さけのわ
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pakira010813
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Jul 21, 2018
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初亀
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紀土
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志太泉
4
(11.43%)
花の舞
3
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杉錦
3
(8.57%)
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pakira010813
和の月
有機米 純米大吟醸39
純米大吟醸
月の井酒造店
茨城県
Oct 1, 2021 11:18 AM
pakira010813
マイルの有効期限が迫っていたので変換していただいたお酒! 前にTVでやってたので飲んでみたかった和の月。 いや美味しい! 一発目の香りが、純米大吟醸だなって感じ! もちろん味も美味しい! しっかり冷やしてグビグビいただきます。笑
pakira010813
杉錦
エドノアキザケ
純米
山廃
杉井酒造
静岡県
Sep 24, 2021 10:57 AM
pakira010813
白麹を使うことで江戸時代のような酸味のきいたお酒を目指したとのこと。 香りが経験したことない。これが白麹?わからんけど。 酸味がすごい!脂の乗ったお魚といただきます!(今日はあじで!)
pakira010813
志太泉
ふねしぼり
原酒
ひやおろし
志太泉酒造
静岡県
Sep 22, 2021 11:02 AM
pakira010813
一般的に吟醸酒で用いるふね(佐瀬式)で一般酒を上槽したというこのお酒。普通酒とは思えない口当たりと香り!志太泉はやっぱり美味しい!
pakira010813
萩の鶴
秋あがり
特別純米
ひやおろし
萩野酒造
宮城県
Sep 17, 2021 12:00 PM
pakira010813
猫ちゃんのラベルのやつを前に買って美味しかったので今回はひやおろしを購入! 香り控えめ酸もあるスッキリしたお酒!最近日本酒は冷やでしか飲まないけど、涼しくなってきたらぬる燗してみようかな!
pakira010813
初亀
純米吟醸 ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
初亀醸造
静岡県
Sep 10, 2021 11:28 AM
pakira010813
ひさびさの投稿。 ひやおろしの季節ですね! ということで初亀のひやおろし! 一言で表せば「マイルド」なお酒! ひやでいただいたけど、熱燗も試してみようかな!
pakira010813
萩錦
純米吟醸 雄町の火入れ
純米吟醸
萩錦酒造
静岡県
Aug 20, 2021 11:36 AM
pakira010813
萩錦酒造がまだ萩原醸造だった頃のラベルを使用したお酒とのこと。 日本酒だなーって感じ。色んな温度でいただいてみよう!
pakira010813
初亀
大吟醸純米 瓢月
純米大吟醸
初亀醸造
静岡県
Aug 10, 2021 10:43 AM
pakira010813
香りはサイダーのよう!辛口でお刺身に合いそうなお酒。初亀もやっぱり美味しいねぇ!
pakira010813
紀土
純米大吟醸 Sparking
純米大吟醸
生酒
発泡
平和酒造
和歌山県
Aug 10, 2021 9:42 AM
pakira010813
お中元でいただいた紀土のスパークリングを便乗していただく! ただただ美味くて飲みすぎる気しかしないわ笑 日本酒を好きになったのも紀土がきっかけだもんな〜!
pakira010813
萩の鶴
純米吟醸 別仕込
純米吟醸
萩野酒造
宮城県
Jul 30, 2021 11:59 AM
pakira010813
最近はラベルがかわいいシリーズ?が続いてる。笑 香りから、これ美味しいなとわかる! 甘みがありガスのさっぱりとした感じもあり、これはキリッと冷やして暑い夏にまた飲みたい!
pakira010813
萩錦
Summer Limited Edition
純米
萩錦酒造
静岡県
Jul 23, 2021 9:42 AM
pakira010813
萩錦のラベルかわいいねって話してたら、女性が杜氏をやられているからかなと教えてもらった! 香りはヨーグルト、酸味がありやはり夏に相応しいキレのいいお酒!キンキンに冷やしていただきます!
