55 チェックイン
みんなの感想
酒屋さんのインスタで見かけて全く知らない銘柄だったので、さけのわで検索したらグライシンガー19さんが飲まれてたので買ってみました。
強めのガス感。ドライでスッキリ甘い。桃やライチな味でサイダー風。書いてる通り淡麗甘口。酸が綺麗で最後苦味でキレるのが心地よい。想像以上に良いお酒。
@sakebar福蔵
福岡県嘉麻市にある大里酒造。
ここも福蔵に来るまで知りませんでした。
調べると近くに寒北斗酒造がありますね✨
さて、上立ち香は仄かな甘い香り。
口に含むと白麹らしい爽やかな酸味とジューシーな甘味。
微かな渋味でキレていく感じ。
爽やかな酸味がなかなか美味しかったです🍶
大里酒造の銘柄
黒田武士
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
b.bridge
福岡物産展@天神三越で入手した一本。蔵元の息子さんが作ったお酒だそう。蔵の住所見ると寒北斗のご近所でびっくり。
まずは上澄だけ。リンゴのようなフルーティーな香りで、すっきりとした甘みを感じる。モダン系の他蔵のおりがらみ酒の上澄と比べるとよりスッキリ、サイダーのような印象。
オリを混ぜると酸味苦味が顔を出すと感じた。
単体で飲むなら上澄、食事と一緒になら混ぜてが好み。
Tyler小笠原
黒田武士 呑みとり 純米
ひな祭り
黒田武士 凛 壱の太刀
白麹を使用しているので、
もっと酸味があるのかと予想していましたが、なかなかに良いバランスです😄
全体的に涼し気なキリッとした美味しい日本酒に仕上がっています✨
グラ
白麹で作られたお酒。飲み口はスッキリとマスカット感。じわじわと昔の日本酒の米の旨味。
きくっち
バルインツマブキで今日二杯目の日本酒です。お米以外の風味もあり独特で濃厚な感じです。常温でいただきました。
Hiroki
秋の純米酒
冷酒→ぬる燗で、驚きの味変化
nagonii
秋の純米酒
ひやおろし
miz_hiro12
1995年醸造の純米吟醸原酒。琥珀色をした見た目からキャラメルのような熟成香。ほのかな酸味と旨味。
