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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
なおちゃんなおちゃん
美味しい日本酒を味わいたいです。 昔のイメージとは違い本当に進化していると感じています。 生きている喜びに日本酒はそっと優しく寄り添ってくれますね。 どうぞ皆様宜しくお願い致します。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

赤武純米吟醸 雄町
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なおちゃん
山田錦、愛山と飲んできましたが一番スッキリしていて軽い感じがしますが、酸味があり魚料理より、肉料理が合います。でもお酒単体で飲み続けてしまいますね。
純米大吟醸 NOUVEAU 2022BY
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なおちゃん
まろやかな味わいが口いっぱいに広がりますね。洋食に合わせたら最高です。後味はスッキリしていてしつこくありませんので、手が伸びてすぐになくなってしまいます。
赤武純米吟醸 愛山 NEWBORN
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なおちゃん
スッキリとした中にシュワシュワ感が出てきて切れもよく余韻が甘く感じますが、決して甘すぎずもう一杯!とうなってしまいます。
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なおちゃん
はじめピリッと感じはしますが、優しい味わいに変化します。もういっぱい飲みたくなるお酒です。ドラマティックなお酒ですね。余韻が雪だるまの爽やかバージョンといった所でしょうか。
赤武純米吟醸 山田錦 NEWBORN
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なおちゃん
女性のような優しい味わいです。 とても飲みやすく次から次にグラスに手がいってしまいます。日本酒という概念が変わります。
荷札酒備前雄町 純米大吟醸
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なおちゃん
重く甘いとおもいったのはつかの間でピチピチとした爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。余韻はスッキリとしてはじめと終わりで印象が変わります。美味しいです。
磯自慢純米吟醸 しぼりたて生原酒
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なおちゃん
本来の純米吟醸よりピチピチで生まれたてのお酒の味わいです。重みは感じず軽く感じますが、キレがとても良く爽やかな気持ちにさせてくれます。