Sake from Kushiro City, Hokkaido
🌾Precipitated rice: Ginpu
Alcohol concentration: 16
Rice polishing ratio: 60
Sake degree: +1.5
Acidity: 1.3
Taste: Gorgeous aroma, slightly sweet
This ginjo-shu has a gorgeous aroma and a moderate sweetness, but it also has a clean throat that leads you to a "pleasantly intoxicating" time.
🍶 Nice aroma. Aroma: A true ginjo aroma. Delicious. I like it a lot among the Fukuji brands.
［Kushiro's sake period, Fukuji (7)
Fruity sweetness that you would never guess from the name. The aftertaste disappears softly. There is not much of an unpleasant sake aftertaste. I would like to drink it for the first few glasses.
Flight departure delay decision again today 🛫.
Can't they do something about it?
Let's relax for a while in the lounge
Let's enjoy this "Fukuji" that I got the previous month!
It's crisp and very drinkable!
extensive knowledge of the brew
Alcohol 16%.
Sake degree +1.5
Acidity 1.3
Rice used: Hokkaido Ginpu rice
Polishing ratio 60
JAL Diamond Lounge Series: ‼️
New Chitose Airport (April)
This one is certainly like a food wine, too.
100% Ginpu
Alcohol content: 16%.
Rice polishing ratio: 60
Japanese>English
4
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福司
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