。 実はこの店、お酒の持ち込み可能なんです😆 グラさんが持参されたLIBROMを最後に頂きました😊 あまおうの甘酸っぱさが溢れてて、そこにシナモンのスパイシー感が融合してメッチャ美味しかったです😋 グラさん美味しいお酒ありがとうございました🙏 2次会向かおうとして大阪駅前ビルへ向かったのですが、その途中でポンちゃんとうまいさん見失って男子5人に😅 大阪駅前ビル地下の居酒屋は満席で断られ再び引き返しホテル街🏩やいかがわしい店が密集するエリアを抜け2次会会場を探すのでした 続く
ポンちゃん
boukenさん、度々お邪魔します🙇 リブロム美味しかったですね❣️デザートのようで💕 そういえば２次会のこと知らないので楽しみにしてます😁
bouken
ポンちゃん おはようございます☀ 色んなフレーバー出てるので追うとなると大変ですね😁スモモも出たそうで😋記憶も薄っすらなので大した内容ではないですが投稿まで少々雄町ください😊
こるねこるね
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こるね
＜ライム酸 やさしいミントの モヒート感 ＞ リブロムさんの7杯目。最後の1杯です。 上立ち香、ほんのりミントとローズマリー。思ったよりミントが前面には出ていませんね。おだやかな香りです。 口に含むと、シュワっと炭酸、ライムの酸。酸味がふわりで、苦旨じわり。後味もハーブの苦味がじわっと残る。 うん、モヒート感ありますね。でも奥にはお米の旨味もほんのり乗ったやさしいモヒートです。 苦味がすっきりで、後味をきれいに切ってくれます。やっぱり爽やかですね。夏にぴったりです。美味しい！ ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のパズー。ほんのり苦味の入った、まっすぐな爽やかさが魅力です。 好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
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こるね
＜しゅわレモン じんわり旨コク レモン苦＞ 香りはレモンとほんのりミント。 口に含むとピリシュワで、レモンの酸味が弾けます。でも、奥にはレモンだけじゃないお米由来の不思議な旨味とコクがあります。そして後味にレモンの皮の苦味。 うん、これはレモンのお酒。レモンの存在感が光ってます。 ジブリで例えると「紅の豚」の、フィオが飲んでたレモネード。ガソリン入れてる場面で飲んでるやつです。ここまでレモンだともうこれしかない。地中海の青い海と空に良く似合う、鮮烈な爽やかさです。 好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
LIBROM甘夏と和ハッカ発泡
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こるね
＜柑橘と やさしいハッカの 爽やかさ＞ 香りヤバっ！！ 豊かな甘夏柑橘感。そして、強くて固い精製ミントとは違う、やさしい天然ハッカがふわり。これは爽やか気持ち良い！ 口に含むと甘夏の 爽やか酸味と苦味がぽん。そこから酸がふくらんで、おだやか甘味もふわっと出ます。最後には、甘夏ハッカのやさしい苦味。この苦味、ほんわりおだやか爽やかで、いろんな料理に合いそうです。後味に、すぅっとハッカのメントール、ほのかに残ってきれいに消える。 甘味控えめで酸味しっかりなお酒ってあんまり得意じゃないんです。でも、このお酒はそんなの全く気になりません。うまあああ！！ ジブリで例えると「猫の恩返し」の主題歌「風になる」。春の風のような、爽やかで元気が出る名曲。この曲、実は映画本編よりも好きなんです。 好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
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こるね
＜コーラ味と 麹由来の 甘深さ＞ リブロムさんの4杯目は、「あべ」の阿部酒造が造る甘酒クラフトコーラの搾りかすを副原料として使用。 香りはめっちゃコーラ感。それからハッカとコリアンダー。爽やか＆スパイシー。 口に含むとシュワシュワと、レモンコーラの酸味と甘味。なにこれめっちゃ面白い。でもそれだけじゃありません。麹由来の甘さと深さ。そしてスパイシーさが後味をスパッ！ うっっま！！！ 面白っ！！！ ジブリで例えると「On Your Mark」にワンカットだけ出てくるコーラ。 「On Your Mark」は、CHAGE＆ASKAのMVとして作られた7分弱の短編。チャゲアスの歌をバックに、2人が翼の生えた少女を助ける物語が、えげつない密度で描かれます。たった7分弱に、そこらの映画1本分以上の物語が詰め込まれてる。 で、その少女が鎖につながれて囚われているところに、どう見てもコカコーラな空き缶が転がってるんです。 好き度：★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
