うるっちょ黒田武士閃純米原酒生酒無濾過にごり酒大里酒造福岡県...2022/12/118うるっちょ私的今お気に入り酒蔵の一つ福岡県嘉麻市は大里酒造様 開封の香りは甘酒の如きお米香 先ずは上澄みで… 辛口一閃！！ 辛口白ワインのような味わい クリアで優しい酸味のバランスが好み 続いて“オリ”を混ぜて… 辛口にオリの濃厚お米旨味が重なり やはりこれはお米のお酒と感じます これまた一晩で空けそう(´･ω･｀)
