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上川大雪Kamikawataisetsu
上川大雪酒造Hokkaido
Hokkaido 第1位全国第80位
2,054 次签到

风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Kamikawataisetsu 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

鲜味酸味苦味回味干气泡果香甜味平衡爽快结实锐利振奋平静新鲜干净华丽刺激蜜瓜味奶酪
Kamikawataisetsu 1Kamikawataisetsu 2Kamikawataisetsu 3Kamikawataisetsu 4Kamikawataisetsu 5

大家的感想

ひっさん
第一次在外面喝北海道酒😭。 而这就是上川大雪，我很佩服❗️。 我已经去过北海道一段时间了，我从来没有去过北海道。 一会儿我想去北海道😍。
日语>中文
まーさん
柑橘类的酸味和白色酵母。 淡淡的甜味，像白葡萄酒。 像白葡萄酒一样有淡淡的甜味，有清爽的回味。 易于配餐，尤其是鱼类菜肴。 清酒米是北海道的Ginpu，碾米率为50%。 酒精含量在14°C时略显清淡。
日语>中文
disry
我的第一个上川大雪。我买它是因为我被白色的麴所吸引。 香气是柑橘和乳酸的味道，还有一丝焦糖的味道。在回味中，有一丝醋的味道。 因此，当然，酸味是主导的。甜味也是有的，但酸度是主要特征。 回味也是酸性的。还有一种淡淡的味觉。 与其说它是清冽的，不如说它是一种非常好喝的清酒。令人惊讶的低酒精和白麦芽。它可以单独享用。
日语>中文

上川大雪酒造的品牌

KamikawaKamikawataisetsuTokachiGoryo

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Mansakunohana相似特点
气泡鲜味甜味酸味华丽
Yamagata Masamune相似特点
鲜味锐利酸味果香振奋
Ugonotsuki相似特点
果香干蜜瓜味甜味爽快
Daina相似特点
干鲜味苦味轻快新鲜
Tokachi相似特点
鲜味甜味结实干净奶酪

