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タイムライン
Shiryu
金曜日のお香を一杯。松美有 純米吟醸辛口酒。ソフトで揮発性の高いバナナウォーターの香り、口に入るとはっきりとしたスパイシーな酸味が口いっぱいに広がり、中盤には米のフレーバーが感じられますが、その後アルコール性のスパイシーさに洗われ、軽い酸味が残ります。
中国語>日本語
hirukaro
米感と甘味が広がっていく感じ
あつこここ
ぐっと甘みと酸味がきてじわーっと残る感じ！好きです！初めて飲んだー💕
とし
とにかく飲みやすいスッキリした味わい
camelfilter1913
昨日開けたお酒。
Chokki
松美酉 純米吟醸生酒
神奈川の中沢酒造まで買い付けに。11代目に笑顔で迎えていただいた。
美山を55％みがいた美酒。1600円台。
松みどりの少し上質の感じ。14号酵母(金沢酵母)使用。14号は酸がでにくいとのことらしいがほどよいジューシー感もあった気がする。1480円くらいならリピートする！
評価☆☆☆☆ 20190305
Torii Kazuo
吟醸辛口=ぎんから
だそうです
camelfilter1913
正月休みの家飲みはこれ。
Omase-kun
しぼりたてのお酒
限定酒
予約して年末に入手
ややから。
焼いた明太子と。
akr
東京農大の協力で公園の桜から採集した酵母で作ってるそうです。桜の味はもちろんしませんが^_^ いろんなところに酵母があるものですね。
酸味強め、全体的にしっかりした味です。
hirukaro
甘味と日本酒感から入って、そのまま日本酒感が抜けていく感じ。
