さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
45 チェックイン
みんなの感想
八重寿銘醸の銘柄
八重寿白神山地の四季
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
秋田県大仙市若竹町２６−１９Google Mapsで開く
タイムライン
Yohei Osada
5.5
しまもん
久々に焼き鳥を食べにきました。
ここのつくねが好きです。
日本酒と一緒に
ハリー
ランチは地元の鰻、
たまに鰻、肝焼き、鯉のあらい
食べたくなりますよね😊
お酒は秋田の八重寿、
スッキリといけます
ご主人と今年の景気、ボクシング🥊
などの話をする、昔に比べて
社用の出前などは減ったと、、なるほど。
今年の景気はどうかなあ？
べるとこんべえ
居酒屋さんでいただきました。
常温ですが、クセは少なくするっと入ってきます。甘さとか辛さとかもそこまで感じなかったです。料理には合いました。
Chokki
八重寿 淡麗
14~15度 醸造アルコール
父の家で一杯。磨きが書いてないので低精米かつアル添の割合が高いとおもわれる。
開栓一口目。
。。ちょっと癖あるかな。
田舎くさい味。酒質はサラサラしているが。
冷やはちょっとダメ。
常温はすこしダメ
燗はまあ飲める。
ここの蔵の『白神山地の四季』もあまり好きではなかったから今度は敢えてここのカップ酒『Lカップ』てのを試してみたいな。
評価2.8 20211224
Myakki
記録用。
九十九里の海の幸たっぷりな民宿のご飯と共にいただきました。
甘さも辛さもちょうど良く上品にまとまっていてどんどん呑めてしまう。
お刺身とか繊細な味がするものと楽しめる。酒と肴両方の細やかな味が感じられました。
塩辛いものは、このお酒の良さを損なってしまいそうな気がするなぁ。
まーさ
散歩で立ち寄った近所の酒屋の片隅で冷えていたので思わず買ってしまいました。白鶴の生貯蔵酒より安かったので。。。
柔らかくてふんわりした優しい味わいだと感じますが、多分安いからなんでしょうね。
晩ごはんが美味しくなりました。
あぴお
いただきもの！
甘い感じ？すごく飲みやすい
すずめ
香りは穏やか、大吟醸ですが旨味を感じるしっかり目の味わいです。後味は淡麗辛口と言ってよいのかな？
食中酒としてどんな食事に合わせやすいお酒です。
うしまど
王子のせんべろ、山田屋さんで。やや甘めだけど口当たりよくスッキリと飲めます。ずっとなり続けてきた山田屋のシンボル？柱時計の時報、懐かしさを感じる店内の雰囲気、今時珍しいガスの燗つけ機で出てく程よいぬる燗、万事控えめなベテランの店員さん、うまいツマミに囲まれて、言うことナシ。
後日談、ススッと大一本、小一本飲んだけど、二日酔いもなく。さすが秋田の酒。
よりっち🍶
四日市で昼呑みと言えばあさひ食堂。そこで出されるお酒は八重壽。味わいがあり、存在感を醸し出すけど、いろんなアテに合わせてくれる素敵なパートナー。
Takumichi Sutani
柑橘系を思わせるフルーティな香り。柔らかな口当たりでしっかりとコクが感じられる。