JIRO霞城寿山田錦本醸造寿虎屋酒造山形県2024/6/30 10:42:3321JIRO山形駅前のマックスバリュで買った普段使いの日本酒。 常温でいただく。ふんわりと米の甘味が染みる。甘さに対して酸味がなく苦味は控えめなので優しい印象。複雑な味わいで美味しい。 しっかり冷やすと鋭い酸味が立ち上がり、甘さが消える。 少し冷やした程度だと甘酸っぱくてすいすい進む。少し水を含ませても美味しい。 やはり東北の酒は危ない。どれも美味しい。
my霞城寿夏2024純米寿虎屋酒造山形県2024/6/18 13:04:222024/6/1819my山形出張に行った人からのいただきもの。 精米70% 久しぶりにぬめっとした味と舌触りのお酒。それでいて辛味のアタックまである。純米なのにアル添感すらある?! 夏らしさを意識しているんだろうけど、雑味など余計なものが多い印象…
mariage霞城寿純米吟醸寿虎屋酒造山形県2023/10/20 2:34:202023/10/20山形まるごと館 紅の蔵32mariageさっぱりとした甘みが強く少々の酸味。濃厚で後から辛さもあり、鼻から米の香りがきて、飲みやすい。
ヤスサケ霞城寿純米吟醸 限定品寿虎屋酒造山形県2023/9/29 12:44:3220ヤスサケ義父から頂いた山形小瓶シリーズ。 カタログギフトでも見たことあるなぁと思いながら開けて見ました😄 香りは軽め、さっと広がる爽やかな甘味、だがすっとキレる辛口で、思ったよりも美味しく頂けました!
のんの霞城寿夏2023純米吟醸寿虎屋酒造山形県2023/6/17 10:16:462023/6/17佐藤酒店2のんの_ 総評:愛してやまない逸品(^^) 色味:透☆☆☆濁 香味:弱★★☆強(桃系) 味蕾:辛★★☆甘 喉越:粘★★★爽 余韻:短★☆☆長 とても爽やかで夏のお酒ならでは!毎年飲みたくなる逸品です!