pakira010813
萩錦
はぎにしきのにわ かすみ
生酒
萩錦酒造
静岡県
Jul 17, 2021 11:19 AM
pakira010813
これは美味しい! スッキリしてるけど米の甘みがしっかり感じられる。今日東海地方も梅雨明けして本格的な暑さがやってくるけど、そんな暑い夕暮れの時に外で飲みたくなるような素敵なお酒!
pakira010813
生酛のどぶ
純米
生酛
にごり酒
久保本家酒造
奈良県
Jul 10, 2021 10:18 AM
pakira010813
今回はもつ鍋に合うお酒で選んでもらったお酒! もつの油っぽさをこの辛口がすっきりと洗い流してくれる! 最近地酒ばっかりだったけど県外のお酒もちょこちょこ飲んでいこうと改めて思った!
pakira010813
杉錦
特別純米
生酛
杉井酒造
静岡県
Jul 3, 2021 1:14 PM
pakira010813
マグロに合う静岡のお酒をとマスターに相談して教えてもらった杉錦! 静岡の日本酒は甘め?の物が多くてマグロに負けてしまうけど、地酒の中では1番合うよと教えていただきました! 熱燗も良いよと教えてもらったんやけど、冷で飲み切ってしまったのがかなり後悔、、、笑
pakira010813
志太泉
純米吟醸 夏酒
純米吟醸
志太泉酒造
静岡県
Jun 26, 2021 9:58 AM
pakira010813
こちらは自分用で。笑 志太泉の夏酒!香りはやはりメロンのような爽やかな香り!ただしっかり辛口で暑い夏でもさっぱり飲めるお酒! 志太泉もお気に入りになった!
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志太泉
Shida Cidre Snow Flake Version
純米
生酒
発泡
志太泉酒造
静岡県
Jun 26, 2021 9:25 AM
pakira010813
日本酒が苦手な人用に購入! メロンのような香り、発泡ならではのスッキリ感と飲みやすさ! 日本酒苦手でもさっぱり美味しく飲めるお酒!
pakira010813
志太泉
純米大吟醸
志太泉酒造
静岡県
Jun 12, 2021 10:12 AM
pakira010813
以前お寿司屋さんで飲んだ志太泉を発見! 今日はアジのたたきとなめろうなので購入! 最高のマリアージュが完成! 大吟醸の甘味、フレッシュ感、こりゃ美味い! グイグイ飲めてしまう!! また良いお酒を見つけました!
pakira010813
初亀
Blue
純米吟醸
初亀醸造
静岡県
Jun 5, 2021 10:27 AM
pakira010813
初亀の夏酒! もう完全に初亀ファンになってしまった。笑 バナナのような香り、キリッとした辛口なお酒! 微発泡感もありスッキリ飲める!
pakira010813
加茂錦
八反錦
純米大吟醸
加茂錦酒造
新潟県
Jun 4, 2021 1:54 PM
pakira010813
本日2種類目の加茂錦! さっきのよりもより微発泡感がある気がする。 夏にあったフレッシュなお酒! 日本酒が苦手な人でも美味しく飲めてしまうと思う! 勉強不足なもので加茂錦って聞いたことなかったけどむちゃ美味しいわ!
pakira010813
田酒
特別純米
西田酒造店
青森県
Jun 4, 2021 1:50 PM
pakira010813
一度飲んでみたかった田酒!ようやく飲む機会ができた! 加茂錦のあとだからか、少しアルコール感があるかな。もっといろんな種類を飲んでみたい!
pakira010813
加茂錦
淡麗フレッシュ 瓶火入れ
純米大吟醸
加茂錦酒造
新潟県
Jun 4, 2021 1:47 PM
pakira010813
夏限定らしい。 酒っていうアルコール感が全くなく、少し微発泡? 夏にふさわしいフレッシュでとても飲みやすいお酒!美味しい!