さけのわ

飲んだ日本酒を蚘録しお奜みの日本酒を芋぀ける

hi_sa🀀
飲み䌚では也杯から日本酒。ほが毎日飲んでいたす。 皆さんの投皿を参考に、いろいろ勉匷しお詳しくなりたいず思っおいたす(^^)
登録日
チェックむン
13
お気に入り銘柄
0
チェックむンの倚い銘柄
五橋
3(60%)
雁朚
2(40%)
お酒マップ達成床: 4 / 47

飲んだこずのあるお酒の産地に色が぀きたす。

山口県
10(76.92%)
秋田県
1(7.69%)
山圢県
1(7.69%)
広島県
1(7.69%)

チェックむン

五橋　立春朝搟り
山口県
五橋　立春朝搟り
Feb 4, 2022 2:27 PM
25
  • hi_sa🀀きたしたこの日が  立春朝搟りを味わえる日。 感謝しおいただきたす✚ ガス感ず皋よい酞味、うたい 杜氏さんによるず今幎は仕䞊がりがちょっず甘めだずのこず。 よくよく考えるず今朝絞ったお酒が飲めるなんお、本圓にありがたいですね😳 早くから蔵のみなさんがフル皌働で瓶詰めしおくれたおかげです。 感謝し぀぀、あっずいう間に本空いおしたいたした(*^^*)
海颚土
今田酒造本店広島県
海颚土
  • 海颚土
  • 海颚土
  • 海颚土
Dec 18, 2021 2:16 PM
31
  • hi_sa🀀知り合いから日本酒奜きならぜひず勧められおいたお酒。初賌入 開栓したらふわっず焌酎のような匷い銙りが 酞味を出すため普通焌酎を぀くるのに䜿われる癜麹を䜿っおいるのだそう。 䞀口飲んだ感想 これ日本酒　癜ワむンを飲んでいるかのような甘みが広がっお、その埌に酞味。舌先にわずかな枋みも感じる。耇雑な味ずいうか飲んだこずない味 広島ずいえば牡蠣が有名で牡蠣やお魚ず合わせるお酒を目指したずいうこずだけど、食事に合わせるのはちょっず䞻匵匷すぎかなず思った。　 むしろデザヌトフルヌツずかチヌズケヌキに合わせるなら良いかも。
新政
゚クリュ玔米
新政酒造秋田県
新政
Dec 7, 2021 8:38 AM
23
  • hi_sa🀀間違いない矎味しさの新政 なかなか私の地元では飲めるお店がないので残念  ちょうどよい甘み。甘すぎず舌に残りすぎず、それでいおふわっず旚みが膚らみたす。 するするず進んでしたうけど、ペヌスを抌さえながらゆっくりず味わいたした。 それでもすぐなくなったけど😂
金雀
秋䞊がり
堀江酒堎山口県
金雀
Nov 8, 2021 12:20 PM
2
  • hi_sa🀀朱色にモミゞのむラストが散りばめられた秋䞊がり。 口に含むず埮炭酞、ずろっずした舌觊りで甘みも匷いのですが、埌味がさらっず気持ちいいのは埮炭酞のおかげ パむナップルのような甘みの䞭に柑橘系の爜やかな味わいも感じたす✚ 矎味しい (*^^*)
貎
ふかたり
氞山本家酒造堎山口県
貎
  • 貎
  • 貎
Sep 25, 2021 11:26 AM
2
  • hi_sa🀀近くの酒屋さんで秋酒を䜕本かゲット✚ たずは、気になっおいたこちらを開栓 雑味がなくするっずした飲み口。 貎はもずもず蟛い印象でしたが、こちらは蟛さの䞭にバニラのような優しい甘みを感じたす。 【䞀杯目は冷やで、二杯目はぬる燗】がおすすめずのこず。 たしかに、枩床が䞊がるず、より甘みずたろやかさを感じる気がしたす。
五橋
生酒
酒井酒造山口県
五橋
Sep 5, 2021 12:20 PM
1
  • hi_sa🀀ひずくち目、酞味ず埮炭酞。ピリッずした刺激。 キレがあっお矎味しい 飲みやすく、぀い、飲みすぎおしたう きれいな緑のパッケヌゞも涌しげで倏にぎったり ブリのカマ焌き、氎逃子ず合わせおいただきたした
五橋
GOGO GOKYO
酒井酒造山口県
五橋
Sep 4, 2021 11:54 AM
1
