YukiOk0408Wataya純米吟醸 山田錦Kanenoi ShuzoMiyagi2025/8/9 03:57:292025/5/721YukiOk0408解説です。 綿屋の定番、中心的な純米吟醸。 徳島県産（阿波）山田錦を原料に精白55％まで丁寧に磨き、山田錦のもつ綺麗で繊細な味わいを追求した純米吟醸。 綿屋らしい純米吟醸「山田錦」、爽やかな酸と綺麗で透明感のある柔らかな旨味、優しい飲み口。また、食材の旨味を引き出す上品な味わいは魅力タップリの綿屋純米吟醸「山田錦」 。
myWataya夏綿純米Kanenoi ShuzoMiyagi2025/8/8 13:22:062025/8/820my精米70% お米の濃いめな香り。 いやーうまいなあ。旨味の強い辛口、酸度は1.7だけどほぼ酸味感じず。 やはりタレの焼き鳥とかに非常に合うmy2025/8/16、ラスト。最後一気に半分以上飲んでしまった。食中酒かつ旨み強めなので気分が上がればぐんぐん飲めてしまう…
おかわんピWataya純米大吟醸Kanenoi ShuzoMiyagi2025/7/26 09:59:502025/7/2618おかわんピ2月にお店でいただいた時は、どっしり辛口でしたが・・・飲み口さらりすっと入って柔らかい角が無くなってこれはこれでとても美味しい👍夏にいい感じ辛口美味しい😋 市場で購入した マナガツオと
