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藤崎 和洋酒売場

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ささかま3yNogu

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ささかま3
記録用です。2003年醸造2018年瓶詰めのお酒です。購入後7年位冷蔵庫に保管していました。期待して開栓しました。お酒はいつも美味しいと感じています。残念ながらひねた味がして喉にイガイガを感じました。お酒に申し訳ないと思いました。次回はもう少し早く開栓したいと思います。
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地元のお酒ですが、初めて呑んだと思います。常温とお燗の両方で頂きました。少し甘酸っぱい香り、スッキリとした旨味の味わい。お燗にすると香り立ち美味しく頂きました。どちらも美味しかったです。揚げ茄子の油の味に合いました。
Yuki no Bosha製造番号酒大吟醸原酒生酒袋吊り
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記録用です。初めて見た独特のラベルで購入しました。今回調べると上品な甘み豊かな香り芳醇な旨みと細かく説明されていますが、当時は今日のお酒は美味しかった。で終わりました。とりあえず目新しいお酒を買って呑んでいます。
Wataya梅雨綿特別純米
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記録用です。ラベルがかわいい・珍しいで購入し呑んだお酒です。今回ネットでみたら季節のシリーズがあるそうです。このアプリに投稿するために、いろいろ知る事ができて楽しいです。
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森民酒造本家と森民酒造店。以前から立ち入らない、関わらないないようにしていた間際らしい二つの蔵元です。今日売り場で二種類見かけて県内の酒蔵制覇のため二本買いました。 今日は森民純米辛口を飲みました。いつもと異なり旨味が少なくあっさりとした後味でした。もう少し余韻が欲しかった。これが辛口なのかも知れませんが
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