ちぃーちゃんさんのプロフィール

加茂錦無濾過　純米吟醸

2022/8/5 1:38:27

加茂錦の小瓶300mlです淡麗なんですが､優しい甘さも感じられて､飲みやすい梨汁です(笑) ちぃーちゃんイモトルネード🥔🌀と合わせてみました٩(ˊᗜˋ*)و メークインを竹串に刺して､回転させながらスパイラル状に切って､揚げて､塩振るだけ(笑) シンプルな味付けですが皮のまま揚げるので､素朴なじゃがいもの風味が味わえてめちゃ旨ですよ✨🥔🌀✨

あーる酒

ちぃーちゃんさん、おはようございます😊 加茂錦の小瓶もあるんですね～🍶 ちぃーちゃんイモトルネード🌀とお野菜、とってもおいしそう！😋

ちぃーちゃん

あーる酒さん　とりあえず料理名に何にでも冠に『ちぃーちゃん』付けて行こうと思ってます(笑) 正式名称『トルネードポテト』って言うみたいなんですけれどね～コレ(* ˃ ᵕ ˂ )

BEAT

ちぃーちゃんイモトルネードも、加茂錦美味しそう😆👍イモトルネード、一回作ってみたいと思ってました！チャレンジしてみる！

えりりん

ちぃーちゃんｺﾝﾆﾁヽ( *°ㅁ°* )ﾉﾜｯ!! カット難しそう(✘﹏✘ა) でもポテト🍟大好きなんだよね🥰 皮付きが美味しい🎶 お酒と合う😆

ちぃーちゃん

BEATさん　チャレンジしてくれるの(๑•᎑•๑)ﾉﾔｯﾀｰ♪ ケチャップかけたりバター乗っけたり好みの味に色々アレンジしてみてね～🥔🌀

ちぃーちゃん

えりりん　これ意外と作り方無視すれば１個１分もかからないよ(笑) 串刺して包丁の角度と串の角度変えずに３面に別けて全周スライスするイメージ角度がそこそこ合ってれば､ちぎれたりしないから大丈夫よ♪

BEAT

100均にクルクル回して切るヤツ売ってたよなぁ！😆

ちぃーちゃん

検索したら100均で､くるりんカッターってのが売ってあったわ😆 くるりんカッターで簡単に作れそうね(๑•᎑•๑)🥔🌀

ちぃーちゃん

南部美人純米吟醸　吟ぎんが

南部美人岩手県

2022/8/4 9:32:23

ちぃーちゃん

南部美人の300mlの小瓶ですラベルが鮮やかでカワイイね(pq*´꒳`*) このラベルは初めてだったんで､小瓶専用ラベルなのかと思って購入してみたんですが､家に帰って調べたら普通に1800mlも720mlもあるんですね　どおりで美味しい❤️ 酸味もあってワイン感覚でスイスイ飲めちゃいます👍️ ビーガン認定酒？との事なので､身体に良さそうな酢の物と合わせてみたんですが､酢の物を作った後で『ビーガン』調べたら… ビーガン植物性食品のみを食べる❗❗ エーーッ‼(•’Д’• ۶)۶ そんなん知らんがな(笑) カニカマ入れてしまったわ💧

えりりん

ちぃーちゃんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 南部美人購入(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡ 色んな種類があって全部はまだ飲めてないけど、欲しいのあるので二戸にドライブしてくるかも😁

ちぃーちゃん

清ちゃんさん　はじめましてちぃーの個人的な感想なのであまり参考にしないで下さいね(´,,>ω<,,`) でも飲みやすくって美味しいお酒だった事は間違いないので是非飲んでみて下さいませ(σ⁎˃ᴗ˂⁎)

ちぃーちゃん

えりりん　おはよ～ざます٩(ˊᗜˋ*)و 南部美人は定番の赤ラベルのイメージ強かったんで､このラベル珍しい？と思ってジャケ買いしちゃったえりりんのレビュー見たら『にゃん部美人』なんてのもあるのね😻

