さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

不屈不撓
お酒を飲むときの幸福感は何ものにも代えがたいです🙂手頃な価格で美味しいお酒を!自分へのねぎらいと、皆さまへの感謝を思いながら、今日も乾杯です😚
登録日
チェックイン
23
お気に入り銘柄
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チェックインの多い銘柄
雪の茅舎
3(37.5%)
花邑
3(37.5%)
太平山
2(25%)
お酒マップ達成度: 2 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
20(86.96%)
青森県
3(13.04%)

チェックイン

花邑
  • 花邑
  • 花邑
Jul 17, 2023 9:57 AM
25
  • 不屈不撓今の時期、四合瓶もあるが、雄町一升瓶だ! 上品な甘み、これこれ。 3日間自宅待機が続いたが、大雨ニモマケズ風ニモマケズ…ソウイウ人ニ 私ハナリタイ🌠
  • タッチたっちこれは美味しいですよね。
  • ma-ki-不屈不撓さん、こんばんわ。 大変な状況でしたね。 こうして投稿を拝見できて少しホッとしました。 花邑雄町私も先日初めていただきましたが、とても美味しいですよね! 引き続きお気をつけて。
  • 不屈不撓タッチたっちさん、こんばんわ! 本当に!ひと口目で、舌が喜びの反応を示します😄
  • 不屈不撓ma-ki-さん、ありがとうございます! いまは、どこでも災害が起こり得るので、備えが大事と改めて思いました。 お酒は、楽しみな銘柄を備えていたので、助かりました。 次、翠玉いきたいです。
  • 不屈不撓一日たつと、良い意味で甘さに変化を感じます。2度美味しいお酒です😊
豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
Jul 16, 2023 11:24 AM
20
  • 不屈不撓先月、三浦酒造さんを訪問。酒蔵限定酒を求めました。柔らかい布地仕立ての高級感漂うラベルに驚き😲デザインもシンプル、期待感いっぱいです。 開栓し、グラスに注いで香を確認。ほのかな優しいかおりです。 フルーティで雑味なくすっきりした辛口、酸味は程よく、含んでいるとほのかな甘みも感じる。まことに上品なお酒です。じっくり時間をかけて味わいました。
銀紋
  • 銀紋
  • 銀紋
Jul 6, 2023 12:47 PM
20
  • 不屈不撓裏銀紋。アッサンブラージュ製法だそう。見かけないお酒だが、地元では普通に置かれているという情報のもと、地元に出かけて入手!こういうのがたまらない。 そもそも、ある飲み会の席で、旨い熱燗に出会い、これが銀紋とのこと。白銀紋と黒銀紋があり、白は地元にしかない等々いろいろ教えてもらった。 熱燗でと考えたが、暑い盛りでもあり常温で開栓! 最近は冷酒ばかりなので、常温ですら久々です。 両関さんのさけはうまいなあ〜 私にとってストーリーのあるお酒です☺️
  • ma-ki-不屈不撓さん、こんばんわ。 秋田のお酒楽しまれてますね😊 いつも美味しそうだなぁと勉強させてもらってます🎵 私も涼しい季節になったら、久しぶりに燗酒呑みたいなぁなんて思いました✨
  • 不屈不撓ma-ki-さん、ありがとうございます。 燗酒美味しいなあと、心底感じた銘柄。 夏でも旨いとのお話を思い出したので、夏燗試そうかな 😆
  • 不屈不撓7月12日、暑い盛りですが、あえて熱燗しました。美味美味😆人生の大先輩から、旨いお酒の飲み方を伝授いただき感謝感謝です。
太平山
  • 太平山
  • 太平山
  • 太平山
Jul 6, 2023 12:02 PM
22
  • 不屈不撓福祿寿、福小町、喜久泉、秀よし、天の戸。飲み比べ5種セット!こういうのって楽しい😁〆は太平山生貯蔵酒です。 こころに深く刻まれる旅行で、おいしくいただきました🥹
雪の茅舎
  • 雪の茅舎
  • 雪の茅舎
Jul 4, 2023 2:15 PM
23
  • 不屈不撓久々の温泉旅行に持ち込んで、二次会で開栓。最近甘みのある銘柄が多かったせいか、しっかりした味わい。日本酒とはこういうものと教えてくれる一品🙂
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Jul 1, 2023 11:26 AM
21
