青木 晋熟露枯純米山廃原酒Shimazaki ShuzoTochigi1/27/2018, 12:03:25 PM3青木 晋今週末の一杯目はこれ。洞窟で低温貯蔵、熟成したのだそうです。度数は高いけど、きつくはない。飲みやすい。
glk_n熟露枯Shimazaki ShuzoTochigi3/29/2017, 12:09:33 PM2glk_nお燗でいただきました。山廃らしい酸、かつ古酒ならではの落ち着いた香りを感じつつ、お米の旨味も感じられます。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』熟露枯純米山廃古酒Shimazaki ShuzoTochigi8/23/2015, 12:04:35 PMv(^_^)『雨垂れ石を穿つ』洞窟低温熟成酒24BY ぬる燗 旨コクスモ苦 幸せ~💕