ポンちゃん

ちぃーちゃん、こんにちは😊 ビーガン認定酒、初めて聞きました😳‼️清ちゃんさんのコメと合わせて勉強なりました🙇⤵️でも、カニカマ入ってると美味しそうね♡

ちぃーちゃん

ポンちゃん　きゅうりわかめもずくカニカマが入ってるの🦀 カニカマさえ入れなければ完全なビーガン食だったのに…💧 でもカニカマ入ってた方が美味しいから､ちぃーはビーガンになるの諦める(笑)

ちぃーちゃん

川中島幻舞幻舞　美山錦　純米吟醸　無濾過生原酒純米吟醸

酒千蔵野長野県

2022/7/30 2:46:45

ちぃーちゃん

BEATさんが､いつも美味しそうなグリルやってるのと､えりりんがイカ釣りながら幻舞飲んでたので２人をオマージュして昼飲みブランチしてみました(๑•᎑•๑) 幻舞は辛口みたいですが､旨味凝縮って感じでちびちび舐めながら飲んでます美味ちぃー😻ずっと舐めていたい(笑)ﾍﾟﾛﾍﾟﾛ🍭 かぼちゃじゃがいもエリンギアスパラオクラ豚(蜂蜜砂糖塩黒胡椒にんにくに漬けた🐷) オリーブオイルとマジックソルトをフリフリしてオーブンで焼いて出来上がり素材の味が引きたってシンプルに美味しい❤️ お酒とお腹もたまったんで､夕方まで寝ます(´- ω -`)zZZ おやすみなさい🐷ﾌﾞﾋ

mamiko

ちぃーちゃんさん、こんにちは(*^^*)はじめまして♪ グリル野菜とお肉美味しそうですね〜(*´-`)盛り付けも綺麗で参考になります✨皆さんが絶賛しているちぃーちゃん漬け、私も真似っこしてみます♪

ymdaz

ちぃーちゃんさん、初めまして。昼から幻舞ですか〜素晴らしい👏 本格的なお料理とのコラボ写真も美味しそう✨ さけのわに新たな領域が広がったように思いました😉

BEAT

素晴らしい🎵さすがちぃーちゃん！こりゃお酒が美味しいわ！✴️

ちぃーちゃん

mamikoさん　コメントありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ ちぃーちゃん漬け皆さんが漬けてくれるので､ちぃーより先にブレイクしたみたい(笑)悔しいわ( ᐪᐤᐪ )

ちぃーちゃん

ymdazさん　コメントありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ 夜はお肉多めで同じメニューの手抜きを計画してるのでお昼から飲んで寝てさっき起きるという堕落した休日を過ごしてます(笑)

ちぃーちゃん

BEATさんこんにちは BEATさんを真似てグリルしてみましたよ(๑•ω-๑) 庭で飲めたら最高だったんですけど暑くって💧 室内にていただきました(笑)

えりりん

ちぃーちゃんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ オマージュ(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡ この料理もフライパンでキャンプ飯にできそう🎶 途中レビュー見てたんだけど、帰宅してゆっくりしてからコメントしちゃった😁

ちぃーちゃん

えりりん　こんにちは切って焼くだけなんでキャンプ飯にも良いかも🎶 昨日はお客さん来たりで､ちぃーも忙しかった💧 お中元🍶持って来てくれたんで良し❗とします(⁎˃ᴗ˂⁎)

ちぃーちゃん

田酒特別純米酒

西田酒造店青森県

2022/7/29 9:39:37

ちぃーちゃん

キリッとしてて､食事と合わせるのに万能そう香甘辛旨苦､何かが突出してる訳じゃないけど､バランス良く纏まってる感じ♪ 単品よりは何かと合わせたい(๑و•̀ω•́)🍶ﾑﾑﾑ甘えび小ネギ大葉味噌塩酒(田酒) 分量適当～殻剥いてトントン🔪 したら出来上がり🎶 甘えびのなめろう作ってみました( *˙︶˙*)و 甘えびの甘さも際立って､キリッとした田酒にめっちゃ合います！せっかくなので尾頭付きにしてみました(笑) ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡🦐🦐🦐