  • 不屈不撓昨日の〆の一杯!家のみ中の花邑「美郷錦」と味比べです。 程よい甘さは共通ですが、美郷錦のほうが甘みは大きいと感じました。マイルド、うまみ、バランスのよさ。快感です😚
秀よし
  • 秀よし
  • 秀よし
Jul 1, 2023 11:03 AM
17
  • 不屈不撓青い空に白い雲、飛行機雲がまた印象的な夏らしいラベルです。昨年より度数を1度上げているとのことで、とろっと濃い感じに仕上がっています。旨味がたっぷりあって、うまいなあ〜😚
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 1, 2023 10:13 AM
23
  • 不屈不撓わたしのナンバー・ワン、先ほど開栓😊 期せずして「花邑」最後の一杯との飲み比べになりましたが、今まで経験のない、それぞれの特徴が際立ついい勝負でした。みんな違ってみんないい☺️私の大好きな金子みすゞさんのことばです。
天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
Jul 1, 2023 9:23 AM
20
  • 不屈不撓東北電力開発米「星あかり」 不釣り合いな企業名と悠久さを感じるラベルデザインのギャップにそそられる一品。秋田はレベル高いです!すっきり、おいしくいただきました🙂
雪の茅舎
  • 雪の茅舎
  • 雪の茅舎
Jun 30, 2023 9:03 PM
21
  • 不屈不撓山田錦の母、山田穂。この日いちばんの高価な一品。酒米の系譜を思いながら、おいしくいただきました😙
角右衛門
  • 角右衛門
  • 角右衛門
Jun 30, 2023 8:31 PM
20
  • 不屈不撓爽やか、すっきり、バランスよくうまいなあ〜😙
新政
Jun 28, 2023 6:39 AM
23
  • 不屈不撓亜麻猫14世代いただきました。これが日本酒???フルーティでさっぱりとしており、もはやワインといった趣きでした。裏ラベルに記載のまさに「透明感あふれる表現」を楽しみました😙③
両関
  • 両関
  • 両関
Jun 19, 2023 9:55 PM
23
  • 不屈不撓花邑を満喫したあと、すっきり淡麗なお酒で食事したく、2本目を開栓!両関酒造さまの2銘柄を飲み比べた格好になりましたが、まさにすっきり旨味あり、後にかすかな余韻も感じ、進む酒です😚③
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Jun 19, 2023 9:38 PM
27
  • 不屈不撓その誕生に高木酒造さまとのストーリーがある花邑をいただきました🔰かすかながらフルーツを思わせるさわやかな上立香。口に含むと甘みを感じますが、スッと抜けていく感。上品な甘みが印象深いお酒です😚③
山本
  • 山本
  • 山本
Jun 17, 2023 1:58 PM
21
  • 不屈不撓気になっていました!初山本いただきました。さわやか、すっきり美味しいです。珍しい外飲みでしたが、レベルが高く大満足でした🙂③
雪の茅舎
  • 雪の茅舎
  • 雪の茅舎
Jun 17, 2023 1:44 PM
20
  • 不屈不撓齋彌酒造店さま連チャンです。山廃ならではのしっかりした味わいで、これまた美味しくいただきました😚③
まるじゅう
  • まるじゅう
  • まるじゅう
Jun 17, 2023 12:51 PM
17
  • 不屈不撓後藤酒店さまでしか販売してないという「まるじゅう」いただきました。レア酒に感動。さすが斎彌酒造店さま、きめ細かな酒造りをしており実に美味でした。絶対リピ家飲みします😚③
喜久泉
Jun 10, 2023 7:08 AM
20
  • 不屈不撓5月に買っていた喜久泉1升瓶を開栓。フルーティで旨味、程よい甘みも感じます。田酒より若干、舌にぎゅっと来る感はありますが、田酒が品切れのときなど、おいしくいただいています。お財布にも優しいのがよき😙③
福小町
Jun 9, 2023 12:50 PM
27
  • 不屈不撓2ヶ月まえの秋田転居2本目。振り返りはこれで終わりにします。優しいイメージのラベルに惹かれてGET。バランスの取れたお酒でした😙② いま同蔵の別銘柄が気になっています。
太平山
Jun 8, 2023 9:42 PM
26
  • 不屈不撓めずらしく外でいただきました。しっかりした日本酒らしさのあるお酒。ガツン感はなく、芳醇さも感じられついつい杯を重ねてしまいました😅③