白菊酒造

大典白菊

純米吟醸

朝日 別誂

生酒

おりがらみ

地元岡山を中心に全国の美味しいお酒を飲んで上げていきます🍶
岡山県は雄町を筆頭に日本有数の酒米の産地
中国山地のミネラル豊富な美味しい水
何より備中杜氏の腕
本当に日本酒のレベルが高いのですが
地元の人でもあまり認知されていないのが残念。
全米で岡山の地酒が1-2フィニッシュを取っても
地元の居酒屋は有り難がって獺祭を並べている始末。
少しでも岡山のお酒の良さを知って貰えれば嬉しいです❗

まつけん

酒工房あおえ

これも酒屋さんのイベント限定品。
ラベルまでオリジナルらしい。
いつも思うが朝日って食用米なのに
普通に酒米としても優秀です😋
程よい酸味と旨みと辛みと甘みで美味しい