atakeru未設定2023/12/22 13:42:0015atakeru品名は恋というのと❤️マークが透明な瓶に貼ってあるのと裏腹に、山廃らしいしっかりとした酸味がありどっしりとした酒という感じ。こういう山廃はすきです。
atakeru緑川ゆららか純米原酒にごり酒緑川酒造新潟県2018/12/16 15:01:385atakeruおりが入っているにごり原酒ということで、しっかり、どっしりしたうまみのある酒という印象でした。 辛口の酒もいいですが、やっぱりこういう旨口の酒は好きです。
atakeruたかの井高の井酒造新潟県2018/12/9 13:20:364atakeru松ヤニというか樽熟成したようなフレーバーを感じる山廃でした。すっきした酸味というか印象でしたが、山廃らしいしっかりした味でした。
atakeru豊明純米石井酒造埼玉県2018/10/28 12:52:054atakeru山廃かと思うくらい甘くて味のしっかりした印象でした。。純米酒でこういった酒に出会ったことはありません。個性的だと思います。ゆっくり味わう酒。
atakeru醍醐のしずく寺田本家千葉県2018/1/30 12:59:17atakeru乳酸菌の影響かやわらかな酸味があり糀の香りをダイレクトに感じる、うまみのある酒という印象でした。飲んで楽しい酒。