Ken
スッキリ華やか
バランスの良い味わい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Ken
まろやかな口当たりにコクが広がる一品
後味のキレも良く
また飲みたくなる一本
Ken
辛すぎず、スッキリとした味わい
フルーティな甘さが広がる
水の美味しさを感じる旨口
Ken
芳醇で広がるあまさを感じるタイプではなく、
かたく、ストレートに旨みを届けてくる一本
Ken
口の奥にしっかりとした存在感を残す辛口
濃いめな料理にも合いそうな存在感
さっぱりした料理に合わせて、このお酒を中心に楽しむのも◎
Ken
口に含むとやってくるバランスの取れた甘味、酸味。その後からやってくるキリッとしたキレを感じる一本。
後味に残るあまみも心地よい
Ken
グレープフルーツや洋梨を思わせる爽やかさ
スーっと口の中から消えて無くなる
なかどりも美味しかったが、こちらもまた美味
Ken
キリッと辛口
ラベルにも「究極の食中酒」と記載があるように、料理によく合う
軽やかな味わい
Ken
非常に華やかな味わい
まろやかな甘みが口に広がる
後味はすっきり
また飲みたい一本
Ken
甘くとろけるような口あたり
口に含んだ際のひろがりも素晴らしい
程よい微発泡
また買いたいと思える一本
Ken
口に含んだ瞬間に甘さが広がる
後味はクセがなくさっぱりした味わい
もう少し芳醇なキレが広がる方が好みかな
山形県
Ken
とにかくまろやか
微発泡でマスカットのようなフルーティさを感じる
後味はほのかな甘さが残る
白ワインにも似た、チーズに合いそうな
Ken
フルーティー(3)でさわやか(4)
軽やかすぎずしっかりとした後味(4)
飲みやすい
石川県
宗玄酒造