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ほまれ麒麟Homarekirin
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Flavor Chart®

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Homarekirin Flavor Chart

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Brands from Kaetsu Shuzo

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Location

3644 Tsugawa, Aga, Higashikanbara-gun, Niigata
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Timeline

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8
マグロ漁船
近所のスーパーで小ビンで売っていたので試しに購入。 新潟のお酒。 こしひかり100%使用とのこと。 べたっとした甘旨みを感じる旨口の酒。余韻も結構長め。 宗玄などに近い、苦手な味のお酒でした。 好み度 45点
Homarekirin純米酒 ほまれ麒麟純米
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4
bonchi
ほぼ無色透明。バラを思わせるやや重い香り。やや老ねた熟成した香りも。軽い口当たり。後半に穏やかな苦味と米の旨味が続く。中程度の余韻。
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6
よし川
「名水シリーズ」2本目は新潟下越のお酒、「ほまれ麒麟」純米。+4。こちらも立ち香はほぼなし、口当たり柔らかめで新潟らしい水のようなお酒。芳醇な風味で辛口をそれほど感じない。美味です。
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2
canna
ぽんしゅ館で購入したほまれ麒麟の特別純米酒。すんなりしていて水のよう。でもお酒なんだよねー。おいしい。いろんなあてに合うと思われる。

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