ゆな
これぞ求めていた日本酒！美山錦好きですわー。このほんのり甘さを漂わせるけど、米の旨味と雑味のバランスを以って味わいながらもどんどん飲めちゃう！
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ゆな
いつもなら酒向けのつまみを一緒に嗜む所ですが…ごはんや味噌汁、生姜の効いた鶏肉なんかにも合いました。夕飯食べながら飲めます。
ゆな
金鯱の大吟醸、少し開けて時間が経つが、涼しくなってきた今日この頃にぴったり。ほんのりまぁるく包むような優しい旨味に包まれて体を柔らかく温めてくれました。
ゆな
米の旨みを残しつつ、柔らかさもあり、舌にピリッとくる鋭さもある。バランスというと無難すぎる表現だが、酒好きのお供！
ゆな
香りの華やかさは満点！
大吟醸なのに後味は割とスッキリめ。濃いお料理にも負けじと旨さを主張しつつ合わせてくる。
ゆな
金鯱大吟醸！香りが控えめなので料理の邪魔をせず…大吟醸なのに米の良い雑味を失わない…でも旨みはある！なんというか渋好み！？
ゆな
蓋を開けたとたんのスーッと爽やかで華やかな香り！甘いのにくどくない…柔らかい口当たり！美味いッ〜〜〜♡
ゆな
米の雑味を活かしつつも優しく包むような芳醇さ！郷のあたたかさかな〜？
ゆな
大吟醸なのにすっきり！甘みからのスキッときれる！
ゆな
するする喉を通るー！嫌な後味が残らず甘すぎないマイルド押し！
ゆな
谷櫻さんの生酛、櫻舞。これまた香りに癖のあるうまい酒です！何か香りの強いつまみと闘わせても美味しいかもしれません。
ゆな
地元の酒米、富士の水…地元の料理に合いますね♪純米酒だからと刺身に合わせましたが、わりとしっかりめのお酒で、これだけで頂けそうです！
ゆな
純米酒で辛口、後味すっきり…なのに日本酒としての一瞬の華やかな香りが鼻を抜ける！
ゆな
これだけで飲み続けられる味の濃さ！
ゆな
八反錦、今年、開けたては甘い！
ゆな
にごり酒、発泡してます！
とってもフレッシュ！
ゆな
奈良萬だけど福島生まれ！（笑）洗練された爽やかな香りと、米の旨みと甘みの間の良いバランスをもった味！これも好き！笑
ゆな
味はクセがなく料理の邪魔をしない、なのに花のような香りがしてたまらない〜♪料理がなくても飲みやすくて進んでしまう！！笑
ゆな
生原酒だけど重すぎない、でも渋い気分にさせてくれる日本酒好きの一人のみにばっちし♪
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山廃は美味いですよね！
ゆな
山廃だけで色々飲み比べたことはないからわからないけど渋いです！（笑）もうおじさんの気分です！
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この美味しい味をおじさんだけのにするのはもったいないです(笑)秋田出身なんですけど、刈穂も美味しいですが飛良泉も美味しいですよー
ゆな
飛良泉…なんて読むのかな？？
_kyon__kyon_
ひらいずみ、ですよー！岩手の平泉とは別ですよ(笑)
ゆな
ほほー！音だけ一緒とは面白い！見かけたら飲んでみます！