oosuka井乃頭純米吟醸 袋取り 無濾過生 しずく純米吟醸生酒袋吊り無濾過春日酒造長野県2022/9/24 15:06:072022/9/25Bar Oscar家飲み部17oosuka美山錦っぽいパイナップル感。ただ、最後は乳酸からの苦味。時間経つとどうなるか楽しみ。
ガルス井乃頭純米無濾過 ひとごこち純米無濾過春日酒造長野県2022/5/23 11:39:3121ガルスSaketaku。こちらのお酒にてSaketakuのサブスク終了。 自分には、自分で酒屋で選ぶスタイルが良いことが分かった。 うすにごりと比べて、味わいがあり、食事にも合わせやすくてこちらの方が好みだった。
ガルス井乃頭純米 うすにごり みふゆ月純米にごり酒春日酒造長野県2022/5/23 11:36:1320ガルスSaketaku。 今さらながら、アップしていなかった写真をいくつか見つけ、投稿中。 にごり酒らしく、まろやかさを伴っているが、さっぱりと飲めたお酒。
森人くり井乃頭ひとごこち純米生酒無濾過春日酒造長野県2022/4/26 11:31:052022/4/2649森人くり長野の馬刺しと山賊焼きに合うお勧めのお酒 華やかな甘味があるが苦味と一緒に残らずキレてくれる 好みかも
寿梨庵井乃頭純米春日酒造長野県2022/4/12 11:42:3668寿梨庵クラシックなしっかりした香味。強い甘味はフルーティとかじゃなくて、米そのもの味。旨味も濃いです。 自分が知らなかったひとごこちの方向性。
QWERT井乃頭純米吟醸無濾過春日酒造長野県2022/4/9 11:16:072022/4/912QWERT飲み口は微かに甘く、最後はキリッとしていてバランスがよかった。 美味しかったです。 個人的な好み:★★★★⭐︎
Shinkazu井乃頭純米ひとごこち無濾過純米無濾過春日酒造長野県2022/4/6 12:28:322022/4/6saketaku22Shinkazu甘みと酸味、旨味のバランスが良い。老若男女に受ける良い甘口目の日本酒。フレッシュさもありつつ落ち着いて飲める。
Shinkazu井乃頭純米うすにごり みふゆ月純米にごり酒春日酒造長野県2022/4/1 12:04:182022/4/1saketaku16Shinkazu米の旨味がじわーっと広がる感じ。しっとりとした甘みが残る感じ、ジューシーさあり。ちょっと濃い目の料理に合わせやすい。バランスの良いお酒。
Tsukune井乃頭純米ひとごこち無濾過春日酒造長野県2022/3/16 11:22:33saketaku29Tsukune終始甘さが感じられます。 色が黄色み。 熟成感にも感じる 濃さみたいな味わいもあり。 後味にピリピリした感覚と 酸味や渋味も汲み取れる気がします。