hoshiaki
純米🍶生酛✨神奈川県産山田錦🌾
ぬる燗でいただきました😋すいっと入るが、米感強めで旨味が感じられる良いお酒です♪
飯田酒店@志木で試飲 20211127
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
84 チェックイン
酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」 泉橋酒造は安政4年(1857年)創業の老舗蔵です。蔵を構えSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社NTTドコモ（東京都千代田区）は、泉橋酒造株式会社（神奈川県海老名市）と協業し、「米作りから酒造りプロSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
Sake Salon Ozを運営する公界合同会社は、『日本酒学園！の文化祭』をテーマに昨年11月17日(土)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
いづみ橋 夏ヤゴブルー 純米生原酒(泉橋酒造株式会社／神奈川県海老名市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」 泉橋酒造は安政4年(1857年)創業の老舗蔵です。蔵を構えSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアNTTドコモ×泉橋酒造—日本酒ができるまでの1年を学び、飲み、体験できるサービスが4/26(火)にスタート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社NTTドコモ（東京都千代田区）は、泉橋酒造株式会社（神奈川県海老名市）と協業し、「米作りから酒造りプロSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア神奈川県・泉橋酒造にて、「日本酒学園！」の課外授業として蔵見学&ペアリングディナーイベントが3/17(日)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
Sake Salon Ozを運営する公界合同会社は、『日本酒学園！の文化祭』をテーマに昨年11月17日(土)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
take
3種飲み比べの左
だいすけ
トト
J
58本目
㊗️初生酛✨
最近は甘い系ばかりだったので久しぶりに日本酒らしい辛口日本酒🍶正直に言って生酛の味が他とどのように違うのかわからなかったが丹精込めて作ってるんだろなと思いながら大事に呑みました😊
悠
２年熟成した純米酒。
深い甘みとスッキリとした飲み口のお酒。
製造年月：2021年7月
封切り日：2021年7月17日
ハナトひろ
美味しい美味しい黒とんぼ生酛純米酒
美味しいホタルイカの活き漬けと頂いてます。
最高、また飲みたい!
rieko☆..
いづみ橋 黒とんぼ生酛純米酒
生酛らしい、スッキリ！キレのある！芳醇な！お酒(^^)
すぐに無くなってしまった‥
bacchus
実家近くにある泉橋酒造の黒とんぼ。
生酛つくりのためか、飲み口はまるで水のよう。含んでから喉ごしにかけてアルコール感を感じるが、初めての感覚だった。
ryo
思ったほど癖が無く呑みやすいです。
口に含むとお米の香りが広がって美味しい。
若干苦味がありますが、食事に合わせれば
気にならなくなります。
ラストリバー
爽やかさの中に米らしさを感じれるお酒。冷酒で飲んだが、間違いなく燗で飲むのも美味しいと思う感じ。関東圏も美味しいお酒沢山あるなぁ、と実感してる今日この頃。
Shin
癖のない一杯。
生酛仕込の2017BYと記載されていた為、旨味や酸味に特徴があるのかと思いきや、比較的誰でも飲みやすい印象を受けた。
トンボと生酛を象徴しているラベルは、なぜか懐かしい感覚を呼び覚まし、見てて飽きない。
冷やや常温で飲むと、何か物足りなさがあるため、燗がで頂いた所、非常に美味しい。これは化けた。味の濃いホルモンと食べた所、脂っこさが相殺されて、マイルドな味わいとなった。チーズや川魚も中々合うだろう。
日本酒選びに困ったり、失敗したくない人にはおすすめだが、目立った特徴がないので通の人にはあまり好まれないだろう。
⚫︎評価 3.0 / 5.0