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ひかるひかる

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Imayo tsukasa
3(23.08%)
Shishinosato
2(15.38%)
Fukumasamune
2(15.38%)
Kuroobi
2(15.38%)
加賀鶴
2(15.38%)

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Ishikawa
19(55.88%)
Niigata
4(11.76%)
Nagasaki
2(5.88%)
Miyagi
1(2.94%)
Akita
1(2.94%)

Timeline

ひかるひかる
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ひかる
香り：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★☆☆☆☆：辛口 淡麗：★★★★☆：濃厚 キレ：★☆☆☆☆ コク：★★★★☆ アルコール度数：19度 ロック ◎
ひかるひかる
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ひかる
香り：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 使用米：レイホウ 精米歩合：65% アルコール度数：15度 冷や ◎ 熱燗 ◯
ひかるひかる
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ひかる
香り：★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★★☆☆ コク：★★☆☆☆ 昔ながらの日本酒の味わいって感じの味。よくも悪くも、田舎のオヤジが飲んでそうな、安定の日本酒🍶
ひかるひかる
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ひかる
香り：★★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★☆☆☆：辛口 淡麗：★★☆☆☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 女性の方から、絶大な人気を誇る加賀鶴ひやおろし。どんなお酒にも合わせやすい、一本。
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ひかる
香り：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★★★★：辛口 淡麗：★★☆☆☆：濃厚 キレ：★★★★★ コク：★★☆☆☆ 精米歩合：65% アルコール度数：15度 かなり辛口の印象。ずっと飲み続けるのは、辛いので、和らぎ水を片手に召し上がることをおすすめします！
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Shishinosato獅子の里純米ひやおろし
Matsura ShuzoIshikawa
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ひかる
香り：★★★★☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★★★☆：辛口 淡麗：★★☆☆☆：濃厚 キレ：★★★★☆ コク：★★☆☆☆ 精米歩合：65% アルコール度数：15度 香りは、かなり立つお酒で、フルーティーな味わい。
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ひかる
今代司 天然水仕込純米酒 香り：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘口：★★★★☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★★★☆ コク：★★★☆☆ 使用米： 精米歩合：65% アルコール度数：15度 冷や ◎ 常温 ◎ 昔から日本酒造りの難しさは、水探しにあると言われたほど、水は、日本酒にとって命でした。この日本酒は、天然水で仕込んだ素晴らしい日本酒です。
ひかるひかる
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ひかる
自然栽培米仕込み 香り：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ 甘口：★★★★☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★★☆☆ コク：★★☆☆☆ 使用米：五百万石 精米歩合：50% アルコール度数：15度 冷や ◎ 常温 ◯
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ひかる
氵 純米大吟醸 ひやおろし 香り：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★★★：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★★★☆ 精米歩合：50% アルコール度数：16-17度 冷や ◎ 常温 ◯ #柏露酒造 #氵 #純米大吟醸 #日本酒好きな人と繋がりたい #ひやおろし #日本酒好きな人と繋がりたい #新潟 #日本酒 #めったに飲めない #長岡 #日本酒好き
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ひかる
香り：★★★★☆ 酸味：★★★☆☆ 甘口：★★★★☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★★☆☆ 使用米：五百万石 精米歩合：50% アルコール度数：15度 冷や ◎ 常温 ◯ 木桶仕込みで、木から香る香りもわかるほど、フルーティな匂いです。
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ひかる
香り：★★☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★★☆☆ コク：★★★★☆　（最後に旨味を感じられます） 精米歩合：60% アルコール度数：14% 冷や ◯　常温 ◎ #江戸開城 #東京港酒造 #日本酒
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ひかる
香り：★★★★☆ 甘口：★★★★☆：辛口 淡麗：★★★★☆：濃厚 キレ：★★★☆☆ コク：★★★★☆ 使用米：山田錦6割 金紋錦4割 精米歩合：65% アルコール度数：15度 冷や ◯ 常温 ◎ 熱燗 ◎ マリアージュ：酒盗、燻製、ホルモン焼き
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ひかる
香り：★★★☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★★☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★★★☆ 使用米：山田錦 精米歩合：50% アルコール度数：16度 冷や ◎ 常温 ◯ 香りは、吟醸香が漂い、ワイングラスで飲むとますます楽しみます！！味わいは、コクがあって、しっかりしています。
ひかるひかる
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ひかる
香り：★★★☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★★★★☆ コク：★☆☆☆☆ 精米歩合：60% アルコール度数：15-16度 冷や◎ 常温◯
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Homare純米吟醸ひやおろし
Mioya ShuzoIshikawa
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ひかる
ほまれ 純米吟醸 ひやおろし 香り：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★☆☆：濃厚 キレ：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ 使用米：五百万石 精米歩合：57% アルコール度数：16度 冷や◎ 常温◯ すっきりしているが、コクは意外にもあり、香りはしっかりしている。 #日本酒 #石川県 #御祖酒造
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ひかる
香り：★★☆☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★☆☆☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 精米歩合：60% アルコール度数：16度 冷や◎ 熱燗◎ さらっとした舌触りで、あっさりと飲み干してしまいそうな一本。 #酒蔵 #金沢 #白藤酒造店 #能登市 #輪島物語 #純米酒 #ひやおろし #金沢駅 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい
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幻の加賀の庄特別純米ひやおろし
Kano ShuzoIshikawa
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ひかる
香り：★★★☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★★☆：濃厚 キレ：★★☆☆☆ コク：★★★★☆ 精米歩合：60% アルコール度数：15度 冷や◎ 熱燗◎ ボディがしっかりしていて、飲みごたえは抜群。 #酒蔵 #金沢 #鹿野酒造 #加賀市 #幻の加賀の庄 #特別純米 #金沢駅 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい
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中村屋特別純米無濾過
Nakamura ShuzoIshikawa
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ひかる
香り：★★★☆☆ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★★☆：濃厚 キレ：★★★☆☆ コク：★★★★☆ 精米歩合：麹米55% 掛け米60% アルコール度数：16度 すっきりとした味わいなんだけど、濃厚な舌触りと香りが特徴的。食べ合わせは、少しダシもしくは塩っ気があったほうがいい。
ひかるひかる
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ひかる
香り：★★★★★ 甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★★★★：濃厚 キレ：★☆☆☆☆ コク：★★★★★ アルコール度数：19〜19.9度度 マリアージュ：スルメ、くさや、カラスミ大根 ３年古酒のため、かなりボディは重いので、ロックで召し上がっても良いです。
ひかるひかる
Fukumasamune純米大吟醸ひやおろし
FukumitsuyaIshikawa
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ひかる
甘口：★★★☆☆：辛口 淡麗：★★☆☆☆：濃厚 精米歩合：50% アルコール度数：15度 使用米：山田錦　100% 特徴：金箔があしらわれたお酒。スッキリした香りで、かすかにフルーティーな感じが醸し出されている日本酒。口に入れると、キレがしっかりしているので、ちょっとの食べ合わせだけでも十分美味しくいただけます。 飲み方：冷や：◎　常温：◎
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