金猫魔
日本酒飲み放題のラストオーダー、
糸魚川の月不見の池！
2021BY、熟成されたビンテージ、
おだやかな甘旨味、
しっかり辛口で
飲みやすく、
もう少し飲んでいたい、、
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
金猫魔
日本酒飲み放題！
これはめずらしい、精米歩合90%の生酛仕込みの
千葉の純米酒…
90%香取生原酒
濃いイエローの色味、高精米ならでわのあえての雑味、旨味、渋み、それよりも結構強い酸味とコク、
インパクのある味わいだ。
面白い。
金猫魔
日本酒飲み放題！
越後鶴亀のワイン酵母仕込み！
これは変わり種だけど美味いやつ。
華やかな香りにサッパリとした酸味は
酒が進んでる中でもインパクトのある味わいで
ちゃんと美味い。
金猫魔
日本酒飲み放題！
松乃井のオンナの辛口！
気になってたヤツ！
40歳以上の女性に飲んで欲しいという辛口酒、
ラブリーなピンク、
女性では無いが、いただく。
松乃井の旨味のある辛口！
金猫魔
日本酒飲み放題！
お次は頚城酒造の久比岐！
旨味のある
キレの良い辛口
うまい
金猫魔
日本酒飲み放題！
DHC酒造飲み比べ、
秋上がりの越乃梅里！
まろやか
すっきり
うまみ
金猫魔
日本酒飲み放題のコースは自分で冷蔵庫から取り出して1合サイズのおちょこに好きなだけ注げるスタイル。
とっても楽しいがお目当ての酒がいろいろもう終わってる〜、が、久しぶりの店飲み🍶
華やかな香りで旨みが濃い！
やさしい甘さ酸味、
うまい！
kudada
まろやかだけど果汁のような甘さを少し感じる。後味はさっぱり。
kudada
旨味があり後味は爽やか。
日本酒美味しいと改めて思う！
billy
KENICHIROって今までなんとなく敬遠してましたが、大変美味しゅうございました。
敬遠していた日々を返してほしい😆
billy
生酛造り
精米歩合90％
食用米使用のお酒
この日飲んだ中で１番美味かった。
billy
甘めのお酒。イヤな甘さではなかったけど。
苦味のあるコシアブラの天ぷらと合わせてみた。
billy
ラベルには製造より２ヶ月以内にと書いてあるものの残念なことに３ヶ月以上経ってるので本来のスペックではなかったと思われます。
不味くはなかったけど。