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こるね
＜ハーブふわっ マルゲリータな トマト感＞ リブロムさんの3杯目は、トマトです。将来的にはイタリアで酒造りをしたいというリブロムさんらしい、イタリアにちなんだ副原料。 うん、もう味の想像がつきません。 さっそく飲んでいきます。 上立ち香、ハーブとトマトと麹感。 口に含むと、ほんのりトマトとハーブがふわり。そしてわずかに乳酸感。ハーブはバジルとオレガノかな？ そして最後の含み香に、トマトと爽快苦味がほろり。 これはもしかして、飲むマルゲリータピザ！？ ジブリで例えると「紅の豚」のモニカさん。ピッコロ社長の姪で、ポルコの飛行艇製造のために来た人です。一瞬しか登場しないけど、一言「よろしく」とだけセリフもあります。イタリアの美人な奥さんって感じ。気風が良さそうで、ピザ食ってそう。 好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
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こるね
＜酸ぽぽぽん 緑のキウイと ほのレモン＞ その名の通りキウイを副原料に使ったお酒。 香りには、不思議なコクがありますね。ほんのりとキウイっぽさもあるけれど、麹もふわり、不思議な風味。 口当たりは、炭酸シュワシュワ、酸ぽぽぽん。酸味くっきりですね。緑のキウイとほのレモン。甘味は控えめで、少なくともゴールデンキウイではありません。後半は、野草の苦味とキウイの青さ。後味も青っぽい風味が残ります。面白い！ アテは、こちらもお酒に合わせて選んでもらった、キャベツの浅漬け。それにお酒を合わせると、旨味がほわっと出てきます。浅漬けの昆布のグルタミン酸がポイント。ってツレが言ってました。なるほど！ ジブリじゃないけど例えると「未来少年コナン」のテラ。気が強くてツン成分たっぷり。野草の苦味と青っぽさっていうところもぴったり。でも最終話近くなってくるとデレが入ってかわいいんですよね。 好き度：★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
こるねこるね
LIBROMVerbena発泡
LIBROMFukuoka
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こるね
＜爽やかに レモンじゃないのに シュワレモン＞ レモンバーベナというハーブを副原料に使用しています。レモンバーベナは、実はレモンとは全く関係ありません。成長すると高さが1～3mほどになる低木なんですが、その葉っぱがレモンの香りなんだそう。 さてどんなお酒かな？ 香りは、レモンと麹と不思議な甘さ。レモンじゃないのにくっきりレモン。レモンバーベナ凄い！ そしてレモンとともに、はっきり麹の米甘旨。面白っ！ 口当たりは、シュワシュワ炭酸、レモンがふわり。後半は、レモンの苦味も現れて、後に残らずスパッと消える。 飲みやすいですねえ。低アルコールなのもあってゴクゴク飲めます。 ジブリで例えると「紅の豚」のコンスタンスちゃん。フィオのいとこの四姉妹のひとりで、3番目にポルコに挨拶した、ピンクの服の女の子です。はつらつ爽やかかわいい子。四姉妹の中でもいちばん元気に走っていきます。 好き度：★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
キラタソキラタソ
LIBROMBATON TOUCH No.3 甘夏と和ハッカ 2022BY発泡
LIBROMFukuoka
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キラタソ
今晩は、2本目を投稿します。先日福岡博多にプライベート遠征をした際にLIBROMさんの新作です✨ BATON TOUCH No.3 甘夏と和ハッカ お米と和ハッカをLIBROMさんが無農薬、無肥料で作られたお酒🍶 柑橘系の爽やかな香り、瓶内2次発酵のガスが心地よく後口の和ハッカの苦味と辛味あってスッキリ飲みやすいです😋😋😋 ジュースみたいですがこれはこれで美味しいですね
HizHiz
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Hiz
ジンジャー 独特な日本酒には無いw 好き嫌い分かれるかも
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LIBROM的品牌

LIBROM

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Bunraku相似特点
柠檬酸味柑橘振奋甜味
Itako相似特点
柠檬柑橘蜜瓜味微妙淡
海風土相似特点
柠檬酸味振奋柑橘润滑
HINEMOS相似特点
果汁气泡酸味甜味蜜瓜味
Fukucho相似特点
酸味振奋柑橘苦味气泡

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