しんしんSY
この薄緑の綺麗なラベルに見覚えが
三春、確か飲んだことある
その時は無濾過生原酒だったんだ
今回は火入れ
香り良し
口に含むと特別純米なのにフルーティーな感じです
これはうまい
愛山と五万石の飲み比べ
刺身に合います、このペア
蘊蓄
福島県産の美山錦と五百万石を精米歩合60%まで磨いて仕込んだ純米酒です。口に含むと上品な甘さと純米酒ならではのコクを感じます。
◆アルコール度数：16度
◆精米歩合 60%
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51 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
タイムライン
のみっこ
過去ピック
今年せり鍋のお酒は仙台名物にあやかって
仙台の友人が送ってくれた美春五万石🍶
美春五万石は福島のお酒だけど😆
甘さと軽い酸味。
ほわ〜っと広がる感じの後にスッキリ感
とても美味しかった😋
単体でも美味しいお酒です。
私好みの美味しいお酒いつもありがとう💕
mamiko
のみっこさん、おはようございます(*^^*)
秋田に住んでいた時、せり鍋食べたくて仙台に行ってました〜😁甘さと酸味のあるお酒🍶はせりの旨苦に合いそうですね😃
のみっこ
mamikoちゃん、こんにちは
若い頃は日本酒もせりも苦手だったのに
歳と共に好みも変わってきて🥰
近くのせり農家さんから買って食べるせりはシャキシャキしてとても美味しい😋
毎年の楽しみです💕
はやはや
空けたては甘い、はっきりした味。
少し経って呑んだほうが呑みやすくなった。
美味しくいただきました。
自分は多分、辛口のすっきりした味が好きなのだなぁと思った。
こーた
サケラボトーキョー！
お姉さんおすすめのお酒！
後味スッキリ！！おいしー！
bouken
JR芦屋駅構内のyamashoさんで購入。京都北部地盤の酒屋さんなだけあって丹後エリアのお酒が豊富な店って前に書いたけど久美の浦も置いてた。
割と甘め。マスカットやライチっぽい風味。火入れだけどフレッシュ。ここの生酒のんでみたいな。絶対美味しいと思う。
ネット情報だと無濾過原酒らしい
確かに火入れの割りに澱かな？沈殿物が目立つしね
T.KISO
boukenさん、おはようございます☀️
これ、気になってたお酒です😁
福島のシンプルラベルは、廣戸川を筆頭に旨いんじゃないか説が自分の中で生まれてます(笑)🤣💕
bouken
T.KISOさん こんばんは😊
天明も通常商品はシンプルだし、その説合ってる気がします👍
MINO211013
飲み比べた田林と味わいは似ていて、飲み始めに旨味とキレが同時に来るけどこちらはキレの余韻が長い印象。
楽しいね、飲み比べ♪ごっそさん！★★★☆
はせゆき
今日は6杯。4杯目。
フルーティ、結構甘い、旨味、後に苦味。美味しい。
森島
初日少し棘のある甘いお酒
2日目3日目徐々に角が取れて優しくなる感じ
甘さも丁度良くなって呑みやすくなって来た。
このお酒は変化を楽しめます。
しんしんSY
薄緑色のラベルに金の文字
綺麗なラベルにどんなお酒なの？
メロンのようなお味を期待したらその通り
特別純米ですが飲みやすい
今回のセレクト酒はどれもいい感じ
次のお酒で今日はおしまいにしましょう
それでも1人飲み、3時間楽しめました😊
蘊蓄
1800mlは僅か｢全国150本のみ｣極少量瓶詰め
蔵元厳選特約店のみ｢三春五万石本生SPver｣
Eugene
濃い❗️けれどもベタッとしない、ほどよい甘辛さ😋🍶
zenith
#旨みかしっかり #よい #さぁ楽しもう！！
ラジオで晩酌
口当たりが柔らかく呑みやすかったです。
たくみパパ
香りはフルーティーでマスカットの様な香り。口に含むとトロッとした舌触りに優しい甘さと酸味がスーッと入ってくる。米の旨味もしっかりと感じ探せば分かる程度の微かな苦味と渋みでゆっくりと切れていく。ひたすらに優しい味わいでとても美味しいお酒でした。
あつ
少しレアなジャパン(日本酒)です！
福島県の滝桜で有名な三春の日本酒です！
酒米は五百万石
呑み口フルーティー！後味は、麹の香りが漂い、芳醇さがいい感じです！
おすすめです。機会があれば是非！お試し下さい！
Yan
三春五万石では珍しい生酒🙌
華やかな香り、甘くて辛い。飲みごたえ充分です😆
みつる
飲みやすく甘味が特徴。気に入りました。
Kotaro
ずっと行きたかった酒屋さんでGET！
店員さんがお酒に詳しくて、好みに合わせつつ
素敵な提案をしてくれた✨
お酒を選ぶ時間が楽しいと、その後の晩酌が更に楽しみになる
うにお刺身、クリームチーズ、焼きタラコ、いぶりがっこ 納豆オムレツ等々のおつまみに合わせます
穏やかな香りから、含んだ瞬間から凝縮された旨味
濃い梨、メロンのようなコク
苦味が続きます
まだ味がさっぱりしているけど、爽やかな旨味のウニと
コクと後口がぴったり
チーズと合わせると、なんと豊潤な旨味
最高すぎます