えりりん

ちぃーちゃんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 今日も美味しそう😍 前回の人参🥕大葉巻き作ってみた❣️ 美味しかったから、今日のもチャレンジするね😁

ちぃーちゃん

えりりん　人参の大葉マキマキありがと～今回の甘えびトントンもめちゃくちゃ簡単だよ～やってみて～(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σ🥕ண🦐

BEAT

うわ～～！美味しそう❤絶対お酒も美味しくなるヤツ！❤❤

ちぃーちゃん

BEATさん　いつもありがとー (๑•᎑•๑)ﾉ甘えびトントン叩いてストレス発散してる(笑) このまま大葉で包んで蒸し焼きにしても美味しいかも💡 今閃いたんだけどね(* ˃ ᵕ ˂ )ｱﾊ

ちぃーちゃん

南特別純米

南酒造場高知県

2022/7/23 7:52:42

ちぃーちゃん

晩御飯作りの前に､作り置きしていた副菜で１杯✨ 至福のひととき(⁎˃ᴗ˂⁎)ﾉ🍶ｻｹｰ!ｻｹﾓｯﾃｺｰｲお猪口１杯しか飲まないんですけどね(笑) 癖のある野菜が好きなので､人参を大葉でくるくる🌀巻いた甘辛漬けと一緒に頂きまーすめんつゆ150ml お酢大さじ２砂糖大さじ１ごま油大さじ１唐辛子輪切り１短冊切りにした人参を大葉で巻いて､上のタレに一晩漬け込んだら出来上がり(σ⁎˃ᴗ˂⁎) 南は辛口と聞いてたんですが､スッキリした酸と綺麗な後味で､あまり辛さを感じず凄く飲みやすいです癖のある野菜の香りをリセットしてくれて良い感じ(*´˘`*)♡ 因みにパセリも４株浸けたんですが絞ったらちょびっとになってしまいました(¯∇¯٥)ハハハ💧

ポンちゃん

ちぃーちゃん、こんにちは☀️ 美味しそう♡レシピのせて頂いてるの作ってみます！

ちぃーちゃん

ポンちゃんさん　コメントありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ 大葉の香りと人参の食感も楽しめて､すっごく美味しいので是非作ってみて下さい(σ⁎˃ᴗ˂⁎)

BEAT

私も朝っての休みの日のお酒のために、浸けておくわ！😆👍

ちぃーちゃん

BEATさん　遅レスごめんなさい(｡>д人) もう出来上がってるかもですが浸けダレは好みで調整してみて下さいね(¯∇¯٥)

ポンちゃん

ちぃーちゃん、こんばんは🌙 投稿した時書こうと思って忘れてました💦ちぃーちゃん漬け美味しかった～💕人参と大葉の苦手な夫も喜んで食べてました😊ごちそうさまでした🙏

ちぃーちゃん

ポンちゃんもちぃーちゃん漬け作ってくれたのね(﹡ˆᴗˆ﹡) 旦那さんどっちも苦手な食材で本当に大丈夫だったのかしら旦那さんの心の声が聞きたい(笑)

ちぃーちゃん

篠峯もろみ　活性にごり酒　純米吟醸

千代酒造奈良県

2022/7/19 22:40:34

ちぃーちゃん

篠峯　もろみ　活性にごり酒　純米吟醸甘くてｼｭﾜｼｭﾜしててクリーミーなのでポテサラと合わせてみましたおいちぃー❤️ポテサラと､にごり酒と超合うーーー(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ じゃがいも紫玉ねぎきゅうり魚肉ソーセージサラミ味玉パセリじゃがいもに切れ目を入れて､レンチンしてる間に紫玉ねぎときゅうりをスライスして塩揉みしておきます魚肉ソーセージとサラミは一緒にフライパンで炒めて旨味を引き出しておきます　カリットした食感と香ばしさも楽しめますよ蒸し上がったじゃがいもの皮を剥いてマッシュ状につぶしたら､熱い内にお酢を回しかけし､魚肉ソーセージとサラミを入れお肉の旨味を全体に馴染ませます冷えたら塩揉みしていた紫玉ねぎときゅうりを良く絞って､フォークで潰した味玉と一緒に投入🐣 マヨネーズ塩黒胡椒で味を整えパセリを乗せたら､ハイ出来上がり(*･ω･) お酢を入れたんでマヨネーズの量を減らす事が出来､紫玉ねぎを使ったんで苦味も抑えカラフルに仕上がりました ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚おいちぃー

kino.

