よしおぺかた
今日は久保田と出羽桜をのみくらべました〜
出羽桜は味がしっかり感じられる辛口で、味が舌の上に長く残るのでちびちびいただきます〜
お出汁やお魚、味の濃いものと一緒にいただきたいな〜と思い、オリーブオイルとクレイジーソルトで和えたマグロをおつまみにいただきました🙏
ブルーチーズや生ハム、雑炊も共においしくいただきます！
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よしおぺかた
今日は久保田と出羽桜をのみくらべました〜久保田はすっきりとしていて飲みやすく、喉を通った後にほんのりとした甘みがきます！
今日の料理のラインナップの中では、豚汁との相性ばつぐんでした👏
引き続き雑炊、生ハムとともにいただきます🙏
よしおぺかた
家にて母と月桂冠の山田錦と酔鯨をのみくらべました！
山田錦は香り豊かでフルーティーなのでもう本当に飲みやすい〜お酒感はしっかりありますが、華やかさがあって味が舌に残る感じがします
梅水晶と生ハム、ブルーチーズといただきます🙏
よしおぺかた
家にて母と月桂冠の山田錦と酔鯨をのみくらべました！
酔鯨は爽やかですっきりした味の後に淡い砂糖のような甘みがあり、いい意味で突出した部分のないバランスのよい日本酒かな？と思いました〜
梅水晶とお出汁と共にいただきます🙏
よしおぺかた
かなりはっきりとしたガス感があって、フルーティーさもあるからスパークリングワインみたいな飲みやすさがある〜かなり好きなタイプの日本酒でした！
生ハムをおつまみにいただきました🙏
よしおぺかた
辛口ですっきり！アルコールしっかり感じるのに、いつの間にか沢山飲んでる日本酒でした！
浅草の居酒屋でいただきます🙏
よしおぺかた
ガスのちりっとした感触にライチのようなフルーティーさがあって飲みやすい！これ本当に日本酒かな？ってなります
かにみそと食べたけど、普段のご飯とかイタリアンにも合いそう
よしおぺかた
すっきり！しゃらくよりすっきり甘み控えめで清涼感全振り〜かも
全然くどくなくてあっさりだから何にでも合う！
よしおぺかた
フレッシュで飲みやすい！スタンダードでフルーティー
アワビのソテーとホタルイカの沖漬けをおつまみにいただきます🙏