ワミオ
・スッキリタイプで仄かに後味で存在主張
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ワミオ
・後味のキレが良くて食中酒として◎。
ワミオ
尖ったところが全く無く、丸い味。気持ち強いか。
ワミオ
・しっかりお酒
・最初から最後まで味も風味もお酒感が強い
・食事特に蕎麦に合うかと言われると違う気がする
ワミオ
・口当たりがとてもとても柔らかい
・口にした最初は水のごとく、後味で存在感を出してくる
・食事の邪魔をせずに寄り添う感じが◎
ワミオ
・とてもスッキリ。びっくりした。
・後味で酸味がじわりと来る。
・このスッキリは冷やで味わうべき
・刺し身や馬刺しなど油の無い生の食べ物にぴったり
ワミオ
・割としっかりしてる
・でもさっぱりしていてクセが無くて飲みやすい
・標準とかど真ん中という表現がピッタリ
・フルーティではない
ワミオ
ハイボール、レモネードも呑んでみた。まず第一印象は「トロ〜り」。そう、丸いとかまろやかを超えてトロリとしている。飲みやすいし、味はさっぱり目なのだが口あたりかトロリとしているのが、食べ物(特に海鮮)と一緒に日本酒を呑みたい自分としては少し食べ物を味わう邪魔に感じてしまった。ただ味は美味しいので、ちょこちょこっとした物を食べる時は問題ないから、メインの食事の前の序盤1杯目なら、無問題。
ワミオ
後味はスッキリだが、飲み口は重いというか軽くはなくて、少しドンッとくる感じ。
ワミオ
飲み口も後味もスッキリ美味しい。