Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
光栄菊Koeigiku
8,447 次签到

风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Koeigiku 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

Koeigiku 1Koeigiku 2Koeigiku 3Koeigiku 4Koeigiku 5

大家的感想

Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

时间轴

alt 1
alt 2alt 3
12
Ta-girl*.+
光栄菊 幸福の湖 -Lacus Felicitatis- マデイラ 樽熟成 マデラ樽で熟成 バーボンウイスキー樽かとおもった! それくらいとろりとこくりと、最後に甘み もともと白くて酸味系日本酒の酒蔵さんとのこと こういうのも作ってる! 『これまで世にない新たな日本酒の世界を創る』を掲げる「光栄菊」から、待望の樽熟成酒シリーズがついに同時リリース。 ◆マデイラ樽:ポルトガルのマデイラワインに由来する樽で、熟したドライフルーツの甘やかで濃密な香りが特徴。ほんのりとしたカラメルのようなほろ苦さが感じられ、余韻は長く続きます。 ◆ペドロヒメネス樽:スペインの極甘口シェリー「ペドロヒメネス(PX)」の樽。黒糖のような深いコク、レーズンやプルーンの濃厚な甘みが日本酒に溶け込み、リッチなデザートワインのような仕上がりに。 ◆オロロソ樽:スペインの辛口シェリー「オロロソ」の樽を使用。ローストナッツ、ハチミツ、バニラが織りなす芳醇な香りが印象的。程よいコクとドライな後味が、甘美な印象の中にもしっかりとした骨格を感じさせます。
Koeigikuハルジオン原酒生酒無濾過
alt 1
外飲み部
60
ぴのこ
, 同級生といつものランチ会 ここのお店、日本酒をいい具合に入れ替えて揃えている🤲 昼間からいただきます! 夏の爽やかな銘柄を聞いて、光栄菊にしてみた😊 香りはフルーティで癒される… お味はじゅわっと甘味があって、爽やかな飲み口🌸 美味しい、、好みの味でした! 夏の日本酒は太陽の光にあたると涼やかで良いですねー
alt 1alt 2
21
マサキネ
4/5 開封時のポンは大きかったですが、溢れててきませんでした。 味はラムネのようにのみやすく香りもとても優しいです。気がつけば2合飲みそうだったので一合でストップしました
KoeigikuHarujion原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
33
コジコジ
開栓してまず香りに癒される。 甘めフルーティー、口に含むとライチのようなジューシーさ。 そこに酸味と旨味がじわっと広がって、後口はスッキリ。 ほんのりとしたピリ感もアクセントになってて、暑い日にぴったりの一本。 米と麹と水だけで、なんでこんなに果実感が出せるんや… 光栄菊、やっぱり只者じゃない🍶✨ 佐賀の友人がインドに赴任することになり、壮行会の一本として選んだ Harujion。 合わせたのは、縞ホッケ、白菜の漬物、チンゲン菜のおひたし。 どれもこのお酒のジューシーさと爽やかさを引き立ててくれた。 送り出す寂しさと、お酒の優しさが沁みる夜やった。
ひなはなママ
コジコジさん、こんばんは😄 佐賀のご友人の送別会に佐賀の光栄菊のチョイスは沁みますね。きっと忘れられない思い出の味になる事と思います☺️ また帰省された時にも光栄菊でお迎え出来たらいいですね✈️
コジコジ
ひなはなママさん、コメントありがとうございます! 友人が帰国するのは3年後。かならず佐賀の酒で迎えようと思います!
alt 1
22
shopin
開栓注意で慎重に樹脂カバーを外したらすかさず飛んで開栓失敗!おりがあり、相当瓶内発酵してるのですね。香りは穏やかだが微妙な酸味と苦味が余韻に残る大人のカルピスソーダ!
KoeigikuNoon Crescent原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
80
TAKA2
開栓注意がありましたが開栓時シャンパンのような大きな音がしました。お酒は溢れ出ることは無くてよかったです。使用米は銀風78%、アルコール分13度です。甘口で美味しく飲めました。2035円
Koeigiku黄昏Orange原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
23
melissa
不思議 日本酒なのに、ちゃんとオレンジ感じる とてもフレッシュで好きな味! 開栓直後と一週間後では味が変わってしまった気がしたので、早めに飲みきるべきだったと後悔 光栄菊、他のも飲んでみたくなった 《メモ》 ★★★★★ R

Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。