さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まっく
福島酒専門店での２杯目は、さっぱりした旨口をチョイス。ほのかな米の香りに、酸味とアルコール感を感じさせながらもどっしりとした旨味がすべて受け止めてくれる男らしい酒。まるで、夏の花火大会が終わった後の、甚兵衛が似合う小麦畑男子のようだ。なぜ、今日は花火大会の例え縛りなのかと言えば、そういう気分としか。夏の魔物のせいだね。
まっく
すべて福島の酒でそろえるなぎに初来店。一杯目の甘めの酒は豊国の夏酒。うすにごりで、酒がなくなるとラベルから星空が見えるオシャレ使用。グレープフルーツ系の香りから入って、やや酸味もあり、マイルドな甘さに落ち着く。そんな夏休み後半に、海辺で行う線香花火のような淡い味わいだ。
ちゃんま
シュワシュワでこの央もすごかった！めちゃうまですな
ちゃんま
めちゃくちゃうまいんだけど。うすにごりで寒菊のtrue みたい。旨味爆発系だ！
ちゃんま
ヒロキ久しぶり。酸味があって、こんなんだっけ？割と旨口というよりさっぱり系ですね。
akr
今日の締めはこれと決めてました！
まろやかな口当たりだけど棘もある。このバランスよ
akr
きめ細かくしゅわしゅわしてる。これも暑い日にピッタリですぐなくなって裏ラベル見たら13度と書いてあった。低アルなのでセーフ
akr
おり多めの限定スペックで、なぎでしか飲めないんだとか！暑い日の一杯目にピッタリ！
akr
2号はそろそろ終わりかな？間に合いました。淡いフルーツですよねー。🥭これが何か知らないけどこんなイメージです！
akr
にごり第2弾。廣戸川にくらべるとドライ寄り、とはいえにごりの効果？かまるくって飲みやすい。なくなるー
akr
にごりです。にごっていても味はすっきり飲みやすい。いや飲みやすすぎでしょう。
akr
うまみストリーム！
