ももち
備忘録
いっぱいめでしたので大丈夫
薄濁り感はありませんでしたが
柔らかでぐいっといけました♪
ごめん！！
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时间轴
しんしんSY
ホテルにチェックイン
いつもの如く一杯ウェルカムドリンクサービス🈂️
米の甘みをしっかり感じます
さぁ、これから帯広の夜の街に繰り出します🌇
蘊蓄
原材米 北海道産酒造好適米100%
アルコール 16%
精米歩合 55%
しょう
札幌旅行のお土産で購入
フルーティな甘さと酸味、苦味も感じる複雑な味
でも全体的にスッキリな印象で飲みやすくおいしい
濃いめの料理と合わせてもおいしい
takashi
まさか、上川大雪が近所の大手チェーンのスーパーで買えるとは…
バイヤーさんがセンスあって感謝です(笑)
バランスの良い味わいで素晴らしい✨
Kamikawataisetsu純米 十勝 初しぼり
Kamikawataisetsu十勝 純米大吟醸
ボビル
友人からの贈り物。
大吟醸らしく、旨味と甘さ、水の様にスルスル飲める。それでいて辛口のキレ上がり。
上川大雪好きなのでうれしい。
5/5
Kamikawataisetsu特別純米 きたしずく
しょう
フルーティで甘く飲みやすい
コタコタ
しっかり旨味が後ろにちょっと辛味を伴って広がる感じ、酸味もしっかりして引き締まってる印象、おいしい
じま
土井商店札幌店開店記念酒
ワイングラス回して少し感じる程度の青リンゴ、ライチ系の爽やか目の香り
口当たりに爽やかな酸とガス感。
ライチが浮かびました。
甘み控えめ、最後に軽い苦みがちょうど良く柑橘感あります。
店でも一度頂きましたが単独でも行けてめちゃうまいです！
熊谷 朋之
こんばんは！🙋
ゴールデンウィークが終わりました。
何か、ひたすらにお片付けと掃除で終わったお休みのような気がします。😅
その合間に子供たち、孫たちと遊んで飲んで・・・楽しいことはあっという間に終わるというセオリー通りの展開でした（苦笑）
まあ、こんな時でもないと開けないお酒もあるわけです。😁
上川大雪の純米大吟醸は、オンラインで買ったと思います。
純米大吟醸だけあって、とてもきれいな味わい。
スッキリしつつも、甘味、旨味、酸味のバランスが良くて、それぞれが穏やかに口の中でハーモニーしている感じ。
美味しいねと言いながら飲み進んでいたら、あっという間に残り1合くらいになってしまった（苦笑）
大変美味しゅうございました！🎉
maya
製造年月202502
いろはろい
芳醇な酒米の味わいと香り
Maromarosan
ピリッと甘く、爽やか。ふんわり。マスカット
まぁー
日が経ってしまい、呑みやすくて美味かった記憶だけ…😅
Kamikawataisetsu十勝 純米吟醸 金賞
のみすけ
酒屋さんのご主人に、今日入ってきた金賞受賞酒🍶があるよ、っとのことで、上川大雪さん再び登場です✨
そして、お肉🥩に合うとのこと😉
十勝は、ラーメン🍜とジンギスカン🥩なの？🙄
ラムは好きだが、ジンギスカンは重いかな😰
スーパーに寄ったら有るんだな、ラムチョップ🫱😁
ただ、一晩仕込んでからね〜！で、翌日食すことに😋
上川さんは、仄かに香ります。優しいお米の香りかな。（難しい💦）
飲み口は柔らかだけど、お米の旨みがドッシリくる。その後の酸味でキレ良し✌️
ラムのクセのある味わいに負けないミネラル感と酸味が、確かに合いますね〜😏💕
やっぱり、その土地のものに合うんだな（手に入ればいいけど…）
食後のアイス🍨も最高😆
美味しゅうございました🤤
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんばんは😃
仕込んで一晩おいたラムチョップ！粒マスタードと美味しそう😍ちゃんと地のものに合わせていただくのが流石です👍
金賞🥇受賞酒の米🌾の香りと旨み感じてみたいです🤗
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊
何に合わせたら良いのか自分では分からないので、酒屋さんのご主人に教えて頂いた通りに😋💕粒マスタード発見して頂き、流石です😆
いつもコメント嬉しいです✨
gk1
近くの飲み屋にて。
すごい目を引く赤いパケ。
辛口でしっかりした味わい、
飲みやすくスッキリしてて後味もよい。
おいしい。