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東魁盛Tokai Zakari
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风味图表®

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Tokai Zakari 风味图表

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商品信息更新于3/15/2025。

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Koizumi Shuzo的品牌

Tokai Zakari

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所在地

423-1 Uego, Futtsu, Chiba
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时间轴

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Jule
恋心 ロゼ 国産米 精米歩合:65% 酵母:清酒用赤色酵母 日本酒度:-65 酸度:4.2 アルコール度数:9度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米吟醸 きみしらず純米吟醸
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Jule
酒造好適米 精米歩合:55% 日本酒度:-2 酸度:1.4 アルコール度数:16度 @小泉酒造
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Jule
千葉県産ふさおとめ 精米歩合:65% 日本酒度:+2 酸度:1.7 アルコール度数:15度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米吟醸 粒すけ純米吟醸
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Jule
千葉県富津市産粒すけ 精米歩合:60% 日本酒度:-2 酸度:1.5 アルコール度数:15度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米吟醸 ゆめかなえ純米吟醸
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Jule
千葉県産ゆめかなえ 精米歩合:60% 日本酒度:-1 酸度:1.8 アルコール度数:15度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米吟醸 Pomme ポム純米吟醸
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Jule
五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:-13 酸度:2.8 アルコール度数:13度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米吟醸 Blanc ブラン純米吟醸
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Jule
五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:-14 酸度:2.3 アルコール度数:13度 @小泉酒造
Tokai Zakari純米 しぼりたて純米生酒
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Jule
千葉県産米 精米歩合:65% 日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール度数:15度 @小泉酒造
Tokai Zakari特別純米 生原酒特別純米原酒生酒
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Jule
総の舞 精米歩合:60% 日本酒度:-1 酸度:1.6 アルコール度数:15度 @小泉酒造
Tokai Zakariにごり原酒原酒にごり酒
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Jule
千葉県産米 精米歩合:65% 日本酒度:-10 酸度:1.2 アルコール度数:19度 @小泉酒造
Tokai Zakari東魁 粒すけ純米吟醸
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Chokki
東魁 粒すけ 純米吟醸  60% 15度 720ml 1760円 チーバくんラベルでお土産酒と思われるが侮れない酒。  粒すけは米の名前。千葉県で作られた2020年デビューの米だそう。 火入れだがチリチリとガスに近い刺激があってややジューシー。渋みがアクセントになっている。骨太酒。 東魁盛の小泉酒造は荒々しい酒を造る印象があるがこれもまさしくソレ。だがこれはまとまりがいい。 燗にするとアルコール感が強くなるのであまりよくない。 粒すけは飯米としても食べられるのでみかけたら食べてみたい 評価4.0(5.0満点中)20230926
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やままる
開栓から一日置きました。 お店のPOPの通り、メロンの様な吟醸香と甘旨なジューシーさが見事に華開いてます!! 望むならばガス感、喉を焼く様な酸味ももう少し多ければなお良しですが、これでも充分に味わいのあるお酒ですね。 また一つ扉を開いたような感覚です 有難うございます。こみやの店員さん。(^^)
Tokai Zakari純米吟醸原酒生酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
東魁盛(とうかいざかり) 純米吟醸 生原酒 自社田総の舞(ふさのまい)100% 精米歩合55% ALC16度 今夜の刺身盛り合わせを注文。 たこ,ホタテ、アジ、あん肝の4品盛りでした。 香りほのか,少し,まったりとしたやや甘口の味わい。 僅かに炭酸感があって米の旨みを感じられるお酒です。 茅ヶ崎チロリ:20250113
Tokai Zakari純米吟醸原酒生酒
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NomBay
めっさフルーティー 香よいよいプンプン 単独やときついけど、あげたて厚揚げとばっちりマリアージュ💕
Tokai Zakari自社田総の舞純米吟醸原酒生酒
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adako
最近人気?でしょうか。 何年か前に飲んだ記憶がありますが、当時は特に強い印象は持ちませんでした。 が、今回 開栓と同時に香りが立ってます。 甘い香りに若干の米の香り。 柔らかい口当たりで甘い。 余韻に本当に若干の米感。 これはイイ!ですね! 好みです。 ラベルはイカついですが、これは千葉でまた好みが見つかったかもしれません。 蔵も見学出来るらしいので、近くに行く事があれば是非寄ってみたいですね。 蔵元は若い方らしいです。 次回のキャンプはそっち方面に行ってみようかな。

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