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um
アルコール分:12%
原料米:非公開
精米歩合:60%
シャンパンと同じ製法で醸された日本酒。
ガス感と味わいの調和を第一に考えて作ったとのこと。
今まで飲んだ日本酒で1番炭酸が強いかも。甘酸っぱいスパークリングであり、色合いはやや薄い濁り系。
味わいは少しヨーグルトや乳酸菌飲料感もあり、苦味もあって面白かった。
総じて美味しいと感じたお酒。
um
アルコール分:17%
山田錦
精米歩合:60%
ザ・夏酒というラベルデザインがとても綺麗。
味わいはガス強めでシュワシュワすっきり。ただアルコール感もしっかりある。
食前酒に出来そう、苦味と酸味優勢な辛口。
enoshima
先日迎えたわたしの誕生日の数日前に、友人からいただいた日本酒です。
花の舞 純米酒 をいただきました。
立ち香は、穏やかながら、久保田の千寿に似たクラシカルな淡麗辛口系の香りです。
口に含むと、裏ラベルには淡麗辛口系の味わいポジションになっていましたが、しっかりと米の旨みを感じつつ、、終盤は辛口な味わいでキュッと締めくくられます。
うん、旨い！
初めて花の舞を飲みましたが、旨みがありながらの辛口という、食中酒には最適な１本でした👍
う～ん、こういうお酒はホント刺身に合う～～😊😊
ma-ki-
enoshimaさん、お誕生日おめでとうございます🎉
３月に浜松に行ったのに呑みそびれた花の舞～ご友人と素敵な御関係ですね✨
お刺身も美味しそうですし、良きお酒時間になりましたね😊
ジェイ&ノビィ
enoshimaさん、こんばんは😃
お誕生日🎂おめでとうございました🎉刺身に辛口酒🍶はバッチリ合いますよねー😋
enoshima
ma-ki-さん、こんばんは～
あら、飲みそびれてしまったんですね・・それは残念😢実は、花の舞は初めてだったんですが、良いお酒でした😊ホント友人に感謝です👍
enoshima
ジェイ&ノビィさん、こんばんは～
自分が買うと、ついつい、自分好みの甘口系を選びがちになっちゃいます(笑)
辛口は食事に合って、いいですよね～😊
日本酒ジェントルマン
旨味、アルコール味が強い。
AyDYUscosj
辛口、さわやか
柴田 直人
静岡の地物を中心としたご飯だったけど、やはり合いました。
辛口です
FamilyD
普通に美味しいです。
水もきれい コメもうまい
しーた
海浜幕張駅「季作」の飲み放題メニューの冷酒。飲み放題の割にはおいしかった。
キム 大翔
本当においしいですが、度数が強く感じられます。 でも、いいお酒です