たくぼん与謝娘しぼりたて生原酒特別本醸造原酒生酒与謝娘酒造京都府2021/9/6 12:41:4969たくぼん京都ブランド飯米の京の輝きで醸した特別本醸造🍶 日本酒度−10にビビりましたが、アル添のバランスの良さで起承転結が上手く表現されてます😋 19度ある、しっかりした酒ですが飲み易い。 止まらんやつ。
たくぼん与謝娘しぼりたて 特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過与謝娘酒造京都府2021/9/3 11:19:3463たくぼん与謝娘酒造さん訪問で購入。 とても親切丁寧なお母様に案内頂き、 行って良かったと実感。購入したお酒はこちら🍶 与謝野町の飯米、京の豆っこコシヒカリという飯米を使用した特別純米酒です。 杜氏は息子様で、ラベルは息子様の奥様の デザインだとか。与謝娘のラベルは全部可愛いです🐸 華やかな吟醸香、しっかりと旨味の乗った味。 これは旨いなぁ😋
うーさん0867与謝娘なし酒 スーパークリング与謝娘酒造京都府2021/7/31 0:14:082021/7/3122うーさん0867京丹後、名産のジューシーな梨に酸味が暑い日には心地よくキンキンに冷やすたまらない美味しさでした🍐
Sadakitch与謝娘大吟醸古酒与謝娘酒造京都府2020/12/11 11:12:402020/12/11和醸良酒 光榮堂17Sadakitch1997生まれ。とりあえず与謝娘として載せたけど本当は何か分からない。こちらの蔵の1997年生まれの古酒。最後に残る仄かな苦味がいい。
ねむち与謝娘夏 限定酒 そのひぐらし にごり酒与謝娘酒造京都府2020/8/15 10:09:2937ねむち京都府、与謝郡。与謝娘酒造合名会社。「夏 限定酒 そのひぐらし にごり酒」冷酒にて頂く。色は白濁おりがらみ。香りは甘いお米の香りで、マッコリを思わせる香り。甘酒を発酵させた感じか。開封瞬間にほんの少しのシュッと音があり、注いでみると瓶内にて発酵していて微炭酸。細かいプチプチ感が舌の上で心地よく、それでいてもそっとしたヘビーなファーストインパクト。日本酒度マイナス5となっているが、辛味とプチプチピリピリ感があって、苦味が最後まで続く。見た目と味のギャップが不思議な逸品。ラベルが「三井の寿 Cicala チカーラ」とかぶりすぎる…
Kent Leung与謝娘みどりの風純米吟醸原酒生酒与謝娘酒造京都府2020/8/13 13:40:4934Kent Leung梨、ミントのような香り。味もミントのような感じ。すっきりとした爽やかさを感じる。ドライな仕上がり。とても飲みやすい。英語>日本語
ラッシー与謝娘特別純米無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過与謝娘酒造京都府2020/2/13 9:47:0412ラッシー上野公園での酒屋角打ちフェス2020にて 京都与謝野のブランド米 京都の豆っこコシヒカリ100%使用、精米歩合60% 14号酵母使用 飲みやすくてバランス良い中でも酸味が良く感じました。美味しかったです。 参考価格 宅配箱:自家用 容量: 1800ml 2,585円(税込) 容量: 720ml 1,466円(税込)
mirin与謝娘山廃純米 ひやおろし純米山廃ひやおろし与謝娘酒造京都府2020/2/8 5:55:405mirin自分の好み ★★★★☆ ●原料米 京の輝き100% 口当たりはサラリとしている。 味わいは酸味が特徴的で、米の旨味と酸味が強く、後口に少し苦味が。 好みの味わい。 40度のぬる燗にすると、旨味等がより増し、更に好みの味わいに。
mirin与謝娘しぼりたて純米原酒生酒無濾過与謝娘酒造京都府2020/1/31 8:54:006mirin自分の好み ★★★★☆ ●原料米 京の豆っこコシヒカリ100% ●使用酵母 1801 ●精米歩合 60% 米感とフルーティな華やかな香り。 飲み口はまろやかで、かすかに微炭酸感がありフレッシュな印象。 華やかな味わいとともに、米の旨味がしっかりしており、最後に苦味が。 軽いが、絡みつくような感じで美味しい。そしてラベルが可愛い♡
酒呑みKen1与謝娘丹後の地酒純米山廃原酒与謝娘酒造京都府2020/1/13 13:07:39すし 魚真4酒呑みKen1山廃特有のキレある米の旨味と程よい酸味 香りは薄いが含み香はふくよかで、余韻も長い醇酒