所在地

25 Asahimachi, Kamikawa, Kamikawa-gun, Hokkaido在谷歌地图中打开

时间轴

chikachika
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家飲み部
115
chika
shinsaku3さんと ぺっほさんの投稿が… セラー整理シリーズ リピ酒編🍶② 我が家ラス１の上川大雪😭🍶 もう少し取って置こうと思ってましたが 上川大雪を連発投稿😤🍶 私も呑むしかない🤣🍶✨✨ 上川大雪 あまり種類呑んだことないけど 彗星の純米大吟醸…うまい🍶✨✨ 蔵限定の日本酒送ってくださーい🤣 連絡先送るので🤣🍶 どう😳⁉️⁉️
ぺっほ
chikaさーん‼️いいですね！一緒に乾杯です🥰 そしてもちのろんろん、送りますよ！ 私たちが飲んだふなくち限定酒2本送ります！
chika
ぺっほさーん‼️ 頼みましたー🤩🍶✨✨
ぺっほ
chikaさーん‼️👍👍👍😍
shinsaku3
上川大雪リレー🍶🏃ありがとうございます😃🍻 明日ぺっほさんと酒蔵からお酒🍶送りまーす📦
chika
ぺっほさーん😍👍🍶✨✨✨✨✨
chika
shinsaku3が 推し蔵の上川大雪見せるから🤣 ぺっほさんと責任持って酒蔵から 宜しくお願いします😍🍶✨✨
shinsaku3
chikaさん🫡ガッテン承知👍🤣楽しみにしていてください‼️
chika
shinsaku3さん 楽しみしかない😍🍶✨✨
コタロー
chikaさん、こんばんは🌙 酒蔵の隣でキャンプ中のshinsaku3さん&ぺっほさんからの贈り物とは、楽しみですねー‼️😆チェックイン楽しみにしてます👍聞き耳立ててすみません🤣
chika
コタローさん、こんばんは🤣👍 どんどん聞き耳立てて ドシドシ絡んでの さけのわですから🤣👍 ガッツリ来いやー🤣👍✨✨
ぺっほぺっほ
KamikawataisetsuR6 BY No.62 Dry原酒生酒無濾過
上川大雪酒造Hokkaido
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蔵元部
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ぺっほ
昨日に引き続き、北海道酒蔵隣りで領域展開しています🤩たぶん明日も⁉️ 蔵限定のお酒のうち、本日はドライの方を購入しました。 旭川にお肉とお寿司を、上川大雪ブランドのチーズを購入し宴開始🎉 キリリとドライ感しっかりありますが、香りも旨みもギュッとつまっています。わさび醤油と合わせるとドライ感がピリリと一層引き立ちます‼️少しの温度変化で味わいもかなり変わり美味しい🥰 お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
chika
上川大雪の蔵には行ってみたい😍🍶✨✨ 羨ましい🥺🍶✨✨
ぺっほ
chikaさん✨今からでも！ぜひ！明日もここで飲んでますので一緒に乾杯しましょう👍🤣
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃 地元のアテを隣の酒屋…いや酒蔵さんからの地酒でいただくなんて😌昼から宴広げて早寝早起き？健康的ですねー😊
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん✨ありがとうございます‼️たしかに！信じられないくらいの早寝早起きです。キャンプのいいところですよね👍夜も21時には寝てるので朝は5時過ぎ！外で淹れるコーヒーも最高です💖☕️
shinsaku3shinsaku3
KamikawataisetsuR6 BY No.62 Dry原酒生酒無濾過
上川大雪酒造Hokkaido
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上川大雪酒造・緑丘蔵
蔵元部
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shinsaku3
総合9(10点満点) 昨日から滞在中🍶🛌の上川大雪酒造緑ヶ丘蔵の隣のキャンプ場🏕️（緑ヶ丘蔵から徒歩30秒😅） 本日も午前中に旭川まで買い出し&洗濯🧺に行き、 昼過ぎから宴🍶🥩開始中です 今日のお酒は、説明書きによると 「ふくよかな甘旨味を感じさせながら、後味はシャープでキレよく、のどごしの良いスッキリとした辛口」 とのこと👍 美味しいです❣️😋 昨日いただいた「The透き通る日本酒🍶👍」 の印象の味に、辛さを前に出してDryな感じを強調したイメージです とはいうものの、甘旨な味もしっかりと残っていて、Dryなのにふくよか、そんな印象のお酒です🍶😋 冷やしていただきました ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅 以下私の個人的な印象😅 【香り】吟醸香👍 【味の感覚】5が最大 　•辛さ：飲み始め3→ 余韻3 　•甘味：飲み始め0→ 余韻1 　•酸味：飲み始め0→ 余韻0 　•苦味：飲み始め2→ 余韻1 　•渋味：飲み始め0→ 余韻0 　•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2 【口あたり】→2 数字が小さい=ライト　 大きい=濃厚
chika
上川大雪　蔵 サイコーだ🤣🍶✨✨
shinsaku3
chikaさん、こんにちは😃 ホント、ここはまさに日本酒好きのためのキャンプ場です🏕️🍶😍
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃 キャンプ場🏕️の名前は『飲みっ放しキャンプ場』とかですかー😆我々キャンプ未経験者なんで🥲一度経験してみたいです🥹
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 まさにそんな感じです❣️ 気分は、我々専用酒蔵付きキャンプ場🏕️😆 キャンプ、天候に左右されるところはありますが、おすすめです😃
くるみくるみ
Kamikawataisetsu十勝　純米吟醸　彗星
上川大雪酒造Hokkaido
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くるみ
北海道の酒米「彗星」で醸す純米吟醸。青リンゴのように爽やかな香りと、透明感のある米の旨味が特徴です。最大の魅力はシャープで潔いキレのある後味。キリッと冷やして楽しみたい、食中酒に最適なクリーンな一本です。
ChrisbrzChrisbrz
Kamikawataisetsu上川大雪　カレー　Kamikawa with Curryにごり酒
上川大雪酒造Hokkaido
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Chrisbrz
