ヤスベェ
小休止中の忘備録⑨
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
Andrew
かどや酒店さん先月の頒布会。19歳の若者が田植え、稲刈り、酒造り。そして２０歳に乾杯を、というお酒。柔らかな丸い舌触りに、すっきりドライなキレ。酸味もほどよい。
Rafa papa
19歳の酒 純米酒 吟吹雪 火入れ 第12期生
かどや酒店の5月の頒布会のお酒✌️
31人の19歳が田植え・稲刈り・
酒造り・ラベル張りまで行い
全員20歳を迎えた時に乾杯🥂
面白い企画ですね😌
19歳……………遠い昔🥹
スッキリした酸味で始まり…
純米らしいお米の旨味を感じつつ…
アルコール感強めの辛味が
後から追い抜いていく…
結構クラシカルな味わい😋
生まれて初めて飲むお酒なので
もう少しモダンな感じのお酒の方が
又飲みたいと思うじゃないかなぁ🙄
クラシカルなお酒を知った上で
モダンなお酒を飲んで欲しいとも
思ったりするけど…😅
マナチー
Rafaさん、おはようございます☀素敵な企画ですよね😆若い子に日本酒を好きになってもらういいきっかけになって欲しいですね♪確かにフルーティー系の方が沼らせられそうですよね🤣
ぼうすけ
Rafaさん、おはようございます😃
12期生ってことは結構続いてるんですね♪
なかなか良い企画🙆
もうちょっと今どきの味わいにすればもっと流行りそう🤔
マル
Rafaさん、こんにちは☀️
この企画、テレビで見ました😊素晴らしい企画ですよね。
日本酒好きになって、さけのわもやってほしいですね😁
ヤスベェ
Rafa papa さん、こんにちは😀
こういう物語を持ったお酒を、詳しく伝えてくれるのも頒布会のお酒の良いところですね😀
私も再来週酒米の田植え体験の予定なので来週あたり19歳に戻っていただきます🤣
ジェイ&ノビィ
Rafa papaさん、こんばんは😃
ホント良い企画🥹皆さん日本酒🍶好きになると良いですよねー😊自分が19歳の時かぁ🤔…ノビィに出会うキッカケになる鮨屋でバイトしてたなぁー😆
Rafa papa
マナチーさん おはようございます😃
素敵な企画ですね😊全国的に流行れば良いのに…😁2日目は味が落ち着いて飲みやすくなりました😋
Rafa papa
ぼうすけさん おはようございます😃
12期って凄いですよね😊地道に広めて行くのが良いのかもしれないですね😌先入観無しで飲むからどんなお酒も美味しく感じるかも😁
Rafa papa
マルさん おはようございます😃
日本酒は立派な日本の文化ですよね😊若い人にそれを伝えられる様になって欲しいものです😌こういう企画を地方自治体がやったら面白そう😁
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
田植え行くんですね😊良い経験が出来そう…😌19歳に戻るんですか😳⁉️私よりも遠い昔なのに…かなり無理がありますね〜🤣
Rafa papa
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😃
まだ出会う前だったんですね😊でも繋がってるんですね😌お二人の赤い糸はマグロで出来てる様な気がする🍣🤣19歳の時の彼女とはいまだに同期会で会ったりします😁
みもみよ🐾
まだ呑む事が出来ない19さいの若者が作ったお酒を20歳になった暁に呑もう！という企画のもと作られた夢の塊のようなお酒。
軽くてスッキリ、キレのあるお味でした。
ご馳走様でした。
たっつう
場所を変えて18日まで開催されていたなんばの星空スタンドへ🌃
ど真ん中ストレートで変に細工もされてないシンプルな純米酒でキレも良くとても美味しかったです🙆♂️
ちなみにこのお酒は酒屋と蔵の連携で19歳の人たちとお酒を作り上げ、20歳になったらこのお酒を飲むという粋な企画でできた商品となっております。
酒は友達
@しっぽや
ponpon
今回の3種で一番飲みやすい気がする！作り手が20歳に飲みたいお酒を作ってるから万人受けする美味しいお酒になってる気がする
さけのり
いつも行く、かどや酒店にて、ラベル名に惹かれて購入。
よく見ると、ラベルにかどや酒店さんの名前が…
しかし、19歳の時点で日本酒に魅力を感じて、
参加した皆凄いな…早速開栓。
香りのよい一口目から、辛味と旨味とバランスのよい酸味が
きます。
後味は、少し辛く切れる為、好みの印象。
美味し。
また、にごりの配合がよい。にごりの粒子も細かく、
直ぐに沈降しない感じもgood。
これ以上濁りが多いと、少しくどくなる。
『丁度いい』という表現が、ピッタリ。
Tacbon
美味いお酒が呑める幸せ!
あきおなにえ
こざっぱりしたやや辛口、美味しい