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光栄菊Koeigiku
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风味图表®

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Koeigiku 风味图表

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商品信息更新于5/19/2025。

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Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

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KoeigikuNoonCrescent原酒生酒無濾過
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100
のちを
最初の一杯はこれがいいよとお勧めされたお酒。光栄菊はスッペーイメージが先行していてあまりチョイスしないのですが、勧められたら断れない小心者です。 ラムネ。大人なラムネ。酸味より苦味な感じでうまいっす。夏の乾杯酒っすね。 佐賀はがくれ酵母ってナルトっぽいなーと思ったり思わなかったり。 メニューにあったNoonをMoonの誤植だと思っていたのはここだけの秘密です。
コタロー
のちをさん、こんばんは🌙 光栄菊の新商品ですね✨気になってたのでレビューありがたいです!夏らしくて美味しそうですね😋 確かに、さがはがくれ…木の葉隠れ🌿っぽいかも🤣
のちを
コタローさん こんにちは 新商品なんですね!夏に良い一本だと思います☀️ ナルトっぽいですよね😊
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38
mana
その名のとおり、真昼にふと浮かぶ三日月のようなやわらかさと透明感。 口に含むと、ラムネや洋ナシを思わせる爽やかな香りがふわりと広がり、舌触りは驚くほどなめらか。 ガス感が生きたフレッシュな飲み口に、ほんのりとした甘みと、奥にあるわずかな渋みや苦みが輪郭を与えてくれます。 時間が経つと甘さが全体を包み込むようになり、よりやさしくまとまりのある味わいに。 香りの中にほんのりと感じるハーブのニュアンスも心地よく、まさに“夏の光栄菊”。 北海道の酒米「吟風」×佐賀の酵母という新たな挑戦が、見事に初夏の心をとらえてくれる一本でした。
Koeigiku黄昏orange うすにごり(csw限定)
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Hiz
クラフトサケweekで飲んで美味しかったので 購入しました なので美味しさは間違いないです 《個人的な好み》 75/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] 白濁 《香り》 やや短い 吟醸香 ○ トロピカルフルーツ 原料香 x 熟成香 その他 [具体例] フルーティーな吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] ソフトな スムーズな キレのよい 泡立ちのキメが細かい [味わい] 甘 味 △爽やかな 酸 味 ○フレッシュな 苦 味 x 軽快な 旨 味 x 上品な [複雑性] 中程度 [含み香] やや弱い 上立香同様 [余韻]
やや短い スッとキレる柑橘系果実の皮の苦味がわずかに残る ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ 薫酒△ 爽酒△ 醇酒 熟酒
Koeigiku月光 無濾過生原酒 天然乳酸菌仕込み2024原酒生酒無濾過
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福禄寿
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しんしんSY
まだまだ出てきます これも残しておきましたと ありがとうございます😊 言わずもがなの光栄菊 またまたさけのわランキング新政さんと並んじゃいました 蘊蓄 【原料】広島県産八反錦 【アルコール度数】14%
Koeigiku若草ランデブー -2025- Limited Blend SAKE
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福禄寿
35
しんしんSY
この日は昨年退職した後輩が札幌に家族と来るので一緒にご飯を食べようと約束して 福禄寿さんにどうしても来たいと 奥さんが日本酒好きとか❤️ 店長さんがこれ入ったので取っておきましたとこのタイミングで開栓 口開けはフレッシュ 火入れですがとても新鮮で甘酸っぱい お料理は好きな気になるものを頼みましょう! お子ちゃまも同席 大人しく食べてくれてます 蘊蓄 アルコール度数 13度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 - 精米歩合 - 日本酒度 -
KoeigikuHello! KOUEIGIKU 2024原酒生酒無濾過
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家飲み部
60
ゆうじ
愛山うすにごり 開栓時、外カバーを外して栓を浮かせた瞬間に栓が飛びました。 口開け酸味が強く、これは暫く置いた方がいいと思い冷蔵庫へ 4〜5日、間隔を空けながら飲みました。 酸味が落ち着いて来たら、愛山らしいふっくらとした旨味と甘味が感じられます。 最後まで、元気にポンと音をたてての開栓でした。
KoeigikuNoon Crescent 無濾過生原酒
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ham
アルコール分13度と軽く、 シュワシュワ感も心地良い、 爽やかで飲みやすいお酒です。 洋梨のような香りもさりげなく、 甘さも程よく、これからの季節に ぴったりのお酒ではないでしょうか。 すぐに瓶が空いてしまいそうです。 美味しかった😋
Koeigiku黄昏オレンジ
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実侑
96
ちばさん
やっぱり抜群に美味しい。 これはまた買い足しておいても良いかもしれないと思わされる好きな味。
ma-ki-
ちばさん、こんにちわ Orange、初めていただきましたが本当に美味しいですし、何でこんな味に造れるのか~と凄いと感じる大満足な1本でした😋
ちばさん
こんにちは。黄昏オレンジ美味しいですよね。 なんでお米と水と酵母で、こんな柑橘のフレッシュな味わいになるのか不思議ですね。
KoeigikuSukai 清海 無濾過生原酒
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8
あーや
初めましての光栄菊でしたが、葡萄の風味がする甘口で大好きになりました😭🍇 お寿司と合うのも凄い。また飲みたい!
KoeigikuNoon Crescent 無濾過生原酒
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家飲み部
96
ちぇすたー
去年アナスタシアグリーンをこの時期に買ったんですけど、3月くらいに出る商品だったんですね😅ひなはなママさん嘘言ってすいませんでした🙇‍♂️ どうやら光栄菊の新作みたいですね、買うしかないでしょ☺️ 開栓注意とのことで、慎重に開けたつもりでしたがポンッという音と共に栓が勢いよく飛びました😅 上立ち香は若干ラムネで、一口飲むと洋梨やバナナのような香りと味でシュワシュワとした強めのガス感ですが、酸味控えめで落ち着いた味わいで、苦味は感じずスッキリとキレるやつですね🤔 光栄菊特有の低アルコールでグイグイいっちゃう感はさすがで、ザ・夏酒って感じですね😊 もう少し暑くなってから飲んでみたいですが4合瓶があっという間に空きそうですww
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんばんは😄 アナスタシアグリーンは3月なんですね!了解しました🫡忘れないようにしなくちゃ❣️こちらの新作も美味しそうですね😋光栄菊、なかなか見かけないけど探し求めますね💕
ちぇすたー
ひなはなママさん、こんばんは😃 アナスタシアグリーンを求めて酒屋さん行ったら無いと言われ、ネットで調べるとその通りでした🙇‍♂️ 光栄菊のにごりは間違いないのでこちらももちろん美味しかったです😊
Koeigikuスノウ クレッセント 無濾過生原酒
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102
Ken3
家飲み またまた、噴火させて🌋しまいました。まるでシャンパン🍾。発泡感🫧があり、キレ良く✨爽やか。 でも、オリがあり米🌾の旨み、甘みもしっかり感じる。何回かに分けましたが、都度発泡感はしっかり残ってます⁉️😋

Koeigiku Shuzo的品牌

Koeigiku

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