台所衆ヒフミのお店情報

杉勇

杉勇蕨岡酒造場山形県

2025/3/20 7:09:00

2025/3/11

羽陽男山純米原酒

男山酒造山形県

2025/3/20 7:07:15

2025/3/11

2025/3/20 7:06:35

2025/3/11

東の麓山の形純米吟醸

東の麓酒造山形県

2025/3/20 7:03:46

2025/3/11

2025/3/20 7:02:38

2025/3/11

1:12の米と水の配合を1:10で

山法師純米吟醸

2025/3/20 7:01:16

2025/3/11

楯野川無我

楯の川酒造山形県

2025/3/20 7:00:24

2025/3/11

吾有事にごり酒

奥羽自慢山形県

2025/3/20 6:58:56

2025/3/11

くどき上手純米大吟醸

亀の井酒造山形県

2025/3/20 6:57:57

2025/3/11

くどき上手辛口純吟吟醸

亀の井酒造山形県

2025/3/20 6:55:28

2025/3/11

2025/3/20 6:49:40

2025/3/11

十四代と同じ蔵の高木酒造。十四代より辛め

2025/3/13 1:16:03

2025/3/11

商標登録で十三代、十四代、十五代と申請したところ、十四代だけが、「としろ」か「とよしろ」と勘違いして通ったらひい。

羽陽男山純米酒　中汲み瓶火入れ純米

男山酒造山形県

2024/9/21 22:06:21

2024/9/3

オーラス。男山はよく聞くが、山形の羽陽男山は初めて。今日は山形尽くしで、初めてお目にかかるお酒が多かった。また勉強しに来ます。

山の形純米吟醸

東の麓酒造山形県

2024/9/21 22:01:20

2024/9/3

ラスト5クール目。こちらも初めてです。

清泉川美味宙水純米吟醸

2024/9/21 21:58:58

2024/9/3

4クール目の2。こちらも初。

日本響純米吟醸

2024/9/21 21:56:24

2024/9/3

4クール目。初めてお目にかかる。謙信公に由来するとか。まだまだ知らないことは多い。

初孫穂の奏　生酛純米吟醸　生詰純米吟醸生酛生詰酒

東北銘醸山形県

2024/9/21 12:08:24

2024/9/3

3クール目の2杯目。

千代壽粋晶50 純米大吟醸　雪女神純米大吟醸

寿虎屋酒造山形県

2024/9/21 12:06:32

2024/9/3

3クール目。これも初めて。

東の麓秋上がり純米

2024/9/21 11:59:52

2024/9/3

立派な松茸を調理して貰いながら、初めての東の麓を頂きました。記録して無いので感想は書けず。

上喜元純米吟醸　黄橙純米吟醸

酒田酒造山形県

2024/9/21 11:55:59

2024/9/3