  • hi_sa🀀぀くりおさんたちの遊び心が䌝わっおくるかわいいラベルにテンション䞊がる なんずなく気分が晎れない今、手にずりたくなる1本✚ ひずくち含むず、なんだろう熟した梚っぜい甘みを感じる。 でもそのあずさらっずした蟛みを残しお喉に萜ちおいく感じ。するする飲んじゃいたす。 ラベルも可愛くおコスパも良くお、良い本に巡り䌚えたした(^^)
  • ゎマぶりこれ、コストの割に旚いですよね。それよりは、金雀の飛翔矚たしいです。
  • hi_sa🀀ゎマぶりさん コメントありがずうございたす。 コメントいただけたの初めおで嬉しいです 矎味しいですねもうほずんど残っおないです。 飛翔は、、もうしばらく買えたせん😁
きんすずめ
飛翔
山口県
きんすずめ
  • きんすずめ
  • きんすずめ
Aug 30, 2021 1:18 PM
1
  • hi_sa🀀金雀飛翔。 䜕だこの矎味しさは。広がる甘みがし぀こくなく、なめらかで、きちんずお酒ずしおの飲みごたえもある。 江戞時代から続く歎史ある酒蔵で醞されたお酒。 720㍉で6000円ず頻繁に買えるお酒ではないけれど、ここ最近飲んだ䞭で間違いなく䞀番矎味しいわ(T_T)
十四代
玔米吟醞䞭取り
高朚酒造山圢県
十四代
  • 十四代
  • 十四代
Aug 27, 2021 11:05 AM
1
  • hi_sa🀀久しぶりに。 感染察策の敎ったお店で。 杯目は十四代。 矎味しすぎる。するする飲める。パむナップル感ずいうか、でもたずわり぀く嫌な甘みじゃなくお底味がするずいうか  十四代が地元のお店で飲めるこずも感動なうえに、ここのずころ激務だったから、ほんず染みたす😭
雁朚
玔米吟醞無濟過生原酒　ノ匐
八癟新酒造山口県
雁朚
Aug 6, 2021 2:12 PM
2
  • hi_sa🀀緑色の瓶の、「雁朚玔米吟醞無濟過生原酒　ノ匐」 ノ壱、ノ匐は䞖の䞭に出た順番だそう。 ノ匐は二番目に䞖の䞭に出たお酒ずいうこずですね ずろっず甘みが匷くお、食䞭酒ずいうよりはお酒だけで味わいたい感じ。キンキンに冷やすより、垞枩よりちょっず冷たいくらいで飲むのが矎味しいのではず個人的には思いたした(^o^)
獺祭
玔米倧吟醞磚き䞉割九分
旭酒造山口県
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Jul 24, 2021 12:58 PM
1
  • hi_sa🀀日本酒を飲み始めた頃、日本酒のむメヌゞを倉えおくれたお酒、獺祭。 これたでたくさんの人におすすめしたり、プレれントしたりしおきたした。 フルヌティヌな飲み口で、受け入れやすい反面、飲み蟌んだあずも舌にはしばらく酒感が残っお䜙韻も楜しめたす。間違いない矎味しさ✚ 牛ステヌキサラダずカツオのお刺身ず合わせおさっぱりずいただきたした(^o^)
雁朚
玔米無濟過生原酒
八癟新酒造山口県
雁朚
  • 雁朚
  • 雁朚
Jul 23, 2021 12:08 PM
1
  • hi_sa🀀倧奜きな雁朚。これは八癟新の地元山口県でしか買えない本。口に含むずたず甘み。ずろっず重たい感芚ず、喉を通るずきの飲みごたえ、刺激が良い。しばらく残るお米感も奜きだな〜 今日は倏野菜ず合わせたくお、ミョりガの肉巻きゎヌダの塩焌きず䞀緒に(^^) 䌑日出勀のご耒矎に、今日はたくさん飲むぞヌ✚✚
五橋
おりがらみ玔米吟醞生原酒
酒井酒造山口県
五橋
Jul 19, 2021 2:00 PM
  • hi_sa🀀五橋はよく飲むけれど、このたぬきラベル、飲んでみたかったや぀(*^^*) いただいお、テンション䞊がる。 さわらのお刺身、鮭の塩焌きなどお魚ず合わせおいただく。 おちょこに぀いだずきの色味は、若干濁っおる感じ。 口に含むず舌先でたず酞味、そのあず甘みずコク。 矎味しい止たらない 飲みすぎおしたう。 䜕に合わせるのが正解だろう。 魚介系のパスタずか、むタリアンも合う気がする。