ペンギンブルー
米の風味がありつつ酸味が強めでキュッと引き締め感。
口の中で広がる香りは少なく、ドライな米旨に少しふくよかさがある印象。
口当たりもさっぱりしていて辛口に感じる。
食事を邪魔しない感じで、アテと交互に旨い。
甘い伊達巻とも、数の子とも合う、〆鯖めちゃ合う。
正月らしいメニューをチョイス。
華蔵
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
198 チェックイン
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みんなの感想
斬九郎を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Las
淡いイエロー
公民館チック(笑)
いいよ
旨い公民館チックなお酒
こういうお酒を、皆、水みたいに呑んで、ヘベレケになる。それが、いろいろな意味で大切。
？な訳ないか(笑)
いろんな世代、いろんな時代があって、今がある。
精米歩合81%の純米。たぶん初めて飲んだ。
昔は純米を名乗れなかっただろうし。造りたくても、造れなかった？時代のスタイルの酒かもしれない。分からないけど。
純米と聞いて、端に有り難がってもいけないこともあるが、好きな斬九郎だし。酒は嗜好品だしまぁよしとしよう。
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
精米歩合：81%
アルコール分：15度
内容量 ：1,800ml
製造年月（壜詰年月）：2023.10
蔵元出荷年月：2023.11
飲んべえ16
キリッと辛口で熱燗にするとキレが増すタイプかもしれません。燗冷ましまで待って変化を楽しみたいと思います。
halkitikun
濃い米の味わい。深みを感じる米の香り。香りそして、舌に残る苦味の割に後に残らないキレ。好き嫌いはありそうだが、食中にはあいそう
Rioryo
1杯目の酒としてはGood
クセが少なく飲みやすかった
さかな🐟
うまい！外れがない斬九郎。日本酒飲み慣れてきた方ならちょうど良い銘柄かも。
頑張ると続かなくなりそうなので、感想はこれで勘弁してください。😅
hiro2319
香り控えめ、米の旨みが広がる、辛口で旨し。
うえぽん
狛江の駅前老舗焼鳥屋にて。
しっかり辛口で、甘めのマグロ煮込みによく合う。
少し心地良い酸味があり、後味残らない感じで、老舗の流石のチョイスいう印象。
bobski
美山錦の精米歩合61%。居酒屋で初めて味わう。
ひでゆき
芳醇 まさに。そして厚みがある。キレが良い。まさに潔し。飲んだ後に、辛味が徐々に口に残る。しかし、悪くない。
ハリー
斬九郎 芳醇辛口 生酒
アルコール分 16度
精米歩合 61%
美山錦 100%
生酒が飲みたいなあと探したら
信州南部の斬九郎があった
斬れ潔しの文字のように
スッキリ旨甘い感じから酸味が走る
今日はなでしこ応援📣で早めに開栓
枝豆🫛ごぼうサラダ🥗夏野菜焼き
チキンカツ、味噌もつ煮と食す
なでしこは残念、後半の積極的が前半から
あれば、、あとはやっぱり松木が居れば😅
解説じゃなく応援📣が足りない‼️
三枚目は秋の気配🍂☺️
家飲み454
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀
応援📣するのにいい名前のお酒ですね😊👍見れなかったのですが、やっぱり盛り上がらない解説者でした？😅松木さんの偉大さがわかりますね😊
トンボ、指に止まってる😳‼️
ハリー
ポンちゃん、こんにちは😃
高校野球⚾️は解説がひいきしてはダメですが、
国際試合は松木さんのように応援📣団長してくれないとね❣️ トンボ、指☝️をあげたらアッサリ来ました、安全と思ったかな😅
wasa.n.bon
覚書】川上庵
中国語>日本語
みゆか
★★★⭐︎⭐︎
甘みが強くてクセのある感じがあるけど
後味はスッキリしてた
荒井 正史
ザンクの低精白。金紋の低精米は酸い。
