バーボンKamikawataisetsu有機日本酒生酒上川大雪酒造Hokkaido2025/3/1 13:30:192025/2/28家飲み部21バーボン当別産 吟風(有機栽培米) 100% 冷蔵機で眠らせていて忘れてました。 独特の米の風味 程良い酸味 甘味は控えめ 美味しく頂きました♪
まりあKamikawataisetsu上川大雪酒造Hokkaido2025/3/1 03:14:192025/3/1ヤマショウ酒店19まりあ初、北海道酒🍶 濁りがすごく好み!香りも良くて、ただただ美味しい✨ 十勝の辛口は少しヨーグルト味を感じる😳 チーズとかも合いそう🧀
へっぽこKamikawataisetsu彗星特別純米上川大雪酒造Hokkaido2025/2/27 10:00:1361へっぽこ北海道酒、初めましてです〜😚😚😚 これ…うまっ🐴。ほんのり甘みがありますが、フルーティではないです!純粋にお米の甘味で、めちゃめちゃ上品な感じですね〜。余韻の消え加減も絶妙です✨。 たまたま相棒がお寿司(もちろんスーパーの安物🥲)ですが、相性良きかな〜👍👍。
仕事人Kamikawataisetsu純米大吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/2/26 11:44:072025/2/2627仕事人米どころ、北海道のお酒。上品な米の香りにスッキリとした後味。 いつまでも飲んでいたいお酒。 さすが、あっぱれ❗️
sagabonnouKamikawataisetsu上川大雪酒造Hokkaido2025/2/24 10:10:5315sagabonnou上川大雪の 神川 地元でしか基本手に入らないとのことだが縁あって購入できた 飲みやすい 好み度3.5
Nf bapakKamikawataisetsuSHIRO 吟風純米吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/2/21 14:48:212025/2/21家飲み部79Nf bapakフルーティーなよい香り。甘旨酸が渾然一体となり、高いクオリティで釣り合う美酒でした。 美味しいねぇ、上川大雪、緑丘蔵。 『北の酒蔵よ よみがえれ!』垂見和磨 /著、世界文化社 を前に読んで、上川大雪酒造がその成り立ちから緑丘蔵、碧雲蔵、五稜乃蔵と立て続けに北海道の各地で地元と協力して規模を広げていった経緯を読んでいたので、尚のこと美味い。 なんだこのプロジェクトX的展開は? みたいな事が何度も起きて、読み応えのある本でした。
ebico _yamaKamikawataisetsu純米 十勝 初しぼり 生上川大雪酒造Hokkaido2025/2/21 10:44:062025/2/2118ebico _yamaすっきり、極ほんの少し辛口、飲みやすい
能登 隆行Kamikawataisetsu氷晶にごり生純米吟醸生酒上川大雪酒造Hokkaido2025/2/19 10:11:262025/2/1431能登 隆行パイナップルのようなフルーティーな香味のアタックから、鼻にほんのり抜けるアルコール感、酸味と甘味のバランス良い優しいテイスト。いつのまにかいなくなっている、キレの良い一本!
かずやKamikawataisetsu上川大雪酒造Hokkaido2025/2/18 16:01:5629かずやすっきりとした味わい、酒臭さが少なく料理の邪魔をしない。ただ、酒の旨みを感じることもできる。 食事中に飲みたいお酒。
4ZbEMoX11mKamikawataisetsuかみかわたいせつ純米上川大雪酒造Hokkaido2025/2/16 11:00:022025/2/16Susukino Station (N08) (すすきの駅)214ZbEMoX11mスッキリ飲みやすい辛口甘め