コバヤシまる田特別純米北の錦特別純米原酒生酒無濾過小林酒造北海道...2022/12/4家飲み部23コバヤシ北海道栗山市の小林酒造さんの2本目はまる田。 スッキリして飲みやすいけど、何とも言えない飲み口🍶 まずくはないのだけど、上手く表現できない味。日本酒の語彙力の無さを痛感する一本でした😅
taka-saru5まる田無ろ過生原酒小林酒造北海道...2022/12/413taka-saru53ヶ月寝かせてしまった… でも、やっぱりウマい! この飲みごたえ!!17度! ホッケのつみれ汁に合うねぇー やっぱりいいわぁー
うえぽんまる田小林酒造北海道...14うえぽん代々木上原の讃岐うどん店にて。 うどん屋で冷酒がグラスで出てくるのが面白い。 この店はネタかシャレか分からないがアルマンド、クリュグといったシャンパンも置いている… 香りは控えめだが、とても優しい感じの口当たり。酸味は少ないが、米のふくよかな甘さが感じられる。 北海道の雪解けの雰囲気というか、濃くない味の和食に合わせやすいか。
しみーまる田無ろ過ひやおろし特別純米小林酒造北海道...2021/10/3120しみー旭川出張にて、地酒飲むぞーと日本酒バーにきました。 やや黄色を帯びたクリスタル。 バナナ、メロン、炊いた米、ヨーグルト。 口当たり強く、結構ガツンと来ます。甘さがまろやかにありますが、それよりもしっかりとした酸があり、後味にも比較的強めの苦味。 好み系ではないですが、なかなかよいです。
taka-saru5まる田特別純米 無濾過ひやおろし小林酒造北海道...2021/12/924taka-saru5ピンまる以来! バキッ!と美味い! しっかり感のあるお酒! 今はこういうのがタイプだね! ほんのりフレッシュ感、寝た感もある。 「感」ってなんだ? って、ツッコミはご遠慮ください。 雰囲気で感想書いてます。 17度の飲みごたえもしっかり感じますねぇ!