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光栄菊Koeigiku
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Koeigiku 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

时间轴

Koeigiku希望の湖 生酒×火入れ酒
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福わらい
3
シェリーブランデー樽で3年熟成してるお酒。 甘めのカラメルみたい。 濃厚な蜜系の味わい。 酸味なのかサッパリしててキツくない。 さらっとしてて飲みやすい古酒。 大人の飲むプリン。 製造年月:2022年11月
KoeigikuHarujion純米原酒生酒無濾過
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外飲み部
65
YSTJ
光栄菊 Harujion。 鹿児島県鹿屋市の一軒家イタリアンSENTI.Uにて。 大隅半島の食材に拘ったローカルガストロノミーを地で行くゴ・エ・ミヨ掲載店のイタリアンに合わせたのは、シェフの内田さんのご出身地の佐賀で醸される光栄菊のHarujionです。 香気成分を多く含むことで注目される低たんぱく米の春陽を使用しています。 ライチやマスカットを感じる爽やかな上立ち香、 穏やかな甘みに続いて感じるスッキリした酸味はまるで白ワイン様の味わいです。 合わせた一皿目は、古江で上がったメイチダイにツルムラサキやオカヒジキ、ジャスミンライスとバジルをペースト状にして添えた一品。完璧な火入のメイチダイのねっとりとした触感とペーストの粘性が光栄菊の酸味と絶妙のマリアージュを見せました! 続いての一皿は皮目をパリッと焼いた志布志の鮎、桜島のひじきやホワイトコーンと共にパッションフルーツが添えられています。これまた酸味の競演が何とも言えません!
KoeigikuNoon Crescent純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
141
ひっさん
そろそろ光栄菊が飲みたくなってきた🤤 こちらはお初にお目にかかる、北海道の酒米「吟風」を使ったヌーン・クレセント🌙 うすにごりで、独特の果実感は光栄菊らしいが、他品よりドライな印象。 それがラベルのイメージにピッタリで、爽快な飲み口がいい😋 新商品も楽しめました♪
ジェイ&ノビィ
ひっさん、こんにちは😃 お!我々もコチラの新作光栄菊さん今週いただきました‼️仰る通りでメチャ旨瞬殺系でしたね🤗
ひっさん
J&N師匠、こんにちは😀 いつもありがとうございます♪ 光栄菊はさけのわでも人気酒ですが、こちらの地元店では品切れがあまりなくて、買いやすいのが嬉しいです😁
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家飲み部
51
おうどんパン
光栄菊への信心が行き着くところまで行ったらこれになりました(ニッコリ) というわけで光栄菊の甕月でございます 4合瓶で4500円とかいうお高いお酒ですね…よく買ったわホンマに 襟を正していただきます! 甘さと酸味、そしていい具合の苦味が高次元のバランスで組み立てられています…これはうめぇ… つまらんことはこれ以上言いません、美味いですホントに
KoeigikuSun burst原酒生酒無濾過
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家飲み部
66
さしゅー
久々の光栄菊のサンバースト!以前はその酸味がとっても印象的だった😄今回は夕食が揚げ物だったのでこれを! 香りはグレープフルーツのような少し青い香りもするかな。さて飲むと甘みがあまり感じず旨味もある。そこから酸味が来たが以前感じたような強調性はない。そこから苦味も少し来てキレていく。なんかバランスの良いお酒になってる😅バーストしてないかな…美味しいがちょっと残念。

Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

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