よっしぃ
とろり複雑、古酒っぽい甘味もあり
食後にまったり楽しみたいお酒
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77 チェックイン
タイムライン
くま吉
R4.4末、熊本に出張した際に購入
とりあえず熊本の地酒ということでローソンで亀萬と同時に購入
（開封直後）
常温保存の冷やで開封
色は僅かに黄色で酒に粘度は感じない
日本酒らしい米の香りと同時に、紹興酒の様な芳醇な香りを少し感じる
口に含むと、最初に紹興酒のようなどっしりとした芳醇かつ濃厚な味が現れるもすぐに消える
後味には優しい甘味が残り、余韻は短め
サラリとした喉越し
冷やで飲んでもアルコールのキツさや辛味は感じない
福岡の酒に感じた旨味とは異なる、しっかりとした重厚な味が特徴的
以前飲んだ熊本の酒である瑞鷹等にも感じたが、熊本の地酒は独特なドライ感というか辛口感があるのだろうか
冷酒の前に冷やで飲んでいた良かったと思えるくらい美味しい
製造年月を見ると半年前のR3.10と記載されており、それがどれくらい味に影響を与えていたか気になる
あと箱がレトロかつオシャレ
（開封翌日）
冷酒で飲んだところ、初日に感じた味などが全て穏やかになりイマイチ
個人的には冷やの方が好み
（開封５日後）
再度冷やに戻して飲んだところ、やはり冷酒より美味しく感じる
ジン
古酒とのことですが、癖は弱めで飲みやすいほうです。旨味も強め。香りは…チョコ？ウメーですね。
しかし、箱は…見ないほうが…精神衛生上良い…
gerohiro_
これもテイスティングでくれたやつ。
まじうまい。濃いくて雑味強いけどフルーティ感ある味わい。
kawa
お米の香り
甘味はほぼなし
酸味もほぼなし
軽めの旨味
飲み口は少しだけ強め
後口はスッキリ
あっさりしてるが飲み応えあり
ぶっちー
☆☆☆
旅館で置いている地酒(宮崎だけど熊本)
辛口×ふくよか
最初は少し酸味を感じたが、料理に合わせると美味しく飲めた
taka38729372
辛口のお酒と思うが
辛過ぎず、フルーティとえ思わせる面もある
不思議な感じ
スモークサーモンにめちゃ合う！
つくねん
とろーり。
芳美伝
忘年会 宅飲み2
水のような日本酒。旨味少なく、辛くも甘くもない。熊本のだからか、後味がまるで芋焼酎の香り。個人的には好き。
Zunpapa
米の優しい香り
甘味は薄く、まろやかな旨味がフワッと広がり
スルスルと解けて消えていく
後口に少し苦味が残る
ちゅうえい
熊本 通潤酒造の純米吟醸酒蝉です。常温かちょっと冷えくらいが香り、旨味が開くみたい。古酒感はなし。冷やでまろやかに飲めます。馬刺しとの相性最高。#日本酒#通潤#蝉
new face
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強くて日本酒って感じがした☺︎︎︎︎
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ハカタ9(福岡博多駅)
#昼飲み
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こんこんこここん
クセが強い！笑
まるで芋焼酎のような呑み口！ロックでもいけそうなほどで流行りのものとは程遠い。恐らくアルコール度数も高めで流石熊本の酒！
これは酔えるねぇ