ちぃーちゃんさん、こんにちは！篠峯の活性にごりは甘シュワで美味しいですね✨ 手作りポテサラもとても美味しそうです🤤

あーる酒

ちぃーちゃんさん、はじめまして😊 にごり酒とポテサラの組み合わせいいですね♫ ポテサラ、手が込んでるぅぅ〜✨彩りもきれいで、とてもおいしそうです😋🍴

えりりん

ちぃーちゃんさん(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾁｬ♪ お酒に合う料理参考にさせて貰いますね😊

ちぃーちゃん

kinoさん　コメント有り難うございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ プロフィール見させて頂きました全部で480本！篠峯10本！も飲まれてるんですね( ⊙⊙)!!スゴいちぃーなら10年かかりそう

ちぃーちゃん

初めてコメント貰った方が大御所過ぎてアワアワしております色んなお酒を飲まれてるみたいなんでレビューを熟読してペアリングの参考にさせて頂きますね( ๑>ω•́ )ﻭ

ちぃーちゃん

あーる酒さんコメント有り難うございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ レビュー見させて頂きました美味しそうな料理いっぱい上げられてますね(๑•᎑•๑)♬

ちぃーちゃん

蒸し焼きみょうがが凄く気になってます！癖のある野菜大好きなんで､今度作ってみますね( ๑>ω•́ )

ちぃーちゃん

えりりんさん　コメント有り難うございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ ちぃーの料理を参考にですかΣ(‘ω’ﾉ)ﾉ　うちのダーリン､何出しても「美味しい！」って言ってくれないので (╥﹏╥）

ちぃーちゃん

料理に自信は無いんですよ(*>ω<*) えりりんさんもお酒いっぱい飲まれてるみたいなんで､レビュー参考にさせて頂きますネ(๑و•̀ω•́)و

えりりん

ちぃーちゃんさん美味しいって言わなくても表情や食欲で分かる☺️ 「さん」無しえりりんでいーですよ〜😉 魚肉ソーセージのポテサラ作るけど焼くって手間はかけてなかったので勉強になります😆

ちぃーちゃん

えりりんさん　魚肉ソーセージは生と焼いたの両方入れてます　あと､今回は作り置きの味玉を使ったんですが､燻製玉子があればスモークの薫りも拡がって美味しいですよ(*>ω<*)/

BEAT

美味しそうなポテサラ❤️

ちぃーちゃん

BEATさん　コメント有り難うございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ BEATさんのレビューも､こっちょり拝見させて頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎) 鮎と焼き野菜の豪華な食卓凄い美味しそうです🎵

ちぃーちゃん

ここの皆さん美味しそうなのばかり食べてて凄いです(๑*д*๑)

ちぃーちゃん

鍋島Classic 特別純米山田錦

富久千代酒造佐賀県

2022/7/19 22:28:16

ちぃーちゃん

期待してたより甘くないしピチピチしてない鍋島､思ってた味と違ってたんでピザとの相性はイマイチでしたf(^ー^; Classicだからなのかな？ｳｰﾝ苦い (´ •̥ ̫ •̥ ` ) 洋よりも和の方が合いそうお魚と合わせた方が美味しいと思います今日はパスタ､ピザ､ポテサラの予定なのでちょっと合わなさそう(৹˃̵﹏˂̵৹)お酒チェンジしなきゃ💧 市販のコーンピザ２枚ソフトサラミ1/2 ピーマン1個とろけるチーズ３枚市販のピザに具材マシマシオーブンに入れて表面のチーズに焦げ目がついたら､ハイ出来上がり🍕チーン🎵 サラミは半月切りにして満遍なく敷き詰めてます味が片寄らないんでどこから食べてもおいちぃーଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚

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