上川大雪　カレー　Kamikawa with Curry 精米歩合　不明 アルコール　15％ Ricey aroma. Initial flavor is Mild, slightly heavy body that coats my tongue. Drinking this with curry, the sake does a good job mellowing the (Indian) curry’s spiciness. Maybe next time I can order really spicy curry. It’s a good sake, I’d like to try it another time with Thai curry. I didn’t realize with the first glass but this Sake is actually usu-nigori. Mixing it better makes the Sake a little sweeter and even stronger against spiciness.
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KamikawataisetsuR6 BY No.60原酒生酒無濾過
上川大雪酒造Hokkaido
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上川大雪酒造・緑丘蔵
蔵元部
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shinsaku3
総合10(10点満点) ここのところずーーーっと忙しく、ゆっくりぺっほさんと晩酌できなかった日が続いてましたが、やっとゆっくりできました😌 金曜有休で北海道へ逃避行🚗 本日土曜日16:00に上川大雪酒造緑ヶ丘蔵着 そこで🍶を購入し、緑ヶ丘蔵の隣のキャンプ場🏕️（緑ヶ丘蔵から徒歩30秒😅）で早々に宴🍶🥩開始中です 本日いただいたお酒は、今日から発売というこのお酒 美味しいです❣️😋 The透き通る日本酒🍶👍 お米🌾の旨味メインで若干の雑味と甘味が裏で効いているイメージ 北国らしい⁉️カッチリとしたクリスタルな味わい ちょっと何言ってるかわからないインプレッションですが美味しいです😅 冷やしていただきました ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅 以下私の個人的な印象😅 【香り】 正統派吟醸香👍 【味の感覚】5が最大 　•辛さ：飲み始め1→ 余韻1 　•甘味：飲み始め1→ 余韻1 　•酸味：飲み始め0→ 余韻0 　•苦味：飲み始め0→ 余韻1 　•渋味：飲み始め0→ 余韻1 　•米の旨味：飲み始め3→ 余韻2 【口あたり】→2 数字が小さい=ライト　 大きい=濃厚
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃 これまでお忙しかった分、北の大地の自然の中でゆっくりとリフレッシュして下さい‼️ インプレッション良い感じですよ😄
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 ありがとうございます😊 本日も昼から飲み始めてます🍶😅 蔵の隣という立地が良いのか悪いのか🧐 ずっとここから出かけなさそうな予感😅
ぺっほぺっほ
KamikawataisetsuR6 BY No.60原酒生酒無濾過
上川大雪酒造Hokkaido
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上川大雪酒造・緑丘蔵
蔵元部
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ぺっほ
昨年、夏休みの旅行で上川大雪酒造を訪れた時、酒蔵の隣にテントサイトがあることを知り、今年こそはとやってきました‼️２泊して飲みますよー‼️ まずは到着して無料試飲、そして蔵限定のお酒をゲット👍早速開栓🎉 もう美味しいに決まってます🥰 ジンギスカンのお肉でバーベキューしながらいただきました😍🙌 お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃 すご〜い😳北海道の酒造近くで🚙でキャンプ🏕️天気も良くてサイコーですね🤗 青空の下でBBQ🍖に上川大雪さん‼️今後の展開が楽しみでーす😊
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん😊こんにちは‼️ 上川大雪酒造さんのお隣で領域展開しています✨ 今日も昼過ぎから０次会開始🚀 夕方、お隣に今夜のお酒を仕入れに行きました👍アウトドアでいただく日本酒格別の美味しさです❤️
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chihilaw
【有機栽培米・吟風100％】 1年以上セラーで静かに時を重ねた上川大雪。 ほんのり立ち上がる甘やかな香り。 口に含むと、まろやかな旨みと奥行きあるコクがじんわり広がる。 時間がくれた、やさしい味わい。
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Harley
うーん、お店で飲んだ時は、安定の旨さだったんだが、嫌な臭い+安っぽい白ワインみたい。1日置けばましになるかと思ってけど、変わらず…。何故だ...
しんしんSYしんしんSY
Kamikawataisetsu五稜　純米吟醸純米吟醸
上川大雪酒造Hokkaido
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Diamond Premier Lounge (ダイヤモンド・プレミアラウンジ)
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しんしんSY
今出張も無事終わり 津波の心配ありましたが、色々な出会いに感謝🥲 ラストのお酒は空港ラウンジにて 新しいのに変わってました 五稜 ロックにして頂きます この方が美味い😋 益々熱くなる北海道 何とかしてください お昼のお弁当、土用の丑の日なのでちょっぴり蒲焼き入ってました（中国産でしょ） 蘊蓄 ◆アルコール度数　15度 ◆使用米　　北海道産米 ◆精米歩合　55%
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上川大雪酒造的品牌

KamikawaKamikawataisetsuTokachiGoryo

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Mansakunohana相似特点
气泡鲜味甜味酸味华丽
Yamagata Masamune相似特点
鲜味锐利酸味果香振奋
Ugonotsuki相似特点
果香干蜜瓜味甜味爽快
Daina相似特点
干鲜味苦味轻快新鲜
Tokachi相似特点
鲜味甜味结实干净奶酪

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